相關焦圈怎麼做好吃的餐飲知識

“有句話兒“豆汁兒焦圈兒鹹菜絲兒”，是説這喝豆汁兒，需佐以細細的鹹菜絲兒，再就了這焦黃焦黃的炸焦圈，三樣兒，不可或缺，一個都不能少。焦圈又名“小油鬼”，圈小如鐲，炸得焦脆酥香。宋代蘇東坡曾寫過一首詩,相傳是中國第一首...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：一根豬肉沫：二兩輔料辣椒醬：一勺葱：少量大蒜：四瓣具體步驟1.1.用工具刀把萵筍切成薄薄的長片.2.2.沸水煮牙籤消毒。3.3.把萵筍片慢慢捲起。4.4.用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近不知到怎麼的了，突然很流行吃魚，各種各樣關於魚的餐館開了起來，各種各樣魚的吃法也在朋友圈刷起屏來，什麼酸菜魚，水煮魚，砂鍋魚，石板魚，烤魚等等，只有你沒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沼蝦（明蝦）：300輔料姜：1片蒜：2瓣生抽：1勺老抽：一點點料酒：1勺鹽：適量糖：適量葱：1根具體步驟1.沼蝦：用剪刀剪去蝦腳，去頭殼，洗淨。去頭殼的時候在蝦尾巴處剪一刀，儘量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.需用温水化開鹽、鹼、少許礬，加水拌和麪粉成麪糰後，用手反覆壓揉麪團，揉勻後放案板餳3個小時；2.然後把麪糰壓扁，用刀切成5釐米寬的條；3.取成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老北京焦圈是一種北京地區的傳統名點。其色澤深黃，型如手環，焦香酥脆。由於其香、酥、脆的特點，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且焦圈的營養價值很高，...

“好吃的甜甜圈”食材明細主料高筋麪粉（110g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1只）清水（50g）鹽（1/4小匙）酵母粉（3g）細砂糖（15g）奶粉（10g）檸檬皮（半個）黃油（18g）輔料糖粉（20g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜甜圈的做法步驟1、1.先將所有原料準備好2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70輔料可可粉：10黃油：38糖粉：30全蛋液：15具體步驟1.原味麪糰做法：黃油室温軟化後，用打蛋抽打軟打順滑（無需打發）。2.加入糖粉打勻（無需打發，打順滑即可...

“焦圈是北京的特色小吃，在其它地方是吃不到的，想吃，就自己動手做家常版的，好處是自己做的放心，還健康。”食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料調和油（適量）鹽（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“蘋果別樣的吃法。。可以試一下哦。。很適合哄小孩子吃哦。。”食材明細主料蘋果（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果圈圈餅的做法步驟1、材料：蘋果1個、雞蛋1個。麪粉適量。。2、蘋果洗淨切成...

“蘋果焦圈，餐後小甜點，少吃點還是可以的”食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（兩個）生粉（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果焦圈的做法步驟1、準備原料2、蘋果去皮去核，放清水裏。雞蛋打散3、蘋果圈在生粉裏...

“自己瞎做的做的不好，大家見諒”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料豆油（適量）温水（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻圈圈的做法步驟1、一瓢半面粉2、適量温水攪拌3、揉成麪糰4、麪糰按壓，放入黑芝麻5、揉麪，...

“乖乖一直吵着要吃雞蛋餅，早餐就給煎了幾個。。很簡單哦。。”食材明細主料雞蛋（適量）洋葱（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）青椒（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋圈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：250輔料瘦肉：50具體步驟1.將蓮藕去皮，切成一指厚的藕片，上鍋蒸5分鐘。撈出用涼水浸泡。2.將適量姜蒜加入瘦肉一起剁碎，拌入鹽，雞精，郫縣豆瓣等。然後把...

食材明細主料長豆角（250克）輔料乾紅椒（3個）大蒜（3瓣）姜（10克）配料老乾媽紅油腐乳汁（1湯匙）生抽（半湯匙）白糖（1/2茶匙）水澱粉（1湯匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圈圈豆的做法步驟1、所有材料準備好；2、長豆角用鹽水浸泡20分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的老北京焦圈，做法簡單，口感酥脆爽口，是一道傳統的麪食甜點，主要是由麪粉搭配其他輔料經過煎炸而成。經過炸制的老北京焦圈，其色澤金黃誘人，香氣撲鼻，酥...

食材明細主料小章魚（8只）雞蛋（1粒）麪粉（2湯匙）澄粉（2湯匙）雞精粉（少許）幼鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）章魚小圈圈的做法步驟1、所有的材料。2、小章魚洗淨，切成5毫米厚度的圈圈。3、麪粉，澄粉加少許水調開。4、雞蛋打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Ａ.糖粉：130公克奶油：135公克蛋：65公克低筋麪粉：320公克可可粉：30公克鮮奶：3大匙Ｂ.鮮奶：適量Ｃ.白巧克力：100公克輔料具體步驟1.奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發...

“南瓜圈圈，也就是將南瓜切成圈油前而成的南瓜圈。夏秋季是吃南瓜的季節，朋友送來了幾個小小的南瓜，好可愛的小南瓜。心想，這麼可愛的南瓜也要做的可愛可口才行，就想出了這個方法，煎南瓜圈。”食材明細主料南瓜（適量）輔料辣椒...

“一款長得像朋友圈的餅乾，非常美味！”食材明細原味黃油（70g）雞蛋（30g）糖粉（45g）低筋麪粉（150g）抹茶黃油（70g）雞蛋（30g）糖粉（45g）低筋麪粉（140g）抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶圈圈餅的做法步驟1、兩種顏色的麪糰的步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個輔料淡奶油：30毫升黃油：80黑巧克力：12白巧克力：12白砂糖：20具體步驟1.黃油和白砂糖混合攪勻至略白，體積有點膨脹即可停止攪拌，將黃油均等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量荸薺：適量彩椒：適量火腿：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.將蔬菜洗淨，豌豆、彩椒焯熟，彩椒、火腿切丁，胡蘿蔔、荸薺擦成絲，洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖然北京每天的生活節奏很快，生活壓力很大，但是還是有很多人和我一樣喜歡這座城市，相信在北京生活過的人都知道北京有很多特色的小吃還都是很不錯的，其中...

“外焦裏脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜，當零食吃也是不錯滴，大家都知道吃油炸食品很容易上火，但是苦瓜有着美容減肥，清熱去火的功效。兩者合一，既可以享受美味，又不必擔心上火長胖，何樂而不為呢，，，，外面焦脆，裏面清脆的香酥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：4顆輔料黃油：30高筋麪粉：100芝麻：少許白砂糖：2勺煉乳：1勺具體步驟1.黃油隔水融化，放糖攪拌均勻。2.放蛋清，攪拌勻後再放入麪粉。攪拌成無顆粒液體，放入煉...