相關肉丁粉條的做法的餐飲知識

“我覺得做菜要依家人喜歡的口味去做，可以在經典的菜譜中稍作改動，我這次做的肉丁粉條，就是採用的熟肉去做，味道相當不錯，大家不妨一試”食材明細主料豬肉（適量）紅薯粉條（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋...

食材明細主料細米粉（適量）肉末（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料濃湯寶（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心，瀝乾備用；2、肉末用生抽、老抽、雞精和一點生粉抓勻，醃製...

“因為天氣不好，拍照也是效果很差，已經是找窗邊最亮的了，拍出來遠沒有實物誘人呢！看來數碼相機該換了！”食材明細主料米粉（4塊）豬肉（適量）包菜（半個）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜肉丁炒米粉的做法步...

食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料醬肉（適量）配料泡椒（適量）花椒（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）香菜（適量）胡椒（適量）白糖（少許）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉辣粉條的做法步驟1、把紅薯粉條用開水提前泡好。2、...

“上週去杭州玩了三天，酒店旁邊有家茶餐廳，做的腸粉味道超級不錯，回到家在網上買了一袋五斤的大米粉，做了一份牛肉丁腸粉，味道不錯，外面一份22元，自己做的10元不到，乾淨衞生。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）大米粉（一碗）輔料水...

食材明細主料紅薯粉條（120g）肉末（80g）輔料蝦仁（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料油（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉條的做法步驟1、粉條用温水泡發。2、肉剁成末。3、準...

食材明細主料豬肉（200克）輔料粉條（100克）彩椒（30克）配料葱（10克）姜（5克）蒜（20克）花生油（30毫升）鹽（2克）料酒（15毫升）老抽（15毫升）甜麪醬（30克）白糖（25克）胡椒粉（2克）味精（2克）澱粉（4克）香油（10毫升）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末粉條的做法步...

“少爺要求吃包子，還必須要肉丁包。就做了這個。”食材明細主料發酵好的麪糰（1000克左右）豬肉（500克）白菜（500克）粉絲（20克）葱（適量）花椒粉（小許）食用油（2湯匙）食鹽（2克）雞精（2克）生抽（20克）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白...

“提到遼寧，最出名的幾道燉菜，豬肉燉粉條，一定上榜，因為這道菜是我們家鄉的傳統菜，從小就開始吃，代代相傳，無論走到哪，都不能忘記味道的，這就是豬肉燉粉條，不夠，再添菜，使勁，造，哈哈哈，這句話是我們當地人的土話，讓大家笑話了，但是它反...

“幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料豬肉（200g）黃豆芽（500g）輔料粉條（適量）醬油（適量）醋（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽粉條肉的做法步驟1、豆芽洗淨控幹。2、切葱姜紅辣椒。3...

“正宗的沂蒙山紅薯粉條，無添加，口感勁道爽滑，省火易煮卻不軟爛，自然的Q彈就是兒時的味道！配上炸過的白蘿蔔丁，真是太美味了，素食也美味！”食材明細主料白蘿蔔（1小個）沂蒙山紅薯粉條（350g）輔料香葱（適量）東古醬油（1匙）食鹽（適量）十三香（...

“肉末粉條也叫螞蟻上樹。”食材明細主料粉條（適量）輔料肉末（適量）葱（2顆）姜（3片）蒜（4顆）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末粉條的做法步驟1、準備材料。2、粉條洗淨用老抽醃製一下。3、葱薑蒜切碎。4...

“經典的家常菜，肉沫粉絲”食材明細主料綠豆粉絲（120g）五花肉（150g）姜（3g）蒜（2瓣）小米椒（2個）葱（少許）香菜（少許）輔料醬油（1湯匙）豆瓣醬（2/1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁粉絲的做法步驟1、材料準備好2、粉絲用冷...

“在東北，殺豬菜是過年時候的家常菜，用豬身各個部位做的菜也不懂，燉酸菜得用腰條，燉白菜最好是用頭肉，燉粉條那就得用後鞧肉，或者後肘肉，燉出來的粉條味道也不一樣”食材明細主料豬肘子（1200克）粉條（150克）葱（一根）姜（適量）大料（一塊）...

食材明細主料雞腿肉（適量）粉條（適量）香菇（適量）青菜（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁蔬菜炒粉條的做法步驟1、粉條用水泡軟。2、雞腿肉切成小丁...

食材明細主料南瓜丁（適量）粉條（適量）輔料蒜（適量）辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁炒粉條的做法步驟1、備粉條切段，切點南瓜丁，辣椒，蒜。2、熱鍋熱油放進辣椒丁爆香後放進...

食材明細主料剩魚肉（一塊）粉條（適量）輔料油（適量）糖（適量）醋（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燉粉條的做法步驟1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。2、粉條提前焯水。3...

“土雞因生長期較長，肉質堅韌，適合燉煮，吃肉喝湯，營養價值極高。”食材明細主料土雞（1只）輔料土豆粉條（100克）調料鹽（適量）八角（2個）生薑（2片）胡椒（10餘粒）小䓤（1顆）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉燴粉條的做法步驟1、土...

食材明細主料粉條（一卷）肉丸（8顆）魚丸（9顆）菌菇（一盒）輔料大葱（半根）蒜瓣（6顆）生薑（一塊）蒜苗（兩顆）小米粒（兩顆）調料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）粉條肉丸煲的做法步驟1、葱薑蒜切好裝碗備用。2、毛白...

“吃剩的燉肉我經常這麼吃，燉出的白菜和粉條超級好吃。白菜的養生功能就不説了，它是冬天裏餐桌上經常出現的家常菜，各種吃法都有。養生必備大白菜。”食材明細主料白菜（半顆）粉條（一把）熟肉（適量）凍豆腐（1塊）鹽（適量）醬油（適量）植物...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料食用油（適量）配料精鹽（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）糯米粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸米粉肉丁的做法步驟1、豬瘦肉適量。2、將冼好的肉切丁。3、放進所有的調...

“簡單營養的西葫蘆丁，胡羅卜丁和土豆丁炒肉末拌麪。”食材明細主料胡羅卜（2個）馬鈴薯（1）西葫蘆（1）肉末（半磅）輔料蒜粒（適量）蘑菇（適量）配料祁縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三丁肉末米粉的做法步驟1、蔬菜...

“今天剛剛收藏的，因為孩子喜歡吃肉，看到就做了”食材明細主料豬肉餡（100g）粉條（一小把）綠豆芽（適量）輔料葱末（少許）味達美（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒜末（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條肉的做法步驟1、肉餡適量，粉...

食材明細主料麪條菜（350克）豬肉（270克）麪粉（400克）温水（180克）酵母（2克）食鹽（1.5克）生抽（10克）花生油（2湯匙）雞精（0.5克）老抽（3克）葱（1克）姜（小許）輔料乾麪粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪條菜肉丁包的做法步驟1、麪條菜摘洗乾淨2、...