相關自制五香雞蛋幹怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料蛋清（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制五香雞蛋乾的做法步驟1、蛋清。2、油紙（以便脱模）墊入模具中後倒入蛋清。3、放入蒸屜上。4、大火蒸熟（約10分鐘）。5、脱...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：30個輔料鹽：適量糖：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量幹辣椒：適量茶葉：適量生抽：適量老抽：適量生薑：適量大葱：適量八角：適量具體步驟1.把生雞蛋洗乾淨，然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雖然説這個是清炒五香乾，但是我還是覺得有點油膩吧，畢竟裏面加了肥肉。不過愛吃五花肉的朋友肯定就不會覺得油膩啦。也許還會覺得很下飯呢。五香乾要切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腿的做法多樣，食用起來有一種鮮香的感覺，那美味的肉質，鹹香的湯汁兒，真是滿足啊。五香雞腿的重點在於五香兩字，裏面包含的調味料很多，既有油的香氣，也有鹽...

“現在比較流行的小零食——雞蛋幹，口感很好，長得有些象豆腐乾，其實是雞蛋做的，買來吃過後挺想念的，最愛吃的是五香味，有點象茶葉蛋。自己動手也試試看吧，剛好滷了一鍋雞尖，加進雞蛋幹一起滷吧！可以下飯，也可以做小零食不錯！”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：300輔料滷料：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.準備六隻雞蛋和一包滷料2.將雞蛋洗淨備用3.放入鍋中加水燒開，4.燒開後一兩分鐘，將雞蛋殼打碎，放入滷料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：9個輔料蠔油：適量白砂糖：少許草果：3個生抽：適量桂皮：適量鹽：適量小茴香：適量花椒：少許香葉：適量具體步驟1.先來張成品圖吧2.準備好所用食材3.將雞蛋洗...

“很喜歡吃平江特產，醬香乾，可是實在是受不了外面賣的那些，放了太多防腐劑，所以決定自己試着做一下”食材明細主料五香乾子（750g）輔料辣椒粉（適量）味極鮮（適量）食鹽（少許）大蒜子（2顆）芝麻（2大勺）孜然（2大勺）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：3公斤輔料精鹽：600克醬油：250桂此：15姜丁：25香葱：15味精：10具體步驟1、備料。上等黃豆3公斤，精鹽600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制豆乾炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切塊，擺在盤子上2、豆腐上均勻撒鹽，放在蒸鍋上蒸，豆腐表面出現孔即可。倒出盤中的水，放在太陽下通...

“這次做五香粉，沒有放辣椒，辣椒粉是單獨做的，想吃辣的就另放一些。”食材明細主料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）甘草（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制五香粉的做法步驟1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒，多放一些。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：8個輔料油：適量鹽：適量花椒：適量香葉：適量大料：適量具體步驟1.雞蛋洗淨涼水浸泡。2.準備調料和鹽。3.放入鍋中。4.水開煮5分鐘。5.逐個敲碎。再煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料香葉：3片鹽：適量紅糖：50生抽：3勺老抽：3勺桂皮：1塊花椒：適量大料：適量具體步驟1.洗乾淨鵪鶉蛋2.涼水下鍋煮熟3.撈出，過涼水。然後撈出，用勺子...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熏製五香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲，用棉線綁好2、鍋裏放水家樂濃湯寶鹽幹豆腐絲煮五分鐘入味3、煮好晾乾用風筒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：20枚輔料大料：20紅辣椒：5枚紅茶：50鹽：50醬油：20ml具體步驟1.準備適量雞蛋2.把雞蛋放入清水中3.放進茶葉鹽等調料4.放入茶葉和鹽調料等攪拌均勻5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天為大家介紹的是美味的韭菜香乾炒雞蛋。飲食是我們生活裏重要的一部分，它關乎着我們的營養，更提供我們的營養所需。韭菜含有豐富的營養，也是我們很常...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘蘇打餅乾現在真的是越來越受到大眾的喜歡了。以前的人們並不是特別的喜歡，但是現在經過改良之後，蘇打餅乾的口味也漸漸多了起來，所以喜歡吃的人也就跟着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豆腐乾：500輔料食鹽：2醬油：50味精：2葱：10姜：5八角：6花椒：5香油：10五香粉：5具體步驟1.將豆腐乾洗淨，兩塊或三五塊疊在一起，用線捆緊；2.將大料、花椒、五香粉裝...

“每個人都喜歡美味佳餚，孩子也不例外！每天一樣的早餐，寶貝當然不愛吃！變個法子，做個五彩雞🐔蛋餅吧，好吃，好看，又營養”食材明細主料雞蛋（2只）五彩繽紛面（適量）海苔粉（適量）輔料寶寶鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制五...

“最近做月餅，剩了許多鹹蛋清，以前都用作花肥了，前段時間看到有做雞蛋乾的，就用了鹹蛋清來做，味道不錯呢。”食材明細主料鹹蛋清（10來個）輔料老抽（3大匙）漢宮滷味包（1小包）八角（1粒）桂皮（1小塊）陳皮（1塊）花椒（1茶匙）鹹香（口味）滷（工藝）數小時...

“説實話，其實我是想做五香牛肉脯的，因為是第一次做，水打的太多，所以最後在烤制的時候成品開裂了，不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看，但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似，所以最後我就用手撕成小塊了，充當牛肉乾。想想還...

“家裏人不怎麼愛吃雞蛋，但是雞蛋營養價值很高，所以我就變着法的加工各種口味的雞蛋。”食材明細主料高度白酒（一勺）鹽（50g）雞蛋（若干個）輔料辣椒麪（1匙）花椒粉（半匙）大香粉（半匙）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製五香鹹雞蛋的做...

食材明細主料牛肉（500克）輔料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）紅酒（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、用調料醃製好的牛肉（最好醃製5到7個小時）。2、放在微波爐（用有蓋子的容器盛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮海鴨蛋：18個輔料高度白酒：500鹽：半包左右各式幹香料：少許適量水：一小鍋具體步驟1.花椒、幹辣椒、香葉、八角與桂皮，放入水中小火煮20分鐘；2.倒入鹽...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料仔雞：半隻輔料白糖：2小勺五香粉：1湯匙蒜頭：2瓣姜：適量食鹽：2小勺幹辣椒：1小把玉米油：1湯匙生抽：1湯匙料酒：2湯匙葱：適量具體步驟1.準備好相關食材2.雞子切小...