相關經典的美式披薩-薄脆的做法的餐飲知識

“實在討厭必勝客本土化了的披薩，而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉（（25ml)）黃油（適量）輔料温水（250ml）酵母（7g）mozzar...

“幽暗的燈光洋溢着美國鄉村風情復古而懷舊,半開放式的廚房;單是看披薩烤制的過程就是一種享受；”食材明細主料高筋麪粉（150g）温水（90g）薩拉米腸（30g）菠蘿（60g）彩椒（15g）胡蘿蔔（2g）洋葱（15g）酵母（2g）培根（15g）鹽（2g）橄欖油（10g）輔料馬蘇裏拉（...

食材明細主料薄脆底披薩餅（1張）水果（適量）熟玉米粒（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤裏，用手推圓，蓋上保鮮膜醒置20分鐘...

食材明細主料西紅柿（適量）黃油（20克）洋葱（適量）輔料大蒜（4瓣）配料鹽（4克）黑胡椒粉（1小勺）披薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）經典披薩醬製作的做法步驟1、西紅柿洗乾淨，用開水稍微燙一下，然後剝去表皮...

“在超市冷凍專櫃裏看到了什錦蝦仁玉米，花花綠綠的色澤非常誘人，買了一包回來，準備給孩子做什錦披薩，誰知，一拖再拖，昨天，時逢週末，老公的小外甥來了，進門就嚷嚷着要吃我做的披薩，這不，沒了懶的理由，趕緊動手做吧！”食材明細主料高...

食材明細麪餅配料高筋麪粉（100g）酵母（2g）温水（50g）融化黃油（適量）餅餡配料羅勒葉（適量）牛肉碎（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）羅勒葉（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄披薩的做法步驟1、乾酵母用温水化開，倒入麪粉中攪拌成面絮，用...

“三五知己，親朋好友相聚時，或節日派對聚會上，食材豐富誘人、色彩繽紛、熱氣騰騰、分量十足的披薩，總能挑撥起夥伴們的食慾，格外受歡迎，不僅滿足了味覺，也是一種視覺享受。在歡聲笑語間，在嬉笑玩樂中，把形象、面子先放一邊，直接...

“很喜歡吃辣，曾經吃飯時無辣不歡，後來有了寶寶，逐漸改變了飲食習慣，很少吃辣了，這天心血來潮想吃辣，便結合了披薩做了這款薄脆辣牛披薩，為火熱的夏天再添一把火”食材明細主料披薩醬（20克）剁椒醬（10克）水（100克）黃油（15克）中粉（160克...

“自制薄脆披薩，皮薄滿滿都是榴蓮果肉，最愛榴蓮披薩！”食材明細主料高筋麪粉（500g）馬蘇裏拉芝士（226g）輔料榴蓮（500g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴蓮薄脆披薩的做法步驟1、500g高筋麪粉加入適量水和麪，加入少量發酵粉，...

“老公比較愛吃西餐，這回先買了現成的披薩餅底做幾個解解饞。”食材明細主料展藝8寸披薩餅底（兩塊）洋葱（三片）青椒（半個）培根（兩片）烤鴨腿（一隻）香菇（兩朵）輔料油（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）披薩醬洋葱（大半個）西紅柿（一個）蒜泥（適量）白胡椒（適...

“菠蘿屬於熱帶水果，但在北方的春夏之際它也是很常見的新鮮水果。用新鮮菠蘿搭配火腿做餡料的夏威夷風情披薩是某些西餐、披薩店的熱賣品，自己在家做一點兒也不難。只是我始終沒弄明白為什麼這種披薩叫做“夏威夷”，大概...

“老式經典煎薄餅，煎博餅是美國人經常吃的早餐之一，配上香腸，煎雞蛋，一杯咖啡，一份優質的週末早餐就完成了.今天我介紹的煎博餅是傳統的老式煎薄餅，現在煎薄餅有很多樣式，在麪糊加入南瓜泥，藍莓，或者巧克力碎就是新的口味了.”...

“外面買的披薩太油膩，這種做法特別方便，因為買的現成的捲餅用的餅皮，相對健康，從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮（1個）輔料意麪用番茄醬（3匙）青椒絲（5克）紅椒絲（適量）小圓蘑菇（2個）熱狗香腸（2個）mazarella芝士（10克）鹹...

“記得有位留美回來的好友，很愛吃披薩但不愛吃餅底，有一次她給自己單烤了一碗披薩餡兒，結果兩口就把自己給膩歪壞了😂~~~所以吃披薩還是得有餅底的，不過可以越薄越好，這讓我想到可以用墨西哥捲餅來做餅底，超薄，烘焙後口感鬆...

“菠蘿的氣味芬芳，果汁豐富，烤制的時候已經散發出濃郁的香味超薄餅底，使每一口都更能品嚐出配料的味道和豐富的口感”食材明細餅底高粉（80克）低粉（20克）酵母（2克）糖（5克）鹽（1.5克）清水（50克）玉米油（5克）配料脆皮腸（2根）聖女果（4個）菠蘿（100...

“一直想做一個2in1(二合一)的披薩,感覺女生都會喜歡這樣的披薩吧(≧▽≦)份量不一定要很多，但是口味要豐富！培根和薰腸都是手邊就有的，本來想做雞肉或者蝦仁的，前天晚上剛好剩了紅燒排骨，我就把肉剔下來，切小塊當成另外一...

“新鮮的意大利buffalomozzarella奶酪，配上酸甜多汁的番茄，不用複雜的配料和調味品就能做出意大利人鍾愛的地道披薩。Mozzarella是著名的意大利奶酪，其中又以“BuffaloMozzarella”水牛芝士最為著名，後者是用Napoli所產的...

“想吃披薩，家裏又沒有披薩醬了，怎麼辦？嘗試一下這款傳統土豆披薩吧，配料簡單，味道清香，在家也能感受意大利風味。喜歡脆底披薩的朋友們不妨來看一看”食材明細主料麪粉（160克）温水（125克）酵母（10克）鹽（4克，餅底用）輔料土豆（1個）馬蘇裏...

“今天做的披薩應該是底比較薄的，所以我就取名叫薄底披薩！裏面的配料誰你喜歡！”食材明細主料高筋麪粉（140克）青椒（1個）聖女果（8個）雜蔬粒（50克）蝦仁（50克）雞肉（50克）輔料披薩醬（30克）橄欖油（5克）酵母（1克）馬蘇裏拉奶酪（65克）其他（口味）烤（工藝）...

“吃慣了厚底的披薩？披薩餅底發酵太慢，耗時太長？其實可以來個薄脆底兒的快手披薩，party或者朋友小聚，簡單方便又好吃。薄到半透明的餅底，一咬嘎嘣脆，還有拉絲的奶酪和豐富的餡料，半小時搞定的家常烘焙。”食材明細主料麪粉（100...

“炒了披薩醬，就要趕緊着烤幾張披薩——今天這款披薩，以薄脆披薩皮做底，餡料以新鮮蔬菜為主，搭配煎熟的培根，口味清新，摸樣雅緻。蔬菜可以多用幾樣，但是分量不要太大，關鍵是不要貪多。特別用水餃粉代替高筋麪粉和低筋麪粉，方便...

“昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天，我説我最近一直在研究做披薩，她説超喜歡吃披薩，但是家裏沒有烤箱，所以經常一個人訂外賣在家裏吃，所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她一樣沒有烤箱的吃貨們，在家裏用平...

“昨兒冰箱全空只能跑costco囤貨結果買了一堆馬蘇裏拉奶酪還有意大利紅腸想着既然這樣家裏又有蕎麥麪粉和還沒有用完的意麪番茄醬那就試試用蕎麥麪粉做個簡單傳統又不費事兒的薄脆紅腸披薩吧（我們斷糖有一年了，確實對於...

“自從上個月買了烤箱，就一直特別特別想做一個披薩，原諒我對披薩有種莫名的喜愛吧。但是説實話，今天第一次嘗試做這款薄脆至尊海鮮披薩，雖然賣相不如外面的精緻，但是不管從揉麪、發酵，還是準備材料和最後的烤制，都是自己一個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經典台式烤腸披薩是一道美味的烤箱菜式，酥脆中帶着柔軟的披薩上面鋪滿台式香腸，最上面還有一層濃濃的起司芝士，拿起一塊披薩咬下去滿口的芝士香味縈繞口...