相關無渣的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時無渣紅棗酸奶是一道有益於腸胃蠕動的甜點，飲品，美味的濃稠酸奶中含有豐富的紅棗的營養物質，具有補血的功效，真的是叫人喝了一杯還想喝第二杯，還在等什麼呢，...

“近年來隨着健康飲食的不斷推行，很多以前飯桌上被人嗤之以鼻的食物越來越受到營養學家的青睞，雞胸脯肉就是其中一典型。由於其高蛋白質及人體所需氨基酸，同時低脂低熱量，雞胸也是很多健美人士的恩物。但是“江山易改，雞胸...

作為川渝人，對於火鍋的情感是很濃重的。同樣的火鍋也分為很多的派系，其中最為出名的就是老北京火鍋的涮羊肉和川渝地方的麻辣火鍋。那麼隨着經濟社會和科學技術的發展，越來越多形式新穎的火鍋品牌如雨後春筍層出不窮，如進...

“這款豆漿香滑無渣，就是要花點時間！但好喝，值了……”食材明細主料泡黃豆（半斤（或鮮黃豆））白糖（一兩（可依自己口味加））輔料水（2斤）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滑無渣豆漿的做法步驟1、鮮黃豆或幹黃豆發泡一夜，洗淨放入高壓...

“素食，黃豆是不可多得的食材。黃豆被稱為植物牛奶，營養價值不言而喻，盡人皆知，尤其是裏面富含的異黃酮，對女人更是大有益處。我本人就是一個豆漿控，愛豆漿的程度超過牛奶。但偏偏我家的兩個男士都不愛和豆漿，兒子還好一點，老...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘無渣紅棗酸奶是用酸奶和紅棗製作而成，酸奶對人體有很多好處，酸奶裏的微生物益生菌有助於消化，紅棗則有補血的功效，兩者結合起來會讓無渣紅棗酸奶更加得香...

食材明細主料純牛奶（500g）川秀酸奶菌粉（1小包）輔料細砂糖（30g）紅棗（5個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無渣紅棗酸奶的做法步驟1、將所有容器消毒下，用開水燙下2、紅棗也要用開水洗下，去核3、我一直用的川秀酸奶菌粉做的酸...

“用原汁機榨取豆漿汁，無渣而且口感香濃，是個不錯的選擇。”食材明細主料黑豆（2把）花生（1把）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生黑豆漿的做法步驟1、準備黑豆和花生。2、清洗乾淨後加入足量的清水浸泡放入冰...

“感謝美食天下、感謝ACA公司對我的信任和支持！好的平台成就了許多好的作品！我能有幸晉級半決賽、總決賽，真是感到非常驚喜和意外，更感到榮幸和壓力哈，一定努力學習更加進步！特別喜歡這次比賽，沒有強制命題，自由度高，很適合真...

“最近一直在做無油版的豆腐布朗尼，然後突發奇想用做豆漿剩下的豆渣來做蛋糕，就有了這款蛋糕。因為沒有用黃油，熱量也不會很高，粗略估計這份蛋糕的熱量在1200大卡左右，如果少放點糖、不加核桃熱量會更低，核桃和葡萄乾是為了...

食材明細主料青辣子（適量）輔料紅辣子（少許）調料鹽（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）渣渣辣子的做法步驟1、去把去子，用水洗淨。2、用刀或者打沫機打成碎。3、加入適量鹽，醋攪拌。小竅門辣子用吃起來很辣的那種青辣...

“在很有名的一家餐廳吃到過這道甜品，當時媽媽表示非常喜歡，因為我們平時吃的小黃米都是比較硬的，而用來做小米渣渣的黃米是糯的，口感如糯米一般，於是我在菜場中尋找到糯黃米，裏面加入自制的紅豆沙，絕對是一道小米版的“八寶...

食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、葱頭2、雞蛋3、白菜切碎4、葱頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆黃豆打完豆漿的豆渣7、放半碗白...

“#花樣麪食#麪包大家都愛吃，可是你吃過：用紅薯、豆渣和普通麪粉做的，而且還不用揉麪的無糖軟歐麪包嗎？或許有人會説：豆渣粗不拉幾的又不甜、肯定不好吃，更別和普通麪粉一起做麪包了！但是沒有做過、沒有吃過就直接否定，還真是...

“玉米營養豐富，是健康食品首選，以前我們只會蒸玉米煲玉米湯，現在把玉米粒打碎了叫玉米渣，日常飲食多加入玉米渣，屬粗糧，更健康哦。”食材明細主料玉米渣（適量）五常大米（小半杯）輔料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘無窮牌花生渣子葱花餅主要是因為它味道很香，很好吃，而深受歡迎。花生渣子葱花餅需要用到紅衣花生、葱，以及原料麪粉，外加一隻烤箱就足夠了。花生渣子是經...

餐飲提問：渣渣老火鍋misu311回答：渣渣老火鍋店口碑一直不錯，加盟渣渣老火鍋費用大概在二十萬元左右，如果要在市中心開店的話，店面費用應該不低，估計也要二三十萬元吧，如果預算足夠，加盟渣渣老火鍋並且在市中心開店是個不錯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：200輔料油：適量小葱：適量青尖椒：適量鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備好豆渣2.小葱切段3.青尖椒切段4.熱鍋中放油5.倒入青尖椒加少量鹽炒香6.倒入豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料豆渣：100具體步驟1.發好的面，揉至表面光滑。2.戳成長條。3.切成大一點的劑子。4.揉成饅頭形狀。5.放到屜上，大約蒸25分鐘即可。6.可以吃...

“媽媽是學佛的，吃純素(無蛋奶及任何動物性蛋白質)。於是我最近開始研究一下素食，以後好給媽媽做營養均衡的菜。”食材明細主料豆渣（一碗）麪粉（半碗）菠菜（一碗）胡蘿蔔（少量）輔料香油（兩小匙）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...

“在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿，外面的哪有自己做的放心呀，是嗎？還有，我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢，現在有了豆漿機，想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆（適量）杏仁（適量）麪粉（適量）輔料青菜（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：適量麪粉：適量泡打粉：適量輔料鹽：少許胡椒：少許具體步驟1.把豆渣麪粉泡打粉，食鹽混合，我放了一點點雞粉2.麪粉的份量我是根據豆渣的多少放的，只要面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆渣子：200白麪：300輔料酵母：5温水：170具體步驟1.綠豆豆渣200克，白麪300克放入盆中。2.接着放入酵母5克，白糖30克，温水170克（水要根據豆渣的乾濕性來決...

“這兩天難得老媽休假在家，竟然做了我最愛喝的豆漿。可豆漿好喝豆渣難辦啊，正好家裏還有些白巧克力，家人都嫌它太甜了，沒一個人願意吃，於是我便利用這些“遺棄”的食材，自創了這款巧克力豆渣軟餅，外酥內軟的口感，咬下一口細細...

“不知不覺中炎熱的夏天到了，有誰不喜歡吃冰淇淋呢？反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳，和透徹心扉的滿足感。你知道嗎？有着哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能製作，這個絕對是真的，不信你可以跟...