相關爽辣的餐飲知識

“這道家常菜，是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法，來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇，其肉性味甘、温、無毒，有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦營養價值高，富含高蛋白，有通乳的作用，特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效，所以，不管男女，老少皆宜。我們平時吃蝦子，要麼就是清蒸後吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘前幾天做了豆腐釀肉，冰箱裏還有一些豆腐，今天也做一個類似的菜泡椒釀豆腐，味道辣辣的，很爽口，喜歡吃辣的朋友們可以學起來，夏天配冰啤非常棒。這道菜一定要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅油刀削麪，四川麪食當中必不可少的一道充滿川蜀地域風采的佳餚，紅紅的顏色象徵着熱情似火的川蜀人民，勾人心魄的川蜀辣味香飄萬里，純手工揉制好的麪糰，急...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘石門臘肉炒箭筍是一道製作方法簡單的家常美食。它的主料只是簡單的石門臘肉和箭筍兩樣，但是，獨具風味的臘肉、清香的箭筍，葷素搭配合宜，在姜、蒜、酒、醋...

“爽辣鮮嫩的水煮魚片。用新鮮肥美的草魚片成魚片，以黃豆芽、萵苣葉過魚湯打底，魚片過魚湯燙過後大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末，幹辣椒。澆三勺滾油，撒上小葱和香菜末。便成就了這碗水煮魚片。”食材明細主料草魚（一條）萵苣葉...

“吃膩了日式咖喱，想嚐點兒新鮮的？不如試試辣而清爽的青咖喱吧！青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同？海鮮和咖喱如何才能完美結合？想知道，一定不要錯過這期哦！”食材明細主料蝦（250g）茄子（250g）青咖喱（20g）輔料椰奶（100g）紅葱頭（20g）魚露（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味可口的爽辣蘿蔔粒是一道非常受大眾喜受的菜餚，這道菜餚也是非常的下飯哦！這道菜餚光聞着它辣香味就一定會讓你口水直流，它的味道一定會讓你停不下嘴...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘有沒有人和我一樣小時候特別喜歡吃香腸，不挑牌子，不挑口味，不管生熟，就是迷之愛吃。特別燒烤的時候，吃冒菜麻辣燙火鍋的時候，必須點的一樣東西。不過説實話...

“鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒...

“這款爽辣黑椒烤蝦同時具有姜與黑胡椒的獨特辣味，“雙”辣“爽”辣，十分爽口。不能吃辣者請酌情減少姜粉用量！”食材明細主料鮮蝦（6只）輔料姜粉（1/2勺）醬油（1勺）黑胡椒碎（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃火鍋的朋友一定知道火鍋底料對打火鍋的重要程度，可以説，沒有好的火鍋底料，這頓火鍋就吃不過癮。火鍋底料根據每個人的口味不同也會有所不同，今天在這...

“啤酒鴨是一道風味獨特、深受廣大食客喜愛的菜餚。啤酒鴨的做法有很多種，其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，加入適量辣椒、腐乳，讓口感更上一層，使鴨肉不僅香辣十足，還透着啤酒的清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每一天都很期待晚餐我可以做出什麼好吃的晚餐，今天也是不例外，女朋友今天點菜了，點名要爽辣蘿蔔粒，哈哈，那個蘿蔔迷，不知道為什麼這麼喜歡蘿蔔，也不怕變成蘿...

“開着空調，喝口雪碧、吃着辣辣的毛血旺……爽”食材明細主料鴨血（一塊）豆腐（一塊）豆芽（適量）芹菜（適量）毛肚（適量）火腿腸（適量）輔料毛血旺料包（一包）葱薑蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽辣毛血旺的做...

“轉眼秋天來了，早晚的天氣明顯變的涼爽，氣温下降了但是還是感覺到很熱沒什麼胃口。今天用烤箱做了這個黑胡椒吮指烤蝦，金燦燦的看了就好有食慾~~味道勁爆十足，吃了一個還想再吃第二個，辣到過癮，但是食材裏卻是沒有用到辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噴香爽辣黑椒烤蝦，這是一道十分美味的小吃。鮮蝦是非常有營養的的海產，蝦肉吃起來鮮嫩可口，非常的香。這個烤蝦做法十分簡單，烤出來的蝦看起來非常的誘人...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍蝦：適量朝天椒：適量輔料姜：適量蒜：適量葱：適量紫蘇：適量八角：適量桂皮：適量料酒：適量白醋：適量老抽：適量郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.準備好姜、蒜、紫蘇葉，朝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁椒泡子姜是今天的要做的菜，這道菜對於喜歡吃辣又喜歡吃薑的朋友來説是不是超級棒，反正我是特別喜歡吃這道菜，這道菜可以做下酒菜，還可以和稀飯一起吃，口...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道香脆可口的爽辣醃黃瓜可是一道下飯好菜呢。特別是在夏天感覺吃不下飯的時候那麼有這樣一道似泡菜而非泡菜的令人有食慾的菜可真是錦上添花了。這...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽辣黑椒烤蝦是一道特別好吃又有營養的菜，其中蝦富含大量的維生素A，可保護眼睛，也富含維生素B，能消除疲勞，增強體力等，蝦肉味道鮮美，營養豐富，口感彈嫩，同時也...

現在在國內很多地方都能夠看到爽辣棒棒雞的身影了。爽辣棒棒雞作為一個速食項目，現在在國內發展的還是非常的不錯的，接下來小編就在這裏給廣大的新人創業者好好的介紹一下爽辣棒棒雞加盟成本要多少？條件允許的創業者可以...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮水煮肉片是一道超級巴適的水煮菜，喜歡重口味的朋友千萬不能錯過，這道海鮮風味具有海鮮的鮮，還具有川味的香辣，我個人特別愛吃這道菜，下飯簡直不能更爽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香嫩牛柳，是用牛的裏脊肉和着紅彩椒煎炒。牛裏脊含有豐富的蛋白質，其肉質鮮嫩柔韌，十分好吃，把握火候，翻炒的時間適當，保證肉熟而不老，紅彩椒口感爽辣刺激，與...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇，黃瓜，葱，蒜，香菜，花椒，朝天椒：200輔料海鮮醬油，糖，白醋，香油，雞精，味精，芝麻：適量具體步驟1.把金針菇去根，洗淨，放進煮好的開水裏燙熟，然後撈出過一下涼水！2....