相關虎皮菠蘿蛋卷的做法步驟的餐飲知識

虎皮菠蘿蛋卷的做法 虎皮菠蘿蛋卷怎麼做

虎皮菠蘿蛋卷的做法 虎皮菠蘿蛋卷怎麼做

食材明細主料蛋黃(4個)色拉油(50克)水(60克)低粉(100克)泡打粉(適量)蛋清(4個)輔料食鹽(1克)白糖(適量)巧克力醬(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮菠蘿蛋卷的做法步驟1、蛋黃4個備用。2、加入適量的色拉油或橄欖油。3、加入...

虎皮蛋的做法 虎皮蛋怎麼做

虎皮蛋的做法 虎皮蛋怎麼做

“這個很簡單很簡單,步驟也很少,很適合夏天配稀飯哦”食材明細主料雞蛋(4個)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(1個)生抽(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮蛋的做法步驟1、將蛋煮熟後剝殼備用2、準備好食材3、油熱...

菠蘿飯的做法 最正宗的做法需要哪些步驟

菠蘿飯的做法 最正宗的做法需要哪些步驟

菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...

虎皮菠菜捲餅的做法 虎皮菠菜捲餅怎麼做

虎皮菠菜捲餅的做法 虎皮菠菜捲餅怎麼做

“都説早餐要吃好,可是總想多睡會兒不願一早起牀忙活。這種餅即美味又營養豐富。昨晚將菠菜碎等配料備好,今天早上二十分鐘完活兒了。配上香濃的花生漿粥,一頓完美的早餐出爐。”食材明細主料麪粉(150g)蝦皮(1塊小把)菠菜(適...

虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷怎麼做

虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷怎麼做

“今天做個虎皮蛋糕卷,用甜沙拉醬代替奶油也是很好吃的,多餘的雞蛋清可以做成另一種美食呦,忽略我切的不規整吧,用西餐刀切的,切的不整齊。”食材明細虎皮雞蛋黃(8顆)白糖(35g)玉米澱粉(20g)蛋糕卷雞蛋(4顆)低筋麪粉(56g)玉米油(40g)白...

黃金虎皮蛋糕卷的做法 黃金虎皮蛋糕卷怎麼做

黃金虎皮蛋糕卷的做法 黃金虎皮蛋糕卷怎麼做

“虎皮蛋糕卷,重點在於虎皮,它是需要用到高温段時間的烘烤方式,使蛋黃迅速受熱變性收縮,就會出現漂亮的虎皮花紋,再和蛋糕體結合捲起,就可以咯”食材明細虎皮材料蛋黃(9個)細砂糖(55克)玉米澱粉(30克)蛋糕卷材料大豆油(38克)牛奶(40...

虎皮天使蛋糕卷的做法 虎皮天使蛋糕卷怎麼做

虎皮天使蛋糕卷的做法 虎皮天使蛋糕卷怎麼做

“虎皮蛋糕只用蛋黃,蛋糕卷部分若做成普通的戚風捲,那多出來的蛋清就要另想辦法處理,而製作一個不用浪費蛋清的天使蛋糕卷,與虎皮組合起來做成虎皮天使蛋糕卷,蛋黃、蛋白各司其職、一次性全用完,搭配得天衣無縫。天使蛋糕吃...

家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷,第一次做醜了點,但是很好吃哦,虎年要虎虎生威,快來做一個吧。 家常虎皮蛋糕卷怎麼做

家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷,第一次做醜了點,但是很好吃哦,虎年要虎虎生威,快來做一個吧。 家常虎皮蛋糕卷怎麼做

“第一次學習做虎皮卷,除了虎皮層烤的有一點幹,稍微裂一點外,其他步驟看着繁瑣其實一點也不難,輕輕鬆鬆就完成了。虎年要虎虎生威,來做個虎皮蛋糕卷吧!兒時經典款蛋糕,紋路清晰,在家也能做出來!”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50克)...

自制披薩卷的步驟

自制披薩卷的步驟

小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...

波點菠蘿蛋糕卷的做法 波點菠蘿蛋糕卷怎麼做

波點菠蘿蛋糕卷的做法 波點菠蘿蛋糕卷怎麼做

“波點蛋糕是採用戚風蛋糕的製作手法,加以巧克力波點點綴的一款口感鬆軟、蛋奶香濃郁的蛋糕。它不僅從口感上征服了眾多的吃貨們,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神只要掃描到它,就立刻會被它深深的吸引...

虎皮蛋糕肉鬆卷的做法 虎皮蛋糕肉鬆卷怎麼做

虎皮蛋糕肉鬆卷的做法 虎皮蛋糕肉鬆卷怎麼做

“個人比較喜歡的蛋糕推薦推薦各位”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)細砂糖(20g+40g)牛奶(50g)玉米油(30g)低粉(70g)檸檬汁(數滴)虎皮蛋黃(89g)細砂糖(35g)玉米澱粉(22g)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)虎皮蛋糕肉鬆卷的做...

藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法 藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做

藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法 藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做

“前段時間特意給小朋友買的,剛買回來的時候還挺喜歡吃,用它抹饅頭或麪包吃,吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃,於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃,翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷,正好假期出去玩帶上當小零食最美...

虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做

虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎麼做

食材明細戚風蛋糕低筋麪粉(40克)雞蛋(2個)糖(40)玉米油(25克)水或牛奶(25克)泡打粉(1/4小勺)虎皮蛋黃(3個)糖(35克)玉米澱粉(10克)香草精(幾滴)配料沙拉(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮蛋卷的做法步驟1、準備好做虎皮的...

蔓越莓虎皮蛋糕卷的做法 蔓越莓虎皮蛋糕卷怎麼做

蔓越莓虎皮蛋糕卷的做法 蔓越莓虎皮蛋糕卷怎麼做

“虎皮蛋糕卷看似複雜的步驟,其實製作起來只要你認真耐心一點,想要作出漂亮的虎皮蛋糕卷也不是很難,前一陣子做了一款虎皮蛋糕卷大家都很喜歡,有的親給我留言看不太懂,因為剛開始髮菜譜有的地方還不是很熟練,所以今天又做了...

做蛋糕的步驟

做蛋糕的步驟

説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...

菠蘿格蛋糕卷的做法 菠蘿格蛋糕卷怎麼做

菠蘿格蛋糕卷的做法 菠蘿格蛋糕卷怎麼做

“在書上看的這款蛋糕,老早就想學做一下,但總總的原因拖到現在。看似簡單,做起來真的是不簡單的。有在蛋糕店買過,是比較鬆軟的口感,自己做感覺有點幹,可能我烤得有點這了,總覺得自己烤的東西會和外面買的差一點,但吃起來,不會...

菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做

菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做

食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1...

虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做

虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(205克)胡蘿蔔(400克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成塊)。2、燒鍋倒油燒熱,下入剝殼的...

虎皮紋奶油蛋糕卷的做法 虎皮紋奶油蛋糕卷怎麼做

虎皮紋奶油蛋糕卷的做法 虎皮紋奶油蛋糕卷怎麼做

“迎虎年,我也趕個潮流,烤一個虎皮蛋糕卷樂呵樂呵。這個虎皮蛋糕卷跟傳統的虎皮蛋糕卷不是一回事。傳統的是把蛋黃烤成虎皮花紋,再包裹蛋糕卷,在操作上更復雜。而我這個,要簡單多了。蛋戚風蛋糕卷的配方,虎皮黑條紋想要與原...

虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔怎麼做

虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔怎麼做

食材明細主料已剝殼的鵪鶉蛋(190克)蘿蔔(510克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、蘿蔔(已清洗切開)、香葱。2、起鍋倒油...

虎皮黑芝麻蛋卷的做法 虎皮黑芝麻蛋卷怎麼做

虎皮黑芝麻蛋卷的做法 虎皮黑芝麻蛋卷怎麼做

“總忘不掉小時吃的酥酥脆脆的蛋卷,在家用平底鍋嘗試了一下,最後又折騰進了烤箱,不錯,既有美麗的虎皮花紋,又有甜酥酥的感覺,對味!”食材明細主料麪粉(100克)玉米油(50克)雞蛋(4個)糖(100克)黑芝麻(30克)牛奶(250ML)甜味(口味)烤(工藝)半小時...

虎皮雞肉捲餅的做法 虎皮雞肉捲餅怎麼做

虎皮雞肉捲餅的做法 虎皮雞肉捲餅怎麼做

“這款捲餅純粹是哄孩子吃飯的,昨天家裏做了一隻醉雞,結果除了給小寶留的雞腿,其他的一頓全被掃光了!九陽的電餅鐺正好到了,第二天就拿這個捲餅開了光。這款餅做法簡單,營養豐富,加了點香菜來提味,深受孩子喜歡!”食材明細主料...

虎皮雞蛋的做法 絕味虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做

虎皮雞蛋的做法 絕味虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做

“夏家媽媽今天帶來的這道菜,是將紅燒肉的味道融入虎皮雞蛋,使虎皮雞蛋更加入味的一道家常美食。雞蛋表皮酥脆,紅燒肉的鮮嫩誘人,二者結合在一起好吃不膩,配着熱米飯吃一口便讓你食慾大增,回味無窮!就一個字——香!!喜歡的話請...