相關冬日小甜品【桂花玉肌】的餐飲知識

“幸福，就是想吃一個饅頭時，就得到一個饅頭並且安心地吃下去。若只能得到半個叫不足；更少叫匱乏；若得到兩個叫富餘；得到三個叫負擔；得到更多叫累贅。幸福不是越多越好，而是恰到好處；幸福不是臉上的虛榮，而是內在的需要；幸福不在...

“在寒冷冬日，有這樣的“向陽花”端上餐桌，一定會讓你的胃口大開吧”食材明細主料娃娃菜（適量）金針菇（適量）雞胸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青芥末醬（適量）味精（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

不知道大家喜不喜歡吃甜品，我就是那種特別喜歡的。不管是在店裏還是在小吃街，亦或是馬路邊，看到甜品就是有一種想要衝上去的衝動。相信也有很多人喜歡甜品。在我個人看來，甜品市場還是很廣闊的，不過在什麼地方，什麼樣的經濟...

“又一波甜酒釀剛做好，趕緊煮一鍋甜酒小糰子，放多多的糖桂花，就喜歡這一抹香甜，能甜到心裏......”食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（適量）糖桂花（適量）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花甜酒小糰子的做法步驟1...

“五仁餡擴展版。把手邊所有的果仁和果乾都用到，變玫瑰醬為桂花醬，配合下金秋桂香——那日，忽然發現，不經意間，行道兩旁竟已是滿樹金銀，一路飄香。。。。曾經聽説，五仁餡已經OUT了。卻只是傳説。目之所及，它依然是不滅的經典...

食材明細主料紫玉米（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花紫玉米的做法步驟1、準備好玉米，糖桂花。2、玉米摘乾淨上面的絲狀物，清洗乾淨。3、加水燒開，改小火一小時左右。4、放涼，切成塊。5、置於乾淨...

“將新鮮的桂花自制成糖桂花，用密封瓶裝好，可以用來泡茶，煮米酒，做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣（150克）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3...

這是桂林的一道傳統小吃，相信不少人都吃過，也學過怎麼做，但是做出來的難免會有些小問題，這是我經過多次試驗才得出的黃金比例，步驟也十分簡單，感興趣的朋友可以試試看，成品做出來後可以放到冰箱裏冰鎮一會，味道會更好~主料糖...

“冬瓜從我記事起就知道它是減肥聖品，而紅糖的養顏功能不可小覷，在《本草綱目》中，就已經有紅糖能“和脾緩肝”、“補血、活血、通淤、排惡露”之説。冬瓜茶是以冬瓜和紅糖為原始材料，長時間熬煮成濃縮湯汁，最後加水調製的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.花膠提前淹泡20分鐘，怕腥可以放入幾片生薑在清水裏去除腥味。2.將排骨飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水...

“小米：營養豐富，養脾益胃，促進消化；糯米：營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。大米：提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰...

“綠蟻新醅酒紅泥小火爐晚來天欲雪，可飲一杯無？”食材明細主料糯米（1000克）輔料梔子（12~15顆）桂花（10克）酒麴（1/2包）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）桂花冬釀的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨，將洗乾淨的糯米加清水浸泡一夜。2、控...

中秋節。在中國中秋節的習俗就是飲桂花酒吃月餅。八月桂花香，古人認為桂花寓意好，就常拿來釀酒，而釀出的酒非常清純香甜，就流傳至今。桂花酒是由糯米酒再加上桂花釀製而成。桂花酒屬於酒類，喝酒後不可開車，同時酒不宜多喝，請...

“記得桂花花期是八九十月份，也是兒時最幸福的時候，慈祥的外婆會在那高高的灶台上做起潔白如玉的桂花糕，Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁，那滋味，此生難忘。”食材明細桂花層涼白開（200ml）吉利丁片（20g）糖桂花（85g）熱水（150g）椰汁層吉...

“原本，我是想做一個【桂花山藥條】的，可是，在切山藥的時候，那條切的叫一個“粗細不均勻”“大小不一致”，實在是不能示人，有毀形象。就乾脆銷燬證據，把它給蒸了。然後，就將錯就錯完成了另一個作品----桂花山藥泥，本想擠出個漂...

“冬天總是特別乾燥~~~嘴脣需要潤脣膏~~~臉蛋需要保濕霜~~~雙手需要護手霜~~~在大冬天護膚，這些東西缺一不可~~以前在家裏~~老媽也常常為我煲糖水~~而她吃紅棗，桂圓，就總是容易上火~~所以老媽煲甜湯總不愛多放紅棗，桂圓~~...

“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。山藥健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，延年益壽。紅薯是國際認可的抗癌食物，紅薯有...

“桂花是一種天然藥材，性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短，和這桂花倒是很配。陽光明媚，涼風帶着淡淡的桂花香襲來，想起做個桂花類的...

“百度一下：相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：龍王降雨犯天規，當...

“迷上米酒了呵,夏天喝冰過的,清爽開胃.在這陰沉沉的寒冷的冬日,早上或晚上煮上一鍋米酒小圓子湯,隨手一把桂花或幾顆枸杞,加上老紅糖,真是温暖且貼心.女兒非常喜歡喝呢.”食材明細主料米酒（適量）小圓子（適量）輔料桂花（適...

中秋節。中秋節是中國的傳統節日，中秋節自古就有賞月、喝桂花酒、吃月餅的民俗，並流傳至今。桂花不僅能欣賞，還有食用價值。桂花酒是重慶的傳統名酒。桂花酒用金桂和米酒釀成。色澤金黃、酸甜可口、帶有葡萄的香味。桂花...

食材明細主料玉米粉（60克）糯米粉（60克）甜酒釀（360克）輔料糖桂花（3勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花甜酒釀玉米湯果的做法步驟1、食材：玉米粉和糯米粉。2、甜酒釀（已撕開包裝）。3、糖桂花。4、在糯米粉和玉米粉中逐步加適...

“蛋撻皮酥脆，內陷嫩滑，比外面的好吃多了哈，簡單易做，趕緊動手做起來吧~~~”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料蛋黃（3個）淡奶油（100克）牛奶（100克）白糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮事先拿出解凍2、...

“桂花甜冬瓜，食材只有三樣，價格不超過5元，就能做出清甜可口，清香甜蜜的桂花甜冬瓜做下午茶。桂花香氣撲鼻，令人神清氣爽，香氣柔和，味道可口。冬瓜含有豐富的維生素。蛋白質、碳水化合物、礦物質元素等。廣東的冬瓜特好吃，味...

“我的甜酒釀做法與眾不同，因為家裏有熱帶魚缸，常年保温在25-28度c.特發奇想，何不將拌好酒釀粉的米飯的容器放在魚缸中發酵，果然成功了，有條件的網友也可以試試。”食材明細主料糯米（250克）輔料安琪甜酒麴（4克）甜味（口味）技巧（工...