相關生日蛋糕的餐飲知識

食材明細10寸蛋糕胚材料雞蛋（10個）低粉（165g）食用油（75g）牛奶（80ml）白砂糖（100g，加入蛋清）泡打粉（2g）鹽（2g）醋（5滴）主料十寸蛋糕胚（1個）淡奶油（300ml）黃桃（1個）紅心火龍果（半個）獼猴桃（1個）輔料巧克力屑（適量）細砂糖（30g）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）...

“前兩天兒子過生日，給他做個蛋糕，做喜喜洋的圖案，做的有點像其它小羊，”食材明細主料6寸蛋糕胚（一個）四方一蛋糕（一個）奶油（適量）輔料葡萄（適量）枯子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）兒童生日蛋糕的做法步驟1、四方的蛋糕...

食材明細主料6寸戚風蛋糕（一個）動物淡奶油（400克）輔料白糖（40克）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）生日蛋糕的做法步驟1、將圖案畫在白紙上2、翻面後覆蓋上油紙3、在油紙上用融化的巧克力勾出輪廓4、再用紅色巧克...

食材明細主料10寸戚風蛋糕胚（1個）奶油（400ML）巧克力（2小塊）黃桃（400克）輔料紅色食用色粉（少許）綠色食用色粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚從腰中間切成2塊。2、黃桃瀝乾表面的水分後切成...

食材明細主料蛋糕底（2個）淡奶油（600克）輔料水果（1塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）壽星生日蛋糕的做法步驟1、先烤一個十寸一個六寸的蛋糕底2、切好各類備用水果，練習寫壽字3、打發淡奶油，約為600克，加入20％的糖4、抹奶油5...

“今天是我的生日。因為不喜歡太過花哨的東西，所以沒有繁瑣的裱花裝飾。只用自制的蘋果玫瑰簡單裝飾了一下，簡單大方，自己還算滿意吧。”食材明細主料8寸戚風（1個）輔料淡奶油（200毫升）菠蘿（適量）巧克力餅乾（適量）自制蘋果玫瑰（適...

“給自己做了個生日蛋糕，簡約風。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）輔料淡奶油（473ml）糖（2大匙）時令水果（適量）鮮花（適量）食用色素（1滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）生日蛋糕的做法步驟1、提前烤好蛋糕備用。2、把蛋糕片成3片...

餐飲提問：在太原的蛋糕店裏學習做糕點，麪包，西點，生日蛋糕大約需求多長時間？基礎不想在學校學LF947回答：可以去小店時代自由廣場看看，那有個學校，聽説教的都比較潮流fxf59回答：雖然很多人説做學徒比較好，既能學東西又能掙錢，還可...

“為了小朋友吃得更健康，媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日，就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕，畢竟插的蠟燭不一樣數目，每人一個，各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）玉米油（35克）牛奶（35克）糖（75克（其中40克打發奶油用））輔料淡奶油（400克）芒果（200克）藍莓（幾個）薄荷葉（幾片）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶...

“這款漸變粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就會喜歡的吧。童話一般的色彩，可愛浪漫、富有幻想。製作方法也是非常的簡單呢，很適合初學者哦。”食材明細主料淡奶油（600ml）8寸圓形戚風蛋糕（一個）草莓（適量）輔料細砂糖（50g）色素（...

“我喜歡極簡風所以今年自己的生日蛋糕也就採用這種裝飾法這種裝飾法不但好看也是裱花手殘人士的一種藏拙法材料是一個8寸的紅絲絨蛋糕我是用此材料做了兩個6寸”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（90克）牛奶（70克）色拉油（60克）低...

“這是給爸爸做的生日蛋糕，因為時間關係，我是在沒預備下隨意的用了牛油蛋糕做了這款蛋糕。這蛋糕做的不是很理想咯！還好家人都喜歡吃。希望下次會做得更完美！”食材明細主料牛油（250克）蛋（4個）麪粉（250克）鮮奶（4大匙）輔料雙倍發粉...

“這個蛋糕是前些日子媽媽生日做的，老公説，是我至今天做過的最漂亮的蛋糕，但卻因為做好後匆忙，光線，拍照技術等原因，拍出來的照片卻比原蛋糕遜色很多，發上來，留做紀念吧！一直很少在裱花過程中使用色素，這次也一樣，用了可可粉加在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：95輔料色拉油：60糖：100鹽：2牛奶：80玉米澱粉：10雞蛋：5個具體步驟1.先取60克的牛奶，入微波爐加熱後，放入20克的糖攪至融化.2.60克色拉油同樣加熱後倒入...

“今天是兒子的11歲生日，應他要求，一早起來，DlY小熊蛋糕，還邀請了好多小同學到家裏來一起慶祝，非常的開心^_^兒子，爸媽祝你生日快樂！願你健康成長，學業進步！”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（180克）白糖（120克）玉米油（50克）黑巧克力（60克）雀...

“做給老公的生日蛋糕！第一次做，比想象的複雜一點。天氣太熱，巧克力不好操作，不等粘在蛋糕體上就融化了。好一頓折騰。沒有櫻桃酒，也省略了。等於是一個山寨版的黑森林吧！不過味道還是不錯的！”食材明細主料可可蛋糕胚（1個）黑...

“平時過生日都是去蛋糕房定製生日蛋糕！這次自己突發奇想自己做了個電飯鍋生日蛋糕！呵呵！看到菜譜覺得好的朋友接的評論哈！呵呵！”食材明細主料小麥麪粉（半斤）雞蛋（5個）輔料紫薯（一個）泥猴桃（一個）聖女果（5個）配料白糖（5勺）黃油（一塊）煉...

“小時候，特別喜歡夏季雨後的彩虹，那觸手可及的五彩斑斕，在眼前漂浮，如夢似幻~長大了才明白，“不經歷風雨怎麼見彩虹”這句話，被賦予了多麼深遠的意義~這個彩虹生日蛋糕，用了三片8寸戚風，夾了兩層黃桃和奶油，蛋糕表面沒有花花...

“這是送給小姑子的生日蛋糕，因為她喜歡原味的，所以就用燙麪戚風的胚，原味的奶油，加上時鮮的草莓完成了這個生日蛋糕。抹面和裱花仍然很弱，但比第一個做的已有一點點進步了，沒有轉枱，就直接拿紙墊在桌面上轉了，還試着用巧克力...

“今天同事的女兒過生日，交代我做個漂亮的蛋糕，小姑娘17，8歲。要是再小點我就做卡通的了，這個年齡正是花季的年齡，當然做點鮮花會比較好看，但是又不能俗套。於是選用了淡紫色和淡黃色，配了粉色的花朵又帶一點點夢幻的感覺，側...

“第一次做生日蛋糕，有點手忙腳亂呀！用的6寸戚風蛋糕胚，裏面是2層草莓夾餡，戚風的輕柔加上草莓的酸甜，口感還是挺喜歡的。對了，在美天抽中的ACA烤箱，烤出來的戚風不錯喲！粉色的小花和圍邊用的小號花嘴，從頭用到尾沒換過，因為不...

“送給媽媽的生日蛋糕，雖然裱花手藝欠佳，但是心意在，祝媽媽健康長壽。”食材明細主料8寸戚風（適量）輔料淡奶油（適量）白糖（15克）黃桃罐頭（適量）草莓（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃桃生日蛋糕的做法步驟1、原料。2、黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘心形生日蛋糕是一道美味可口備受廣大美食愛好者喜歡和追捧。主要由新鮮的牛奶和奶油奶酪混合麪粉烘焙製成，成品色澤鮮亮白皙，造型可愛可觀，口感軟糯甜蜜...

“想想自己接觸烘焙也三年時間了，剛開始的時候想，我要是能做出一個完美的戚風，那就好了。後來，戚風完美了，就想着做裱花蛋糕，當抹面都抹不完整的時候，我想，要是哪天能抹到自己滿意，並且還會裱花就好了。果然，功夫不負有心人，抹面...