相關滿堂彩的家常做法的餐飲知識

“這道菜有着五彩的顏色，豐富的營養，少見的食材(孢子甘藍)，我就給它取了個名字～滿堂彩。”食材明細主料孢子甘藍（200克）蝦仁（適量）紅甜椒（半個）玉米粒（適量）香芹（適量）紫山藥（適量）輔料糖（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）葱...

“這道色彩繽紛，營養豐富，口感碎嫩的滿堂彩相信一上桌就會吸引到小孩子的眼球！”食材明細主料玉米粒（100g）香菇（65g）青瓜（65g）胡蘿蔔（75g）臘腸（50g）青豆（75g）輔料油（適量）鹽（75g）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滿堂彩的做法步驟1、...

“粗糧的食療價值粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿...

“東北的名菜“松仁玉米”，受了它的啟發，這裏我用鹹鴨蛋黃調味，讓玉米、松仁更加金燦燦，玉色洋葱輔配，看上去真是“金玉滿堂”，吃起來醇香滿口，回味無窮。”“金雞賀歲滿堂彩”新年伊始，朋友們的用自己美食詮釋着幸福年，祝願所...

“金玉滿堂形容金玉財寶滿堂。形容財富極多。也形容學識豐富。這道菜中大蝦象徵的吉祥富貴，玉米和豌豆的顏色代表金和玉。我還添加了薯片當託，圓圓的薯片代表金錢。我用這道菜祝願美食家的朋友們來年金玉滿堂福臨門，笑口...

“金玉滿堂簡單快捷，顏值爆表，很有寓意的新年菜&家常菜～金玉滿堂食材：青豆玉米粒，胡蘿蔔，蒜瓣3瓣，松子仁一把，龍利魚200克（或河蝦仁）製作：玉米粒和青豆沖洗一下，胡蘿蔔切小粒。龍利魚洗淨濾幹用廚房紙吸乾水分，切丁用料酒和胡椒粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：200青豆：200紅腸：150輔料鹽：1勺具體步驟1.紅腸切小塊，與超市買的現成的玉米和青豆放一起，喜歡胡蘿蔔的可以切丁放一點2.加油，加適量水炒5分鐘就了...

食材明細主料玉米（2穗）輔料黃瓜（少許）胡蘿蔔（少許）糯米粉（100克）色拉油（20克）配料葱花（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）清湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨，切成小...

“色：黃（金）+紅+白+綠；香：清脆馬蹄+醇香玉米+鮮嫩肉末+酸甜枸杞；味：葷素搭配，清新可口。可解大魚大肉之膩”食材明細主料馬蹄（12個）豬肉（適量）甜玉米（半個）輔料鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）葱花（2根）枸杞（12顆）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...

“祝大家在新的一年財源廣進！”食材明細主料玉米（50克）青豆（50克）紅菜椒（半個）大蝦（3個）雞蛋（2個）蛋黃（2個）輔料葱姜水（1茶匙）配料日式醬油（1茶匙）橄欖油（1湯匙）鹽（2克）白花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薄蛋卷彩丁的做法步驟1...

“很多時候去飯店，我總是愛點一道色彩鮮豔的小菜，荷塘小炒呀，金玉滿堂呀等等這類小炒，家裏做更實惠，這樣一到美味的小炒，不但營養豐富，色彩豔麗，味道鮮美，而且成本不高食材費用才3.6元，總體不到4元，我想不管是自己吃，還是宴客，都是...

“做生意的是不是都喜歡這個蛋糕的名字呢，討個彩頭吧，咱也做個小蛋糕，嘿嘿”食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（500g）糖粉（50g）輔料水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金玉滿堂蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕切成三片2...

“明天就是2011年的最後一天了，雖然説距離農曆年還有二十來天，可是走進超市，看到走道里擺滿了各種年貨，讓沒有什麼時候概念的我瞬間感覺到新年已經非常非常地近了……記得小時候特別盼望過年，過年就意味着有新衣服、有許多...

“粉絲蒜蓉蝦”食材明細主料基圍蝦基圍蝦（8只）蒜子（適量）辣椒（適量）輔料鹽（少許）調料雞精（少許）十三香（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滿堂紅的做法步驟1、挑蝦線。2、用料酒胡椒粉醃製。3、辣椒大蒜備用。4、粉...

食材明細麪包材料雞蛋（1個）高筋麪粉（300克）黃油（30克）食鹽（1/2小勺（3克））白砂糖（60克）酵母（1小勺（3克））水（130克）裝飾餡料紅豆粒（適量）雞蛋液（適量）黑白芝麻（適量）沙拉醬（適量）香橙果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金玉滿堂麪包的做...

“肉末炒玉米，搭配青紅辣椒，顏色豐富，營養多多。”食材明細主料甜玉米（1個）紅甜椒（1個）青辣椒（2個）肉末（150g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢...

“眨眨眼、今天算是過完春節了！今年的年夜飯你吃了什麼？有一道菜讓我流連忘返火腿的香氣搭上蔬菜的清新色香味俱全、下飯簡直一流！”食材明細主料小南瓜（一個）火腿（半條）臘腸（半條）玉米（140g）豌豆（100g）胡蘿蔔（半根）西藍花（半個）調料東...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：一條輔料甜玉米粒：適量小辣椒：適量剁椒：適量青豆：適量葱姜：適量胡蘿蔔丁：適量具體步驟1.1.草魚開膛處理乾淨後控下水2.去頭去尾，頭不用切得太大。3....

“中午卷壽司剩了些臘腸，早上吃麪條時又剩點魚肉。冰箱裏還有一根小小的胡蘿蔔，青菜是沒有的了，下大雨沒法買菜。土豆倒是有一堆，老吃土豆絲也夠可憐的。真佩服我的自己，能想出這樣的菜式來，居然還很好吃。霍霍。”食材明細...

食材明細主料百合（少許）核桃仁（少許）串番茄（3個）口蘑（3個）荷蘭豆（二兩）馬蹄（4個）木耳（少許）輔料鹽（2匙）清淡（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉翠滿堂的做法步驟1、荷蘭豆二兩，馬蹄四個，串番茄3個，口蘑3個，百合少許，木耳少許，核桃仁少許，洗淨備...

食材明細主料玉米麪（100g）糯米粉（30g）開水（75g）輔料胡蘿蔔（半根）大蝦（2只）黃瓜（半根）蠔油（2勺）玉米粒（50g）白糖（0.5勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合2、用開水和成麪糰3、醒20分鐘4...

“冬季陽光比較少，多吃含有維生素的菜，營養好吃又健康。雖然大家對南瓜大家的叫法不一樣，但是都會經常吃到。南瓜有很多食用價值，對健康有好處，而且吃法很豐富。蒸熟直接吃，燉菜，炒菜、煲湯、做饅頭、煎餅子等等吃法。年夜菜...

“魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。魚類中蛋白質的含量15～20%，屬優質蛋白質。魚類脂肪低，含量在1～10%。大部分魚只含有1～3%的脂肪。魚類含無機鹽1～2%，這包括有鈣...

“恰逢春節，金玉滿堂加上馬到成功的寓意，真是吉祥歡樂的一道菜。”食材明細主料玉米麪（75克）麪粉（25克）糯米粉（25克）奶（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（半根）青豆（少許）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金玉...

“大吉大利的一道湯！”食材明細主料蝦仁（適量）青豆仁（適量）雞蛋（2個）南瓜（2個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）高湯（3碗）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、1、2、3原料圖片。2、1、2、3原料圖片...