相關甜椒包菜怎麼做的餐飲知識

甜椒包菜的做法 甜椒包菜怎麼做

甜椒包菜的做法 甜椒包菜怎麼做

食材明細主料包菜(半顆)甜椒(1個)輔料葱(1顆)生薑(1塊)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒包菜的做法步驟1、準備材料。2、洗淨切好備用。3、鍋洗淨燒熱放入適量油,放入葱姜炒香。4、放入包菜和...

剁椒包菜的做法 剁椒包菜怎麼做

剁椒包菜的做法 剁椒包菜怎麼做

食材明細主料包菜(半個)剁椒(兩勺)裏脊肉(50克)輔料葱(適量)生抽(1勺)鹽(少許)味精(少許)薑末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒包菜的做法步驟1、包菜半個,手撕成片狀,放鹽水中浸泡半天,中間換兩次水(據説包菜中農藥殘留量很大...

甜腸菜椒小炒的做法 甜腸菜椒小炒怎麼做

甜腸菜椒小炒的做法 甜腸菜椒小炒怎麼做

“早上起來燒粥,那就炒一個快手又有色彩的小炒,菜椒是我家孩子比較喜歡的一款食材,我家裏也是常備,配上廣式香腸一炒味兒就更加棒了,色彩也好呢。”食材明細主料廣式香腸(2條)菜椒(2個)輔料細鹽(少許)玉米油(1茶匙)椒味醋(1茶匙)鹹鮮...

甜酸菜椒排骨的做法 甜酸菜椒排骨怎麼做

甜酸菜椒排骨的做法 甜酸菜椒排骨怎麼做

食材明細主料排骨(大半磅)麪粉(適量)雞蛋(1只)甜椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)番茄(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好,再用一碗將蛋打散、加麪粉,攪拌均...

甜椒蔬菜沙拉的做法 甜椒蔬菜沙拉怎麼做

甜椒蔬菜沙拉的做法 甜椒蔬菜沙拉怎麼做

“這款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是開水炒熟後直接用。雖然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温熱的,所以整體吃起來也不會很冷的。比較適合冬天。”食材明細主料甜椒(1個)鵪鶉蛋(5個)胡蘿蔔(半個)田七苗(80g)輔料沙拉汁(...

甜豆炒包菜的做法 甜豆炒包菜怎麼做

甜豆炒包菜的做法 甜豆炒包菜怎麼做

食材明細主料甜豆(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒包菜的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖,清洗乾淨。2、切成絲。3、包菜、胡蘿蔔切絲。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔翻炒...

剁椒包包菜的做法 剁椒包包菜怎麼做

剁椒包包菜的做法 剁椒包包菜怎麼做

“在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,包白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜...

酸甜包菜卷的做法 酸甜包菜卷怎麼做

酸甜包菜卷的做法 酸甜包菜卷怎麼做

食材明細主料白米醋(100克)清水(350克)白糖(100克)鹽(3小勺)指天椒(12只)薑片(8-10片)輔料包心菜(1個)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和...

剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎麼做

剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎麼做

“這是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明細主料大拉皮(150克)包菜(100克)雞胸肉(1小塊)輔料剁椒(1大勺)薑末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陳醋(1茶勺)雞精(1茶勺)植物油(適量)雞湯(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁...

甜椒炒菜心的做法 甜椒炒菜心怎麼做

甜椒炒菜心的做法 甜椒炒菜心怎麼做

“甜椒炒菜心,家常菜。鮮嫩多汁營養好吃。”食材明細主料菜心(400克)甜椒(半個)葱花(少許)蒜片(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒菜心的做法步驟1、菜心400克。2、摘乾淨。3、粗杆用刀...

醋漬甜椒麪包的做法 醋漬甜椒麪包怎麼做

醋漬甜椒麪包的做法 醋漬甜椒麪包怎麼做

“意大利餐一般分為開胃前菜、意大利麪、湯,比薩,燉飯、主菜、甜點幾個部分。這道應該算是意大利餐中的開胃前菜,甜椒經過烘烤以後,會產生特別的甜味。如果再配上糖醋漬蕗蕎(辣韭)就更好了,也可以用糖蒜替代。”食材明細主料...

紅椒拌包菜的做法 紅椒拌包菜怎麼做

紅椒拌包菜的做法 紅椒拌包菜怎麼做

“過年大魚大肉吃多了,來一道爽口涼拌菜非常不錯,在我家非常受歡迎。”食材明細主料包菜(適量)紅椒(一個)輔料香菜(適量)洋葱(適量)調料芝麻油(一勺)辣椒油(二勺)鹽(適量)白糖(適量)生抽(一勺)米醋(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅...

椒香包菜的做法 椒香包菜怎麼做

椒香包菜的做法 椒香包菜怎麼做

“家常菜---椒香包菜。經常做這道菜,一個是因為做法簡單,再一個就是真的很好吃。”食材明細主料包菜(1塊)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)辣椒(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香包菜的做法步驟1...

甜心菜剁椒魚的做法 甜心菜剁椒魚怎麼做

甜心菜剁椒魚的做法 甜心菜剁椒魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(適量)輔料甜心菜(適量)姜(適量)葱(適量)配料剁椒(適量)料酒(適量)蒸魚鼓油(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜心菜剁椒魚的做法步驟1、用的是26cm的鑄鐵鍋,鍋底澆一層油,鋪上葱薑片2、將鱸魚(seabass)洗淨用廚...

雙椒包菜的做法 雙椒包菜怎麼做

雙椒包菜的做法 雙椒包菜怎麼做

食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣(適量)小米泡椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒包菜的做法步驟1、包菜,胡蘿蔔,幹辣椒,小米泡椒備用。2、包菜葉切細絲。3、胡蘿蔔切片。4、中間用刀挖方...

泡椒包菜的做法 泡椒包菜怎麼做

泡椒包菜的做法 泡椒包菜怎麼做

“快手菜”食材明細主料包菜(適量)輔料泡椒(2只)蒜瓣(1片)配料鹽(少量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨後,用手撕塊。2、鍋燒熱油放蒜瓣爆香。3、放入包菜。4、包菜稍炒軟後放入泡...

甜椒炒白菜的做法 甜椒炒白菜怎麼做

甜椒炒白菜的做法 甜椒炒白菜怎麼做

“用手機拍的,所以做了一下去霧處理。這個菜是很普通的家常菜了,特點是甜、脆。甜椒因為是甜的,是可以當水果一樣生吃的,但是我擔心農藥殘留,還是炒熟了吃比較保險。”食材明細主料甜椒(1個)白菜(半個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工...

酒椒包菜的做法 酒椒包菜怎麼做

酒椒包菜的做法 酒椒包菜怎麼做

“婆婆做的特色菜”食材明細主料包菜(250克)輔料酒椒(5個)食醋(5ml)料酒(5ml)鹽(1克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒椒包菜的做法步驟1、每年秋季的紅辣椒2、自己做的酒釀酒就更好了3、油熱後先放辣椒再放包菜爆炒,放調料,放...

酸甜圓包菜的做法 酸甜圓包菜怎麼做

酸甜圓包菜的做法 酸甜圓包菜怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。...

甜椒土豆麪包醬的做法 甜椒土豆麪包醬怎麼做

甜椒土豆麪包醬的做法 甜椒土豆麪包醬怎麼做

“進入夏天的麪包醬自然不可以再油膩。試試清爽的甜椒醬。用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起來不用擔心胖。似乎第一口覺得味道有些怪,後來吃到停不下嘴。結果是天天吃好多面包,撐着……(這當然不是我的本意思,原本是要做低卡...

菜椒包肉的做法 菜椒包肉怎麼做

菜椒包肉的做法 菜椒包肉怎麼做

“今天做了一道新菜,説起來這道菜還是寶貝在學前班的時候,老師做給他們吃的,至今讓她一直念念不忘,平常她是不愛吃菜椒的,但是用這種做法做出來的她卻非常愛吃,今晚做出來以後,不一會功夫她就吃掉了一個,可見她是非常喜歡的。...

甜椒花菜的做法 甜椒花菜怎麼做

甜椒花菜的做法 甜椒花菜怎麼做

食材明細主料花菜(一顆)甜椒(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒花菜的做法步驟1、甜椒切小塊,蒜和葱切小2、水燒開後,放入切好的花菜3、讓花菜煮熟再撈出4、熱鍋冷油,加...

甜菜根麪包的做法 甜菜根麪包怎麼做

甜菜根麪包的做法 甜菜根麪包怎麼做

“甜菜根麪包前兩天看個視頻,説這是國宴中的一道麪點,剛好家裏有甜菜根,就準備試試,但沒有方子[撇嘴]自己就根據經驗,配了用料,沒想到還成功了,有點小得意[偷笑]”食材明細主料麪粉(200g)甜菜根汁(115g)發酵粉(2.5g)輔料雞蛋(1個)...

酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做

酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做

食材明細主料大頭菜(100g)輔料幹辣椒(2g)花椒粒(10個)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包...