相關雞肉蓮藕湯的最正宗做法的餐飲知識

“蓮藕營養分析1．清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2．通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及...

“提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦...

“雞胸肉不僅含有很高的蛋白質，而且油脂含量及熱能都很低，所以深受正在減肥和健身的人士喜愛，雞胸肉的烹飪方法也是多樣化，不同的烹飪方式能夠烹飪出各式的美味菜餚。把雞胸肉切成薄片醃製後用蓮藕條捲起後烤出來的美食，健...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕湯，選用精選的新鮮蓮藕，削皮後的蓮藕白嫩光滑，蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮，一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦，蓮藕湯湯汁清涼，湯香香氣濃...

食材明細主料肉骨（600克）蓮藕（400克）清水（2升）輔料鹽（一茶匙半）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）薑片（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉骨蓮藕湯的做法步驟1、肉骨提前用清水浸泡血水2、下鍋焯水撈出洗淨備用，加入薑片，葱段，...

“電飯煲閃亮登場，温暖清香淡淡回甘的美味雞湯為這個冬天增添了一絲暖意。”食材明細主料雞腿（150g）蓮藕（280g）玉米（一小根）輔料紅棗（5顆）生薑（一片）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米雞湯的做法...

“北方人很少吃臘雞，買了一隻一直凍在冰箱好久。最後決定跟蓮藕煮個湯，簡單方便，完全沒有難度，味道也能接受。”食材明細主料臘雞（半隻）蓮藕（一截）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘雞蓮藕湯的做法步驟1、準備...

“江南多藕，也習慣吃藕。蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。用蓮藕燉雞，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效，有時候，加幾片鹹肉，那味道鮮中帶鹹，更是別具一格！”食材明...

食材明細主料烏雞（半隻）蓮藕（1節）輔料紅棗（3個）枸杞（10幾顆）姜（3~4片）蒜（3個）配料鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕烏雞湯的做法步驟1、烏雞清洗乾淨後，剁成塊2、蓮藕去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊3、鍋中放少許油，燒熱後，倒入烏...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“今一場雨，一下子感覺冷了，來一鍋暖暖的雞湯簡直棒極了！蓮藕烏雞湯，鮮美營養，最主要的是還超級方便呢”食材明細主料烏雞（適量）蓮藕（一節）紅棗（適量）葱（一根）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕烏雞湯的...

食材明細主料蓮藕（兩個）雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）洋葱（小半個）生薑（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）啤酒（半罐）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燒雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋煮一分...

食材明細主料三黃雞（605克）蓮藕（285克）甜玉米（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米蓮藕雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水剁開）、蓮藕（已洗淨）、甜玉米（已清洗）。2、將甜玉米放在案板上切開。3、將...

“以前都是用蓮藕搭配排骨，今天試一下搭配了雞肉，還真不錯呢，時下正是蓮藕的季節，特別的好吃。”食材明細主料蓮藕（適量）雞肉（半隻）石斛（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕雞湯的做法...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料蓮藕（一節）蓮子（一把）瘦肉（300g）輔料杞子（15g）姜（2片）調料油（幾滴）鹽（1匙）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把...

食材明細主料鵝肉（適量）蓮藕（適量）玉米（適量）輔料水（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵝肉蓮藕湯的做法步驟1、鵝肉洗好。切大塊。2、加水加鹽，加老抽。壓到上汽關火。3、然後下入玉米和蓮藕。在壓...

“蓮藕，我特別喜歡吃粉粉的那種。每年秋天到了以後，就是吃蓮藕的最佳時間。在今天眾多食物已經失去了過去的味道，很慶幸大部分蓮藕還能保持了30年前的味道。記得小時候，很喜歡吃媽媽做的蓮藕，簡簡單單的，就是用整塊沒有切開...

“蓮藕花生雞湯口感清甜，能美容養顏，抗衰老！這個季節比較乾燥，需要吃一些清心潤燥的食物，蓮藕中含有大量的營養物質，加上雞和花生燉出來的湯滋補營養，好喝又養胃。”食材明細主料雞（半隻）蓮藕（一節）花生（80g）輔料姜（一塊）紅棗（八顆）調...

“匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千...

“最近幾乎天天燉湯~~比起之前不常喝湯的我們，感覺多喝湯還真是有很多好處~~~~首先抵抗力增強了，很冷的時候也不容易感冒~~~某個週末，我看着有大太陽，逛街時便穿得十分單薄~~~結果，太陽若隱若現，寒風倒是如影隨形，那結局真的...

食材明細主料雞胸肉（200克）蓮藕（1節）尖椒（2個）葱（半根）姜（1小塊）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉200克，蓮藕1節，尖椒2個，葱半根，姜1小塊。2、蓮藕洗淨去皮切絲。3...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

食材明細主料雞肉（適量）蓮藕（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕炒雞肉的做法步驟1、準備材料。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出洗乾淨備用。4、然後炒...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...