相關小葱燜煎豆腐怎麼做的餐飲知識

小葱燜煎豆腐的做法 小葱燜煎豆腐怎麼做

小葱燜煎豆腐的做法 小葱燜煎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(三塊)輔料葱(三根)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小葱燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐三塊。2、熱油。3、一塊豆腐切三小塊。4、一面煎兩三分鐘,微黃翻面。5、葱切花。6、...

孜然小葱煎豆腐的做法 孜然小葱煎豆腐怎麼做

孜然小葱煎豆腐的做法 孜然小葱煎豆腐怎麼做

“豆腐可以做出許多美味,今天這道用到傳統的兩樣主材,小葱和豆腐,加了些孜然來調味,做法特別簡單,還特別節省時間,有心的媽媽們不妨多做給孩子吃吃,有這個菜,能多下一碗飯。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料小葱(兩根)孜然(一勺)白芝...

香葱煎豆腐的做法 香葱煎豆腐怎麼做

香葱煎豆腐的做法 香葱煎豆腐怎麼做

“香葱煎豆腐是一道童年的味道,老豆腐煎後味道更濃郁,放入香葱後,香葱與豆腐濃郁味道讓人感到簡單的美。用料簡單易做,味道濃郁渾厚,記憶中的一道好菜。與大家分享。”食材明細主料老豆腐(350g)香葱(50g)輔料花生油(20ml)鹽(適量)...

燜煎豆腐的做法 燜煎豆腐怎麼做

燜煎豆腐的做法 燜煎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(一斤半)輔料小葱(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)水(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜煎豆腐的做法步驟1、蒜瓣切片。2、豆腐一分為二。3、熱油放下去煎。4、煎好一面翻。...

香葱燜豆腐的做法 香葱燜豆腐怎麼做

香葱燜豆腐的做法 香葱燜豆腐怎麼做

食材明細主料香葱(25g)豆腐(350g)輔料蒜瓣(三瓣)水(200毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)白糖(少量)蠔油(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜豆腐的做法步驟1、香葱切碎,蒜瓣拍好,豆腐切小塊。2、熱油煎一下。3、放200毫升水...

葱煎豆腐 家常葱煎豆腐

葱煎豆腐 家常葱煎豆腐

“在我們小時候,那時沒有現在菜的花樣那麼多,也不是天天能有肉吃,豆腐是有的,就會把它變着花樣來吃,豆腐還是那樣的煎法,只是多加了點調料,味道還是那麼香,那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐(4塊)輔料洋葱(適量)香葱(適量)辣椒(適量)...

洋葱豆腐煎的做法 洋葱豆腐煎怎麼做

洋葱豆腐煎的做法 洋葱豆腐煎怎麼做

“這是我家小朋友喜歡的一道豆腐煎,用洋葱圈來塑形,方便又有趣,如果喜歡肉和蝦的朋友還可以根據自已的喜好在裏面添加。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菇(適量)火腿腸(適量)洋葱(適量)葱(適量)油(適量)配料胡椒粉(適量)味極鮮(適量)澱粉...

小葱豆腐的做法 小葱豆腐怎麼做

小葱豆腐的做法 小葱豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(三塊)輔料花生油(適量)小葱(適量)蒜瓣(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)未知(難度)小葱豆腐的做法步驟1、食材2、蒜瓣切好,小葱擇段3、豆腐切大小合適的方塊煎至兩面微黃,放適量水,醬油,白糖燜4、燜至...

排骨豆角燜煎豆腐的做法 排骨豆角燜煎豆腐怎麼做

排骨豆角燜煎豆腐的做法 排骨豆角燜煎豆腐怎麼做

食材明細主料煎豆腐(適量)排骨(適量)豆角(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨豆角燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。濾幹水分...

大葱炒煎豆腐的做法 大葱炒煎豆腐怎麼做

大葱炒煎豆腐的做法 大葱炒煎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(2塊)輔料大葱(2根)薑片(3-4片)大蒜(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)普通(難度)大葱炒煎豆腐的做法步驟1、大葱切好備用,2、豆腐煎至金黃撈出備用3、我用菜油煎的很香哦!4、然後放油炒姜蒜片炒香然後加入大葱炒片刻倒入豆腐翻...

五花肉燜煎豆腐的做法 五花肉燜煎豆腐怎麼做

五花肉燜煎豆腐的做法 五花肉燜煎豆腐怎麼做

“我特別喜歡的家常菜”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、起鍋放油煎。3、兩面金黃即...

小葱拌豆腐的做法 簡單的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎麼做

小葱拌豆腐的做法 簡單的小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎麼做

“小葱拌豆腐是一道及其簡單的涼拌菜,但要想做好,也是有竅門兒的喲!”食材明細主料香葱(適量)豆腐(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊(要蒸過的,上籠蒸5...

葱香煎豆腐的做法 葱香煎豆腐怎麼做

葱香煎豆腐的做法 葱香煎豆腐怎麼做

“鹹香美味,很下飯的家常小菜。”食材明細主料豆腐(適量)葱(適量)輔料油(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、葱。3、熱鍋放油,比平時炒菜多一點,把豆腐片擺入煎制。4、3分鐘左右...

葱香燜豆腐的做法 葱香燜豆腐怎麼做

葱香燜豆腐的做法 葱香燜豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香燜豆腐的做法步驟1、葱切好。2、葱蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少...

煎海魚燜豆腐的做法 煎海魚燜豆腐怎麼做

煎海魚燜豆腐的做法 煎海魚燜豆腐怎麼做

“都説魚跟豆腐是最佳搭配,果然如此。尤其是用海魚來搭配,感覺更加鮮美。正好我家的芹菜長出來的葉子可以採摘了,所以就順道切了點放進去當調味。”食材明細主料海魚(1條)輔料豆腐(1合)芹菜(適量)葱花(適量)姜(適量)配料橄欖油(適量...

小葱煎豆腐怎麼做簡單又好吃

小葱煎豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:4塊輔料小葱:少許具體步驟1.準備材料:豆腐和小葱2.程序:1:將油燒至6成開,放入切好的豆腐塊,小火煎炸。3.程序:2.豆腐一面煎至微黃時翻過另外一面煎炸,此...

小葱煎豆腐的做法 小葱煎豆腐怎麼做

小葱煎豆腐的做法 小葱煎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(1塊)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)葱(適量)小米辣(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱煎豆腐的做法步驟1、豆腐切好備用。2、鍋中油預熱,放入豆腐煎至兩邊...

香葱豆醬燜豆腐的做法 香葱豆醬燜豆腐怎麼做

香葱豆醬燜豆腐的做法 香葱豆醬燜豆腐怎麼做

食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆醬(一勺)香葱(一根)輔料玉米油(一勺)鹽(2克)生抽(一勺)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱豆醬燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切塊,放入盤中。2、豆拌醬放入碗中,加入適量水,攪拌。3、不粘鍋,燒熱,倒入玉米...

洋葱青椒燜豆腐的做法 洋葱青椒燜豆腐怎麼做

洋葱青椒燜豆腐的做法 洋葱青椒燜豆腐怎麼做

“洋葱中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。把營養豐富的洋葱、高含量的維生素C的青椒,以及蛋白...

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎麼做

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎麼做

“小葱拌豆腐“渣”製作簡單,菜色樸素,老幼皆宜。豆腐宜選用較老的滷水豆腐。”食材明細主料滷水豆腐(一塊)輔料烏江榨菜(適量)小葱(2根)配料鹽(適量)糖(少許)味精(少許)老薑片(3-4片)大葱(1根)色拉油(適量)香油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(...

小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎麼做

小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎麼做

“葱拌豆腐有句歇後語:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是這道菜的樣子,豆腐和葱都是白色,葱葉是綠色(青)!東北菜,特別是夏天,餐桌上常見的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鮮的小嫩葱,拌上東北的農家大醬,那味道真是超...

澆汁煎燜豆腐的做法 澆汁煎燜豆腐怎麼做

澆汁煎燜豆腐的做法 澆汁煎燜豆腐怎麼做

“澆汁煎燜豆腐,做法簡單,口感鹹鮮微辣,飽滿多汁,低脂又美味,好吃不胖哦!”食材明細主料北豆腐(350克)輔料剁椒(1茶匙)雞蛋(1個)澱粉(30克)生抽(2茶匙)蠔油(1茶匙)香葱(2根)大蒜(3瓣)白糖(1/2茶匙)白胡椒粉(少許)雞粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗...

回鍋肉燜煎豆腐的做法 回鍋肉燜煎豆腐怎麼做

回鍋肉燜煎豆腐的做法 回鍋肉燜煎豆腐怎麼做

食材明細主料客家豆腐(400g(老豆腐))回鍋肉(150g)黃皮椒(2條)輔料鹽(1匙)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐切一釐米厚的塊,瀝乾水份。2、鍋中倒入適量油,碼好豆腐,小火慢煎。3、...

洋葱燜豆腐的做法 洋葱燜豆腐怎麼做

洋葱燜豆腐的做法 洋葱燜豆腐怎麼做

“洋葱,豆腐都是營養豐富的食材,簡單的烹飪,保持食材的營養,下飯菜哦”食材明細主料炸豆腐(4塊)洋葱(適量)輔料胡蘿蔔(少許)葱(少許)醬油(少許)黃豆醬(1勺)糖(少許)生粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱燜豆腐的做法步驟...

小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎麼做

小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎麼做

“有專家説菠菜和小葱中的草酸容易與豆腐形成鈣沉澱,導致結石;也有專家説,鈣沉澱正是骨頭生長需要的營養,我只想説去他的草酸,去他的鈣沉澱,我就是要放飛我的味蕾,盡情享受這無敵嫩滑的口感!”食材明細主料豆腐(一塊)小香葱(一把...