相關羊肉片的餐飲知識

美味的孜然炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

美味的孜然炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:39分鐘晚上經常在外面散步的時候就看見幾個新疆人在賣烤羊肉串,那個味道非常的香,但是價格也是不那麼便宜的,所以今天為大家介紹的是一道孜然炒羊肉片,自己做羊...

羊肉片湯怎麼做好吃

羊肉片湯怎麼做好吃

羊肉含有豐富的蛋白質,也是性熱的食品,在秋冬季節受到人們的一致喜歡。羊肉的做法也有很多種,今天要介紹的就是關於羊肉湯的做法啦。你知道羊肉片湯怎麼做好吃嗎?你知道有哪些常見的羊肉片湯菜譜嗎?如果想知道就跟我們一起...

自制孜然羊肉片做法怎麼做簡單又好吃

自制孜然羊肉片做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘自制孜然羊肉片做法,這味道吃起來就像烤羊肉串的味道。我們今天做的這道菜其實真的很簡單,主要是節省時間。不像熬湯要很久的時間。這道菜可以隨時想吃...

薑絲羊肉片湯怎麼做簡單又好吃

薑絲羊肉片湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片:100公克皮蛋:1顆香菜:1株嫩姜:2片水:600酒:少許鹽:少許胡椒:少許太白粉:少許輔料具體步驟1.火鍋羊肉片以醃料抓勻略醃,備用。2.嫩姜切絲;皮蛋去殼切6...

爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做

爆炒羊肉片的做法 爆炒羊肉片怎麼做

食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒羊肉片的做法步驟1、準備羊腿肉,洗乾淨切片2、加配料醃製片刻3、辣椒大蒜備用4、熱鍋熱油...

辣炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

辣炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊薄肉片:200公克菠菜:150公克紅辣椒:1支蒜末:10公克薑末:10公克沙茶醬:15公克醬油:9㏄糖:5公克辣豆瓣醬:5公克酒:適量胡椒:適量輔料具體步驟1.羊薄肉片撒上醃料...

蒜爆羊肉片的做法 蒜爆羊肉片怎麼做

蒜爆羊肉片的做法 蒜爆羊肉片怎麼做

“老北京曾經有一道美味叫蒜爆羊肉,是用羊腿肉做的,我因為前一天的晚餐吃的是火鍋,剩下好多的羊肉片,所以臨時改用羊肉片來代替,因為我又創新放了些大喜大烤肉醬汁,所以味道依然非常滴棒呀!”食材明細主料羊肉片(適量)輔料蛋清...

美味孜然羊肉片的家常做法怎麼做簡單又好吃

美味孜然羊肉片的家常做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香噴噴的孜然羊肉是軟糯香甜的米飯的最佳搭檔,搭配着各種調味料做出來的羊肉會稍微有一點點焦香。而且孜然羊肉片口感麻辣鮮香而且不膩人,也可以在臨出...

家常小炒圓葱炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

家常小炒圓葱炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道家常小炒,圓葱炒羊肉。是一道比較經典的菜品。洋葱甜而不辣。口感生脆。甜滋滋的。羊肉有勁道,也有嚼勁。而且不腥。腥氣因為洋葱的出現而消失這是...

葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做

葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉(300g)葱(30g)...

簡單版羊肉片炒辣椒怎麼做簡單又好吃

簡單版羊肉片炒辣椒怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊肉片:300辣椒:3個輔料醬油:適量鹽:適量具體步驟1.拿出羊肉片2.把羊肉片掰開3.鍋裏放適量水,羊肉片冷水下鍋,焯一下4.焯好了撈出5.裝盤待用6.辣椒洗乾淨7....

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做簡單又好吃

五味俱全的孜然羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:10羊肉片:300洋葱:120輔料燒烤粉:3白糖:3孜然粉:5食用油:6ml蠔油:20ml花雕酒:5ml具體步驟1.準備好食材,洋葱切絲,香菜切段2.羊肉片放入蠔油醃製半小時3...

醬拌羊肉片怎麼做簡單又好吃

醬拌羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:200公克高麗菜:200公克涼拌羊肉醬:80公克輔料具體步驟1.羊肉洗淨、瀝乾水份、切片,汆燙1分鐘後,撈出備用。2.高麗菜洗淨切塊備用。3.取一鍋放入半鍋...

美味孜然大葱炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

美味孜然大葱炒羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我覺得羊肉一定要用比較重的調料的來做,不然我總會覺得會有羊肉的羶味,會讓我覺得不好吃,這道孜然大葱炒羊肉片就是這樣,用的都是像孜然,大葱,辣椒這樣的比...

好吃冬瓜羊肉片湯的做法怎麼做簡單又好吃

好吃冬瓜羊肉片湯的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘一場秋雨過後,天氣驟涼,我想這時候喝一碗羊肉冬瓜湯,是最合適不過的。因為冬瓜羊肉片湯既能禦寒又可以利尿消腫,不知大家知不知道冬瓜還有減肥的功效呢。...

好吃的羊肉片炒香菜金針菇怎麼做簡單又好吃

好吃的羊肉片炒香菜金針菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來一道家常小炒哦,它的名字叫做羊肉片炒香菜金針菇,是一道非常地道的將常菜哦,製作的方法可是非常簡單的哦,裏面的主要食材顧名思義全部都寫...

沙茶羊肉片怎麼做簡單又好吃

沙茶羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉片:適量豆芽菜:適量芥蘭:適量沙拉油:適量洋葱絲:適量蒜末:適量薑絲:適量辣椒片:適量醬油膏:適量米酒:適量糖:適量鹽:適量雞精粉:適量粗黑胡椒:適量醋:適量太白粉...

羊肉片炒金針菇怎麼做簡單又好吃

羊肉片炒金針菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉片炒金針菇味道十分鮮美,金針菇的鮮美的清口爽脆的滋味搭配上羊肉獨特的滋味,使整道菜餚的美味更上一層樓,金針菇含有豐富的粗纖維有助於人們腸胃的...

好吃砂鍋羊肉片的做法怎麼做簡單又好吃

好吃砂鍋羊肉片的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘砂鍋羊肉片是把羊肉切成片,然後用砂鍋來燜熟,燜出來的羊肉非常好吃,香噴噴的,從遠處就可以聞到羊肉的香味,聞着那一陣陣的香味口水忍不住的流了下來,很下飯...

美味的羊肉片炒香菜金針菇怎麼做簡單又好吃

美味的羊肉片炒香菜金針菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉,性温,很適合用來滋補,手腳冰冷的妹子們冬天的時候吃羊肉是一個不錯的選擇的哦~羊肉搭配香菜金針菇做一道小炒,羊肉本身的味道滲透到金針菇裏面,在加...

美味的孜然羊肉片怎麼做簡單又好吃

美味的孜然羊肉片怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我們現在生活的時代沒有了戰爭、飢餓的困擾,但是越發安逸的生活帶給我們的卻是另一方面的問題,我們自身的身體健康,為了我們高品質的生活,保證健康已經...

蒜香羊肉片的做法 蒜香羊肉片怎麼做

蒜香羊肉片的做法 蒜香羊肉片怎麼做

“羊肉性温,最適合冬季食用進補。嫩滑入味的蒜香羊肉片,講究大火快炒,分分鐘上桌哈!”食材明細主料羊肉片(適量)大蒜(適量)輔料食用油(2湯匙)鹽(少許)老抽(少許)生抽(適量)料酒(半湯匙)糖(少許)白酒(少許)醋(1湯匙)胡椒粉(少許)玉米澱粉(少許)葱(適...

當歸上湯浸羊肉片的做法 當歸上湯浸羊肉片怎麼做

當歸上湯浸羊肉片的做法 當歸上湯浸羊肉片怎麼做

“冬季進補,羊肉自然是不二之選。我是比較喜歡吃羊肉的,一年四季都吃,冬季吃的就更多些。今天做的這個浸羊肉片,是參考了粵菜中浸的烹飪方式,結合北方人涮羊肉片,用羊骨燉出上湯,加一點和羊肉非常搭配的娃娃菜,湯鮮肉嫩。無論...

家常炒羊肉片的做法 家常炒羊肉片怎麼做

家常炒羊肉片的做法 家常炒羊肉片怎麼做

食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒...