相關油酥手抓煎餅怎麼做好吃的餐飲知識

油酥手抓煎餅的做法 油酥手抓煎餅怎麼做

油酥手抓煎餅的做法 油酥手抓煎餅怎麼做

“酥酥脆脆,在家可以做零食!”食材明細主料麪粉(300克)輔料植物油(1匙)鹽(0.2匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥手抓煎餅的做法步驟1、一碗熱水加鹽融化,和麪(用筷子拌成小塊)2、涼涼後揉成麪糰,在放置一會!3、熱油澆在麪粉...

手抓餅桃花酥的做法 手抓餅桃花酥怎麼做

手抓餅桃花酥的做法 手抓餅桃花酥怎麼做

食材明細主料手抓餅(適量)輔料紅薯(2個(或紫薯))調料雞蛋液(2顆)鹹香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅桃花酥的做法步驟1、將一張手抓餅鋪平捲起來,切成三段四段都可以,我切的是三段,做出來比較大。2、揉成團擀麪杖擀一下...

手抓餅版紫薯酥的做法 紫薯酥(手抓餅版) 手抓餅版紫薯酥怎麼做

手抓餅版紫薯酥的做法 紫薯酥(手抓餅版) 手抓餅版紫薯酥怎麼做

“紫薯酥好吃,但是外皮不好做,用手抓餅一樣可以,手殘黨也可以變大廚👨🏻‍🍳”食材明細主料紫薯(1個)手抓餅(1片)輔料牛奶(10ml)白糖(30g)雞蛋(1個)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅版紫薯酥的做法步驟1、紫薯洗淨,...

雞蛋煎手抓餅的做法 雞蛋煎手抓餅怎麼做

雞蛋煎手抓餅的做法 雞蛋煎手抓餅怎麼做

“原味手抓餅,煎出來口感稍微硬,加入雞蛋後再煎,口感頓時感覺好很多,而且營養又上一層次,顏值也槓槓的。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(1個)輔料葱(少許)調料食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎手抓餅的做法步驟...

煎手抓餅要不要放油

煎手抓餅要不要放油

不需要。手抓餅的餅在製作的過程中已經加過油了,所以買回來的手抓餅在烹飪的過程中,無需在放油。鍋燒開後手抓餅直接放上去煎制即可,煎制手抓餅時沒個15秒翻一下,使勁壓一下手抓餅,把裏面的油壓出來,這樣直到煎制手抓餅兩面...

香煎手抓餅的做法 香煎手抓餅怎麼做

香煎手抓餅的做法 香煎手抓餅怎麼做

“不用早餐機也可以煎出方形手抓餅。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)葱(1塊)調料醬(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎手抓餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲切碎,葱切好,火腿腸分四段。2、鍋中放油,放...

手抓餅蝴蝶酥的做法 手抓餅蝴蝶酥怎麼做

手抓餅蝴蝶酥的做法 手抓餅蝴蝶酥怎麼做

“想吃蝴蝶酥不會做酥皮,萬能的手抓餅又來了。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料白砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅蝴蝶酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、手抓餅提前解凍,撒上白砂糖。3、蔓越...

手抓餅香蕉酥的做法 手抓餅香蕉酥怎麼做

手抓餅香蕉酥的做法 手抓餅香蕉酥怎麼做

“今天又用手抓餅解鎖一道新小吃,做法超級簡單,懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅(1個)香蕉(1根)雞蛋(1個)輔料芝士碎(少量)芝麻(少量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅香蕉酥的做法步驟1、準備好材料。2、...

葱油手抓餅的做法 葱油手抓餅怎麼做

葱油手抓餅的做法 葱油手抓餅怎麼做

食材明細主料麪粉(500克(麪糰))鹽(3克)油(30克)温水(300克)葱油(100克)輔料麪粉(50克(油酥))油(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油手抓餅的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入大葱用中小火熬製葱油。2、至葱煸至焦黃...

酥皮手抓餅的做法 酥皮手抓餅怎麼做

酥皮手抓餅的做法 酥皮手抓餅怎麼做

“市場賣的手抓餅油不是一般的多,總想做出鬆軟的手抓餅,試了一些方法,今天這個還是不錯的,餅皮鬆軟,口感細嫩!”食材明細水油皮中筋粉(300克)色拉油(20克)清水(140克)油酥中筋粉(100克)色拉油(50克)輔料生菜(適量)培根(1袋)番茄沙司(適量)鹽...

酥香手抓油餅怎麼做簡單又好吃

酥香手抓油餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘酥香手抓油餅,這一類的風味小吃,在路邊攤上也能時常看到。可是那個衞生狀況,俺們實在是不敢恭維!所以為了滿足我們口腹之慾,又要兼顧我們的健康,就自己在家...

手抓餅麻花酥的做法 手抓餅麻花酥怎麼做

手抓餅麻花酥的做法 手抓餅麻花酥怎麼做

“悠閒的週末,烤點小零食,這款手抓餅版小麻花,操作簡單易上手,特別酥脆。”食材明細主料手抓餅皮(2塊)糖粉(少許)輔料雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅麻花酥的做法步驟1、準備好食材。2、兩塊手抓餅皮靜致2分...

手抓餅香腸酥的做法 手抓餅香腸酥怎麼做

手抓餅香腸酥的做法 手抓餅香腸酥怎麼做

“在我家冰箱裏,手抓餅是常備的半成品之一,每到週末我都是自己做早餐給家人吃,極少出去買,所以就會準備一些比如吐司片,手抓餅……之類的,通過簡單加工就能吃的半成品,今天分享的手抓餅版肉鬆酥是以手抓餅作為主要食材,加入的...

煎蛋手抓餅的做法 煎蛋手抓餅怎麼做

煎蛋手抓餅的做法 煎蛋手抓餅怎麼做

“煎蛋營養快手餐。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)生菜葉(1張)調料油(1勺)鹽(適量)番茄醬(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋手抓餅的做法步驟1、油下鍋,煎好雞蛋。2、手抓餅煎到兩面黃。3、煎好的手抓餅上抹一點...

雞油手抓餅的做法 雞油手抓餅怎麼做

雞油手抓餅的做法 雞油手抓餅怎麼做

“今兒這款油餅甚是“高級”,因為我用了“雞油”——從那隻肥雞的腹部和皮下,剔下脂肪,煉成油脂。不過,即使是肥雞,一隻雞的油脂也不多,只夠做張餅。雞油做葱花餅,起酥效果特別好。油餅酥鬆香脆,外酥裏嫩,吃着那叫一個香。”食...

手抓餅豆沙酥的做法 手抓餅豆沙酥怎麼做

手抓餅豆沙酥的做法 手抓餅豆沙酥怎麼做

食材明細主料手抓餅(2張)輔料豆沙餡(150g)調料蛋黃液(1個)白芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅豆沙酥的做法步驟1、手抓餅解凍。2、從一頭卷緊切小份。3、把手抓餅塊豎起按扁擀開。4、包入豆沙餡。5、按壓成...

葱油手抓餅的做法 【葱油手抓餅】 葱油手抓餅怎麼做

葱油手抓餅的做法 【葱油手抓餅】 葱油手抓餅怎麼做

“簡單零失敗的一款葱油手抓餅,隨便搭配各種粥,小菜、煎蛋煎腸等等,做早餐營養又方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉(適量)小葱(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱油手抓餅的做法步驟1、用温水和...

油腐乳酥香手抓餅的做法 油腐乳酥香手抓餅怎麼做

油腐乳酥香手抓餅的做法 油腐乳酥香手抓餅怎麼做

“我買了兩瓶網紅的雞樅油腐乳,是祖籍雲南的,雞樅菌是當地名貴特產,放在極普通的豆腐乳中就立馬兒上了幾個檔次,但,確實好吃。雲南的豆腐乳是辣的,這跟當時北京的玫瑰腐乳從顏色到味道上完全不一樣。年紀小時不怎麼敢吃辣的...

手抓餅一口酥的做法 手抓餅一口酥怎麼做

手抓餅一口酥的做法 手抓餅一口酥怎麼做

“手抓餅卷香腸,用手抓餅胚把熱狗香腸捲起來,烤熟就可以吃了,特別的省事。不需要和麪,也不需要擀麪,能節約很多的時間,對於龍寶這種手殘的南方人來説,真的是很方便”食材明細主料手抓餅(2張)熱狗腸(4根)生雞蛋黃(半個)輔料黑芝麻(適...

椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做

椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與温水和勻,揉成光滑麪糰,蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰,把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和...

香酥手抓餅的做法 香酥手抓餅怎麼做

香酥手抓餅的做法 香酥手抓餅怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料麪粉(約2大匙(軟油酥))笨榨大豆油(約2大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥手抓餅的做法步驟1、麪粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時以上3、餳...

牛油手抓餅的做法 牛油手抓餅怎麼做

牛油手抓餅的做法 牛油手抓餅怎麼做

“今天的餅油酥我用的是牛油,這樣吃起來有淡淡的牛肉味”食材明細主料麪粉(200g)輔料鹽(3g)花椒粉(5g)牛油(10g)雞粉(2g)大料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛油手抓餅的做法步驟1、準備好麪粉,三分之一面粉用開水燙麪,揉...