相關五星級的餐飲知識

“圓白菜是一種人人都不陌生的廉價蔬菜，又名捲心菜，含有豐富的維生素C，有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效，是一種天然的保健美容品；圓白菜還富含葉酸，對於懷孕初期人羣和準備懷孕人羣都是非常好的補充葉酸的來源；圓白菜...

這家的海鮮粥更是用料十足！能喝好幾碗那種！很多地方的特色小吃，都是現做的，味道很棒。羊腿烤得超好吃的！比較推薦中午來吃，比晚市便宜一百。鮑魚和澳龍是一人一份的，有服務員推着車車送過來。澳龍是一人半隻，兩個人加起來就是...

食材明細主料蝦（1斤）輔料姜（3片）葱（1根）配料鹽（半小勺）生抽（半勺）料酒（1勺）白糖（半勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海油爆蝦的做法步驟1、準備好材料。2、切好薑片，葱白，葱綠。3、用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二...

雖説不吃這一頓最省錢，但是靠不吃節省出來的錢是沒有靈魂的。為了讓這一部分的金錢得到昇華，我和男朋友專門挑了一家性價比超高的酒店自助。這優雅的餐廳環境告訴我，這團購的99元自助餐值當了！我和我最後的倔強就是在冬至...

食材明細主料白菜心（一顆）粉絲（一把）輔料動物鮮奶油（50克）巧克力磚（50克）牛奶巧克力（200克）朗姆酒（10ML）黃油（165克）進口酥油（50克）全蛋（212克（中等大小的雞蛋約4個））可可粉（20克）低筋粉（60克）鮮奶（25ML）甘那西（適量）配料細砂糖（130克）檸檬汁（10ML）奶...

“從《快樂生活一點通》中學到的，按照廚師的做法做的，很好吃，相當成功。這款包子同我平時做的不同之處有四點：1豇豆不焯水，生包2往餡裏放大蒜末3放肉醬或吃雜醬麪的醬4把香油倒在葱花上”食材明細主料豇豆（500克）肉餡（500克）輔...

泥鰍含脂肪成分較低，膽固醇少，是一種高蛋白低脂肪的食品，不僅僅是減肥愛美人士喜歡，更是受到老年人和心血管病人的親睞。古之藥食曾記載，泥鰍和豆腐一起煮着吃，有着很不錯的進補和食療功用，但是泥鰍本身生長環境在淤泥中，所以...

由於定位不同，酒店和社交餐飲的運營存在許多差異，並且各自的客户羣也有所不同。通常，就硬件設備和成本預算而言，酒店要比社交餐飲更好，因此儘管其他廚師也會做菜，但酒店生產的菜品給人的感覺是“更加精緻”。下面，將向您介紹...

“我家人都愛吃剁椒魚頭，前段時間在五星級酒店吃了一小份299元卻又難吃的剁椒魚頭後，決定自己做！老公試了幾次，逐漸改良，非常成功！物美價廉，賽過五星級酒店！”食材明細主料花鰱魚頭（3000g）輔料剁椒（400g）花生油（適量）小葱（一小把）姜（一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪條：適量牛排骨：適量牛肉：適量芹菜：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量青菜：適量輔料香葉：適量料酒：適量白胡椒粉：適量八角：適量香菜：適量味精：適量具體步驟1.牛排...

“想做這隻吐司很久了，揉麪的時候減了20克水，但還是被它的柔軟度驚到。這隻成本不到3塊錢的吐司麪糰，手感竟和北海道吐司不相上下。平時發現做麪包的成本並不低，但這麼價格低廉又柔軟的吐司，確是不可多得。”食材明細主料...

他家的海鮮粥應該是招牌菜一樣的存在，非常好喝，每次來這裏吃飯第一件事就是喝碗海鮮粥。冷食、熱食、甜點、飲料、小吃、海鮮，一應俱全。熱食的温度一直保持得很好，補貨也快。西餐類的食物比涮火鍋的食物更美味一些。這次...

五星級酒店相對來説是比較高端的，所以在無星級酒店當中的菜餚跟我們平時自己在家裏製作的菜餚還是存在一定的差異的，無論是從材料的選擇上，還是從製作方式上來説，都是五星級酒店的會更好一些，接下來小編會向大家介紹一下五...

上海是一座歷史悠久的城市，且靠近海岸，很多的貨物都會從上海流向各個地域。當然上海的美食也是很多的，自助餐中便可以很好的體現出來。當然上海的自助餐也是很多的，但是要上人們能夠稱得上好的，還要數以下的幾家。上海五星...

“現在很多食材很容易就能買到在家也能做以前飯店才能吃到的菜哦____________________________________海蔘粥三鮮主料是海蔘和大米。做法簡單，蛋白質高，營養豐盛，補腎、益精、養血。海蔘含膽固醇低脂肪含量相對少，對高血...

不得不説，五星級酒店的服務就是不一般，同樣是一百多的自助餐，這家卻讓我吃出了三百多的感覺。甜品不是特別多的種類，但是都很可口。水果都很新鮮，哈密瓜超甜的。主廚送了一隻雞爪給我，有種雞爪吃出了鳳腳的感覺。服務真的是...

“按照電視上教的做的，號稱是五星級大廚的做法。。。呵呵”食材明細主料排骨（適量）輔料糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋內放油，放蒜、姜、排骨炸至...

食材明細主料黃豆（200克）小香葱（30克）鮮紅辣椒（10克）雞蛋（200克）輔料鹽（4克）雞精（4克）大豆油（20克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五星級豆腐渣的做法步驟1、先將黃豆泡8小時，用豆漿機打成豆漿，把豆漿控出（就是你每天把豆漿喝了），留下...

孕婦懷孕之後總在吃一種特別美味，姜味特別濃郁的美食，又有肉又有蛋，十分滋補，孕婦的皮膚又滑又亮。這種滋補美味的食物名稱就叫做豬腳姜。蜜汁豬腳姜的營養十分豐富，可是想要做的好吃卻十分不容易。那麼想要做好祕製豬腳姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠豆仁：150輔料瓊脂：8清水：適量桂花：適量糖：適量具體步驟1.桂花瓊脂液：把瓊脂浸泡入冷水，靜置15分鐘後一起倒入小鍋，加入適量的桂花，熬製瓊脂完全溶化即可2.綠...

“五星紅旗：中華人民共和國國旗,旗面為紅色,象徵革命.國旗中的大五角星代表中國共產黨,四顆小五角星分別代表工人、農民、小資產階級和民族資產階級四個階級.四顆小星各有一尖正對着大星的中心點,其間的位置關係象徵着...

“漂亮又好吃”食材明細主料日本速凍餃（400g）輔料香菜（一隻）植物油（30g）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五星餃的做法步驟1、事先準備好速凍餃子，提前拿出來解凍呀2、最小的火，開了之後，餃子放上去煎至兩面金黃即可3、最後從...

“五星餃子，是形狀不是星級啊，別誤會了！這五星餃子包法就好像給餃子穿件不同裁剪的衣服，我這個裁剪師，雖然是個低手，成品不過看上去還挺可愛的，外形哄小孩還是可以的，味道肯定好拉，哈哈哈！好簡單啊，又是一款懶人點心，！”食材明細主...

“星星美食上菜~威力超強無敵的五味醬，用來對付秋葵的氣味剛剛好。★五味醬一般用來拌海鮮，甜酸鹹辛滋味濃烈。”食材明細主料黃秋葵（1包）油豆腐（2粒）輔料西紅柿醬（3大匙）糖（1/2小匙）醋（1/2小匙）醬油（1小匙）葱（1小匙）辣椒（1根）麻油（2小匙...

“很多地方的都有一種很美味的街邊小吃就是蛋堡，兩邊是面，中間夾着雞蛋和肉餡煎熟的食品。這種食物最早的時候才1元錢，現在2.5一個了，倒不是價格的關係，就算長價一倍多也吃的起，只是這衞生安全的讓人擔心，想自己做但沒有那種...