相關粽香蛋餅的餐飲知識

食材明細主料鹹粽子（1個）輔料雞蛋（1個）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜花（適量）地瓜粉（少量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粽香蛋餅的做法步驟1、把黃瓜、胡蘿蔔刨成絲，韭菜花切成細末，粽子去粽葉切成小塊。2...

“粽子，在家裏不一定要粽子節才能做。平時想吃我們就做來吃。我的粽子是小時侯爺爺教的，其實他較會我很多東西，包括如何做好人。無言感激中。。。。。春節來了，又想吃粽子啦。。。。。。。”食材明細主料白糯米（3斤）黑糯米（1...

“這款雞蛋餅是我從小吃到大的經典美味，最能代表媽媽的味道啦。什麼西紅柿疙瘩湯，葱花雞蛋餅，韭菜雞蛋餡餅，這些東西都是很普通的食材，做法也都是簡簡單單，並不華麗並不高大上，但是經我媽媽的手做出來就無比美味，也奇了怪，怎麼...

“今年，本打算不包粽子了，沒空。阿女説只想吃媽媽包的粽子，因為味道更加好。於是整了一點點糯米和材料，包了十來個應節。材料很多：紅豆、綠豆、花生、香菇、鹹蛋黃、五花肉。味道和以往一樣吧，愛的味道。”食材明細主料糯米...

“過端午了家裏難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來...

“茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。不過兩者都是温熱的，特別適合女生吃，所以放一起也可以哦。”食材明細主料野艾（1小把）雞蛋（2個）麪粉（30克）食鹽（小許）輔料剩餃子餡（小許）花生油（小許）茴香（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“近年來隨着人們生活的提高，對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新，打破傳統，不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽，越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽，肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈...

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的...

食材明細主料雞蛋（2個）紅辣椒（1個）美人椒（1個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽，用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁，紅辣椒斜切3、熱鍋入油，煎蛋用油要多些，平底鍋容易成型...

食材明細主料粽子（2個）雞蛋（1個）花生油（15毫升）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎粽子的做法步驟1、準備兩個粽子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油，六成熱放入裹了蛋液的粽子片。6、...

“時間過的太快了，粽子是提前做的，老是到過了節日帖子還沒發上去，不好意思，又要讓大家見笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）香菇（適量）花生（適量）輔料五花肉（適量）粽葉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒...

“蛋餅，一杯麪粉，一個蛋，一點油的完美結合，是簡單的卻是美味的，一般早晨我家多用來做早餐，一家人的最愛。今天用的是金龍魚稻米油，金龍魚稻米油高營養，低油煙，具有淡淡稻米清香，清爽不油膩，高温炒菜油煙少，油質穩定，菜餚保持原汁原...

“很多有營養的食材，就在人們洗菜、做菜的過程中被順手扔進了垃圾桶。殊不知因為這樣的遺棄，會導致蔬菜營養的流失。芹菜葉芹菜葉子含有揮發性的甘露醇，能增強食慾，營養十分豐富。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營...

“經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黃酒（1大勺）蠔油（1大...

“歲月如梭，感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙，除了工作還要對自己的知識進行更新、充電。感覺在大都市裏生活特別的忙碌，一旦放鬆自己，説不定哪天在無意之中就被甩到了後面，所以不得不在偷懶之餘強化一下自己...

“一年一度的端午節即將來臨，菁廚把這晚到的八寶鵪鶉蛋肉粽子送給各位忙碌於工作之中的朋友們。放假三天，大家好好犒勞犒勞自己哦，為您的父母、愛人、孩子做一款營養又健康美味的八寶粽香，作為對父母的孝敬，對愛人和自己的...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説...

“燕麥片的粗爽、鹹蛋黃的砂、培根的鮮，使這款粽子鹹淡合宜。燕麥片更具有降血脂、降血糖的功效，最適合不宜食甜、不喜歡甜粽的人實用。”食材明細主料原粒糯米（適量）燕麥片（適量）鹹蛋黃（適量）培根碎（適量）鹽（少許）粽葉（適量）馬蓮草...

食材明細主料裹蒸粽（適量）雞蛋（適量）輔料桑葚（適量）枸杞（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎粽的做法步驟1、粽子。2、打開切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裏。7、兩面煎至金黃，剩下的蛋液煎成...

食材明細主料蛋黃（適量）糯米（適量）輔料五花肉（一塊）生抽（少許）蛋黃（半個）鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蛋黃肉粽的做法步驟1、又是一年端午，懷念兒時一家人閒暇時間坐在一起。看着媽媽靈巧的雙手將一個個...

“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到...

“端午節馬上到了，我已經想念起粽子的味道。一想起，就特別想吃，於是，乘着昨天休息，就纏着LG包粽子。實在不好意思，我至今還沒包過粽子，也沒學過。只因我家老公會爆，且有N年曆史了。他説在上高中時，跟同學媽媽學的。説來還真是...

“端午快到了，我家年年都是自已包種子，而且都是提前半個月就開始吃，到端午時會做第二次。前幾年，我還説我爸，現在都有賣的，不用費力自已包了，後來我買了回來吃，感覺還真是沒有自已包的好呢。種子主料是糯米，糯米不易消化，所以我...

食材明細主料糯米（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留...

“我家喜歡吃肉粽，每年會做花生和綠豆兩種，老公喜歡吃綠豆的，我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米（7.5磅(3405g)）梅頭肉（2500g）幹香菇（250g）臘腸（500g）冷凍板栗（700g）鹹蛋黃（60個）小乾貝（150g）蝦米（150g）花生（250g）去皮...