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“天氣漸冷，吃火鍋的季節到了，外面賣的各色丸子添加劑太多不敢買，還是自己動手做起來吧，今天的雞肉丸添加了胡蘿蔔進去、健康美味。”食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（500克）姜（適量）葱（...

“雞胸肉，胡蘿蔔，豆角。”食材明細主料雞胸肉（300g）豆角（3根）紅蘿蔔（半根）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉胡蘿蔔小餅的做法步驟1、做法1、小葱，紅蘿蔔，豆...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔，芹菜，雞肉。2、備好的胡蘿蔔切絲，雞切丁，切點薑絲和芹...

“雞肉所含蛋白質中富含全部必需氨基酸，是優質蛋白質的來源。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素，與其他肉類相比，具有低熱量的特點，不但能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇，還有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“胡蘿蔔富含維生素A。這是脂溶性維生素，本來就打算放點食鹽來的，為了維生素更好的吸收，所以調了個料汁來拌。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞胸肉（100g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（2顆）紅杭椒（小許）葱葉（小許）食鹽（半克）雞精（半克）蠔油（些許）...

“雞肉的又一種新做法，色彩鮮豔，外焦裏嫩。”食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（1個）尖椒（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）植物油（適量）鹹香（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔溜...

“胡蘿蔔加雞胸肉做成餅，既可當主食也可以當菜配飯吃，營養美味而且減脂瘦身！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）雞胸肉（1塊）中筋麪粉（適量）輔料葱末（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨，胡蘿蔔去皮切斷備用。2、雞肉入鍋煮幾分鐘，然後撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成...

“沒有花哨的外表，卻是真的好吃，雞胸肉軟嫩不柴，一口咬下去帶着一點兒醬香，後味兒還稍帶一點辣，煮到很軟的胡蘿蔔也非常美味，用來拌飯特別好吃。雞胸肉沒有油脂，跟牛肉羊肉比起來，熱量更低，烹飪方法更簡單。無油是它的優點也是...

食材明細主料雞胸肉（1000g）輔料胡蘿蔔（300g）雞蛋（2只）水（100g）澱粉（5勺）調料十三香（1匙）生抽（2匙）鹽（1匙）葱薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）胡蘿蔔雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎。2、胡蘿蔔切皮切碎。3、葱姜切碎。4、把雞...

食材明細主料雞腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材，這是用的雞腿去骨取的雞肉。2、熱...

食材明細主料全麥粉（300g）胡蘿蔔（半根）韭菜（一撮）雞腿（4個）輔料色拉油（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手...

“天熱漸漸轉暖，就喜歡各種生榨汁，有營養還有顏值呢！中午吃過肉肉，來一款酥梨胡蘿蔔汁，生津止渴，爽口解膩，低糖低熱量，把美喝出來！”食材明細主料酥梨（一個）輔料胡蘿蔔（一根）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥梨胡蘿蔔汁的做法...

“自制雞肉腸的確非常簡單，沒有想象的那麼複雜，把食材加工成肉泥，加入調味料一拌，擠入模具，上屜蒸熟就OK了，雞肉腸低脂香新不油膩，再加些蔬菜營養更全面。”食材明細主料雞胸肉（150g）土豆泥（50）給胡蘿蔔（20g）中筋粉（20g）輔料蠔油（適量...

“據説，胡蘿蔔是五花肉的最佳搭配。胡蘿蔔可以讓肥肉裏的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。且肥肉的油脂讓胡蘿蔔裏的維生素更有利於人體吸收。吃夠了白煮蛋，這樣的的滷蛋更有味道。一舉三得。”食材明細主料雞蛋（十幾個）豬肉...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞胸肉（1塊）輔料青紅椒（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）澱粉（1匙）鹽（適量）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒雞肉的做法步驟1、雞肉切片，青紅椒切塊，胡蘿蔔去皮切片。2、雞肉用生抽，澱粉拌均勻...

“在我們家不管是小孩還是大人雞腿都是受歡迎的，看看這肉質的細嫩，配上營養豐富的胡蘿蔔，忍不住要多添兩碗飯”食材明細主料雞腿（3只）胡蘿蔔（一根）生薑（幾片）青辣椒（2個）大蒜（粒）輔料鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）食用油（適量）其他（口味）炒...

食材明細主料雞胸肉（210克）胡蘿蔔（125克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）。2、將雞胸肉放在案板上切成...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長髮育的小孩和消化能力弱的人羣具有很好的食療作用。同時也是減肥人士喜愛的減肥佳品。雞胸肉如果烹飪不好，肉質會發柴，食之無味。最有效的方法是低温烹飪，做成丸子...

“用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米，用塔吉鍋微波打10分鐘，一道飯菜合一的美味燜飯就做好了，簡單省事。”食材明細主料雞胸肉（200g）胡蘿蔔（100g）米飯（80g）輔料葱（10g）姜（3g）美極...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“夏天吃一點檸檬味道的東西頓時有了夏天的清爽感覺哦”食材明細主料雞腿肉（一個大雞腿）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）輔料胡蘿蔔（一個）糖（適量）鹽（適量）檸檬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、大...

“隆重推薦這款非常好吃的肉餅。外皮是發麪加油酥的小包酥手法操作，即有香酥的層次感，又不會很乾硬，老少皆宜。同時自創在和水油麪的時候用胡蘿蔔來和麪，小餅的成品顏色漂亮，同時胡蘿蔔又是不怕高温的蔬菜，讓小餅在營養上更...