相關草莓巧克力裸蛋糕的餐飲知識

草莓巧克力裸蛋糕的做法草莓巧克力裸蛋糕怎麼做

“不知是誰發明了裸蛋糕這種東西，真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然，裸蛋糕的風靡並不是因為這個，而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面，褪去以往蛋糕華麗的外衣，卻又不失甜美。隨意地抹上奶油，配上幾...

水果巧克力裸蛋糕的做法水果巧克力裸蛋糕怎麼做

“今日，我做這一款水果裸蛋糕，採用了做戚風蛋糕卷的方子，免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈，搭配水果和巧克力醬的點綴，真是入口綿軟，太好吃了。”食材明細主料蛋白（4個）白砂糖（5克）蛋黃（4個）橄欖油（35克）清水（40...

巧克力水果裸蛋糕的做法巧克力水果裸蛋糕怎麼做

“做的蛋糕，本來是打算送給媽媽的，但結果卻成了兒子的最愛；因為媽媽不喜歡吃甜食，所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊，結果她只吃了一口，所以我説養我媽媽真是太省了，牛奶不愛、巧克力不愛、黃油不愛，喝點粥和餅子就打...

香蕉草莓巧克力蛋糕條的做法香蕉草莓巧克力蛋糕條怎麼做

“這是一款極適合冬天的蛋糕簡單快手所有食材混合均勻就可以了香蕉，草莓，巧克力小小的一塊帶來熱量的同時，還能帶給你滿滿的滿足感有暖陽的冬日午後約上三五好友喝着手磨咖啡吃着小小蛋糕條聊着喜歡的話題還不快試試~~”...

草莓巧克力慕斯蛋糕的做法草莓巧克力慕斯蛋糕怎麼做

食材明細蛋糕坯玉米油（50克）牛奶（50克）低筋粉（60克）砂糖（50克）檸檬汁（幾滴）雞蛋（5個）慕斯坯牛奶（60克）砂糖（70克）淡奶油（200克）草莓醬（20克）明膠吉利丁粉（16克）草莓味巧克力（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓巧克力慕斯蛋糕的做...

草莓巧克力蛋糕的做法草莓巧克力蛋糕怎麼做

“現在的天氣雖然還是熱，但也擋不住吃甜品的慾望，今天做了紙杯蛋糕，小小的，幾口就吃完了，既解了饞，又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋（105克）低筋麪粉（35克）白糖（20克）酸奶（50克）草莓巧克力（10塊）輔料鹽（1克）白醋（3滴）清水（15克）果味（口味）烘...

香草巧克力裸蛋糕的做法香草巧克力裸蛋糕怎麼做

“裸蛋糕是這幾年開始流行的一款蛋糕，拋棄了繁雜的工藝，將整個蛋糕的層次完全呈現在人們的眼裏，看起來簡單卻又樸實，所以越來越受大家的歡迎。我一直都很喜歡裸蛋糕，她給我的感覺是温馨和浪漫，在入冬的日子裏，做得最多的也是...

草莓奶油巧克力蛋糕的做法草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做

“草莓季。每年的年底到第二年的春季，這討喜又可愛的紅色小精靈，總會為我們的餐桌帶來一抹亮麗的色彩．．．．．．草莓奶油巧克力蛋糕，呵呵，這基本上是一個摒棄了裱花的華麗外衣、屬於粗獷、隨意、休閒風格的蛋糕，原來我還想着裱個花紋...

巧克力草莓的做法甜蜜的巧克力草莓巧克力草莓怎麼做

食材明細主料草莓（1斤）輔料奶油巧克力（150克）白巧克力（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，瀝乾。2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗，大小最好是碗的底部高於鍋內沸騰...

巧克力奶油草莓蛋糕的做法【北京】巧克力奶油草莓蛋糕巧克力奶油草莓蛋糕怎麼做

“巧克力淋面蛋糕顏值高，工藝簡單，這次沒用巧克力甘納許，而是用可可粉加牛奶做成的淋麪糊，最初的鏡面效果非常棒，值得推薦！”食材明細主料戚風蛋糕胚（1個）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油草莓蛋糕...

草莓奶油巧克力蛋糕的做法草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕邊角料也有春天草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做

“做過蛋糕的小夥伴都知道，經常會剩下一些蛋糕邊角料，你是默默地吃掉了呢，還是吃掉了呢……亦或是，覺得這些邊角料沒什麼用處了，將它們丟掉了呢。《俠飯》裏，柳刃大叔説過，即使是剩下的東西，只要用對方法就能發揮他的作用，任何...

草莓裸蛋糕的做法可可香莓（草莓裸蛋糕）草莓裸蛋糕怎麼做

“很喜歡吃草莓，在充滿陽光的午後，做份草莓蛋糕吧，不需要任何裱花技巧哦”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（45克）油（35克）低粉（50克）可可粉（20克）糖（45克（蛋白用））泡打粉（2.5克）淡奶油（200ml）草莓（20個）輔料糖（15克（蛋黃用））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

巧克力淋面草莓蛋糕的做法巧克力淋面草莓蛋糕怎麼做

“媽媽生日沒有碰到週末，只有晚上的時間做蛋糕明顯不夠，只能前一天做蛋糕胚，第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱，第二天口感差一些。所以有時間還是花一天好好做才是硬道理。”食材明細戚風蛋糕胚(本次蛋糕需要用底下用量的2...

巧克力淋面裸蛋糕的做法櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕巧克力淋面裸蛋糕怎麼做

“櫻花紛紛的季節，在這暖暖的春日，來一份“櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了～搭配上好吃的櫻花色馬卡龍，配上黑巧克力，再來兩隻意式蛋白糖…哇～原來蛋糕可以如此神奇，只要你喜歡可以隨意搭配～小夥伴們準備好了嗎？今天...

草莓巧克力蛋糕的做法草莓巧克力自制蛋糕草莓巧克力蛋糕怎麼做

“年末將至，聚會也自然多了起來！這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下，烘托歡快温馨的氣氛是再合適不過的！趁着週末，我和孩子一起做了一個，就已經讓他歡呼雀躍了呢！我這個當媽媽的也是心裏美美的~現在就來看看我的簡易蛋...

草莓巧克力蛋糕卷的做法草莓巧克力蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（120克）輔料砂糖（100克）牛奶（30克）植物油（30克）可可粉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓巧克力蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉、可可粉、綿白糖、植物油、牛奶。2、雞蛋磕入乾淨無油盆裏，...

巧克力藍莓裸蛋糕的做法巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做

食材明細巧克力蛋糕胚（3.5份）大黃油（75g）巧克力（110g）色拉油（98g）牛奶（208ml）高脂可可粉（56g）小蘇打（2g）低筋粉（126g）蛋黃（165g）蛋白（318g）細砂糖（190g）塔塔粉（5g）藍莓香緹奶油（1.2份）馬斯卡邦（50g）舒芙蕾藍莓果醬（100g）淡奶油（300g）吉利丁（4g）夾心舒芙...

巧克力草莓蛋糕的做法巧克力草莓蛋糕怎麼做

“這個季節的草莓很香很甜，這款巧克力草莓蛋糕，味蕾全開！”食材明細蛋黃糊黑巧克力（120g（62%））無鹽黃油（80g）淡奶油（68g）蛋黃（6個（約96g））細糖（78g）低筋麪粉（42g）可可粉（48g）蛋白霜蛋白（5個（約148g））淡奶油（100g）草莓（適量）防潮糖粉（適量）奶香（口味）烘...