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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹香菇：適量土豆：適量香乾：適量麪筋：適量輔料具體步驟1.香菇提前冷水泡軟,水留着備用2.葱薑蒜切末,麪筋,豆乾,土豆,胡蘿蔔，香菇切丁.3.炒鍋熱油放入葱...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

“她喜歡吃雜醬麪，但是她不喜歡吃肉，於是，他不擅下廚，但是他為她學做了這道素雜醬麪。”食材明細主料香菇（7朵）雞蛋（1個）麪條（3板）酸菜（適量）香菜（適量）輔料白芝麻（適量）調料甜麪醬（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（30ml）澱粉（1小勺）水（500ml）醬香（口味）炒（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大油大葷吃多了是否感覺身體不舒服？此時你需要一份美味素雜炒來開開胃，讓你的胃來一場維生素的派對。其有胡蘿蔔，豆芽，玉米，豌豆，火腿腸，是大油大葷裏的一屆...

“五彩繽紛素雜炒”食材明細主料素火腿（2根）胡蘿蔔（10克）青豆（30克）玉米（20克）葱花（10克）輔料油（20克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩繽紛素雜炒的做法步驟1、準備火腿腸切小粒2、準備玉米粒備用3、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料涼麪麪條一斤：一家三口的量西紅柿：兩個洋葱：一個土豆：兩個輔料葱：適量具體步驟1.西紅柿，土豆，洋葱切丁，姜切丁2.油燒熱放入姜煸出香味後放入所有主料翻炒3...

食材明細主料西蘭花（110克）生菜（100克）油麥菜（105克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雜炒的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗淨）、油麥菜（已洗淨）、榨菜絲。2、將油麥菜放在案...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋白菜：300胡蘿蔔：200黑木耳：20輔料油：少量魚露：少量具體步驟1.黑木耳用温水泡發軟後洗淨，胡蘿蔔和洋白菜洗淨後切塊狀待用；2.起鍋熱鍋後注入少量油，放入黑木...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葷素雜滷，聽名字就知道這是一種滷味的家常菜，而且這類家常菜因為選材的關係，和製作方法的原因，受到特別多的人的習慣，而且滷這種吃法多為北方人所食用，而且...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時葷素雜滷裏面含有肉和藕，雞蛋，北豆腐，一道菜可以吃到四種食材。並且花煮一道菜的時間，可以把四樣菜都滷好，這是一道懶人必備的菜餚。沒有多少空餘時間的人，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素雜炒這是一道非常有營養非常美味的美食，它其實就是一道素菜，但是這道蔬菜的味道超級的美味，特別的好吃，這道美食的營養價值非常的高，能夠為你提供你需要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清淡的素雜炒是一種非常不錯的素菜炒，怎麼説呢，是一種非常的有營養的又不用會長胖，內含少量脂肪的菜餚，如果説喜歡素食的朋友可以花點時間來試試這道...

“現在天氣太熱了，大家的胃口都不太好，肉肉也不太想吃了，那我們今天就吃素的吧。做出今天的雜醬實屬意外，是因為家裏的這幾種菜菜放的時間有點久了，於是想用一種方法把它們統統吃掉，沒想到意外帶來的竟然是超強美味哦。平時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時了不起的葷素雜滷，滷製的菜最講究就是要滷入味了，如果沒入味就不是滷菜。做滷菜一定要注意時間，滷過頭也是不行，就會偏重了口味，原料也會有的爛了。滷菜放...

“最近get了一袋韓國粉絲，就想吃炒雜菜了。不過家裏頓頓都有肉，我就想着做個素的好了~味道也不錯~”食材明細主料粉絲（100g）洋葱（1/2）胡蘿蔔（1節）青椒（1個）蘑菇（一小把）蒜（1瓣）雞蛋（1個）輔料食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）煲仔飯醬油（少許）芝...

“昨天和朋友出去吃燒烤，朋友點了一道素雜拌，我吃後感覺很爽口，看着做起來也不難，今天就做了一道讓大家也都來看一看！！！”食材明細主料黃瓜（1根）輔料熟花生米（適量）紫甘蘭（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）配料醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工...

“主料裏的菜我認為腐竹和黃瓜木耳幹豆腐這是必須的其它菜都是憑自己愛好，放苦菊也可以，放小白菜也可以，能生吃的葉菜都可以放，有喜歡放汆過水的豆芽的也可以啊，本人修行隨意大法，所以只要是愛吃的放什麼有什麼關係呢，本次我...

食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅...

食材明細主料花菜梗（一個）輔料雞蛋（二個）醬油幹（一塊）青椒（一個）毛筍（少許）調料大葱（一小段）食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜素的做法步驟1、把所有的食材切成絲。2、把雞蛋打碎。3、放在鍋裏攤成皮。然...

“#清腸食譜#，小麥麪粉、粘高粱麪粉、蕎麥麪粉按2：1：1比例混合，混合成雜糧麪粉，增加膳食纖維，清理腸道。”食材明細主料雜食混合麪粉（400克）芹菜（200克）平菇（150克）蝦皮（30克）葱（20克）純牛奶（100ML）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酵母粉（5...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小葱（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗淨，木耳泡發好洗淨、胡蘿蔔洗淨切...

“五一期間清理冰箱，找着這些材料，每樣都只有一點點，所以就做了這個燒雜素。”食材明細主料肉丸（適量）魚丸（適量）木耳（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）肉片（適量）輔料青紅椒（適量）玉米油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...

“秋季到了，早上特困户…做好些放冰箱，不怕孩子上學會遲到了。”食材明細主料紫薯（130g）南瓜（130g）低粉（500g）水（100g）豆沙餡（適量）酵母（6g）輔料砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜錦素包的做法步驟1、先將紫薯和南瓜各加入...

食材明細主料節瓜（30克）豇豆（95克）油豆腐（35克）輔料紅椒（50克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雜素的做法步驟1、食材：節瓜、油豆腐（已切開）、豇豆（已摘洗）、紅椒（已清洗切開）。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽...

“香噴噴的下飯菜增添生活色彩”食材明細主料雞雜（1付）輔料萵苣（1根）香葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞雜的做法步驟1、鴨雜切好備用2、萵苣切片待用3、鍋裏倒進植物油燒熱加入...