相關草莓凍心形海綿蛋糕的做法步驟的餐飲知識

“晶瑩剔透，顏值爆表的蛋糕，不用一滴奶油也能如此的驚豔，拯救裱花手殘黨！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（100克）低筋麪粉（130克）可可粉（10克）玉米油（20克）水（80克）輔料吉利丁粉（3tsp）草莓（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...

“草莓含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，還有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。眼看着草莓就要下市了，草莓的甜點速速做起來，這款蛋糕非常簡單，新手也能輕鬆搞定，無需打...

“海綿蛋糕口感上沒有戚風的細膩，但又是另一種風味，個人口味不同，但對烘培愛好者來説，任何美好的事物或是沒做過的都想試試，不管結果如何，喜歡不喜歡與否。海綿蛋糕雖然材料簡單，工序也不復雜，也是烘培者初級必學的一道，所以我...

“菜譜中A為原味凍乳酪材料，B為樹莓果醬凍乳酪材料。模具使用的是北美電器（ACA）的4寸心形模具ABT-HPXX04.這款雙色酸奶凍乳酪慕斯，上下兩層不同的顏色，分別為樹莓果醬酸奶慕斯和原味酸奶慕斯。以下層的酸奶慕斯做為底味，濃...

“鬆軟的小四卷碰上有韌勁的海綿，別有一番滋味”食材明細可可卷可可粉（10g）雞蛋（4個）熱水（40g）低粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）海綿蛋糕全蛋（3個）黃油（20g）牛奶（25g）低粉（80g）糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿夾心蛋糕的做法步驟1...

“在我的家鄉有這樣一個傳説：傳説很久以前，依靠大山為生的山裏人，在秋天，會相約結伴去深山採摘野果、核桃、山梨、鬆塔、蘑菇等。山裏的樹木茂盛，也常會有野物出現，人們既要分開採摘又不能相隔太遠，走幾步就要相互招呼一聲，防...

食材明細主料低粉（40g）玉米油（25g）草莓醬（適量）雞蛋（2顆）水（45g）細砂糖（30g）輔料白醋（2滴）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓海綿小蛋糕的做法步驟1、先將蛋黃蛋清分離，蛋黃加入水和玉米油，攪拌均勻2、篩入低粉3、攪拌均勻至無面...

“我家的蘋果忘了啥時候買的了，原本是脆甜多汁的蘋果，放的時間久了都成了綿的，本來打算扔掉的，扔掉又有些可惜，就做成了蘋果醬，做好的果醬夾在小蛋糕裏烤出來那個味道真是棒極了，鬆軟的海綿咬一口就是酸甜的蘋果真的很好吃！”...

“這款蛋糕特別適合初學烘焙者練練手~用料不多、步驟易懂，而且好吃，快來試試吧！”食材明細主料海綿蛋糕預拌粉（200克）美國蔓越莓幹（50克）色拉油（50克（或者玉米油））雞蛋（200克）輔料水（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓海...

“現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了，實在是因為做起來省事兒，而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功，主要還是因為我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方，這個配方粉量相對...

食材明細6寸戚風蛋糕胚：雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（50克）白砂糖（蛋黃用）（10克）白砂糖（蛋白用）（30克）低筋麪粉（60克）檸檬汁（數滴）淡奶油：藍風車淡奶油（300克）果醬及果品：草莓果醬（100克）獼猴桃（1個）草莓（6個）巧克力生日插牌（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

“今天在亞馬遜新買的一套三個彈簧扣脱底模到了，實在是太可愛了，於是就用了其中的心形模做雪紡蛋糕（chiffoncake，也稱戚風蛋糕）了。但是這個脱底模還真一般，後來底部還漏了一些在烤盤下面。。。好吧，話不多説，開始教程。”食...

“2018新年快樂！身體健康！步步高（糕）升！經常回看到蛋糕店裏有這款小蛋糕，這次自己在家採用全蛋打發法學着做了出來，要做到大神們那種出神入化的鮮嫩口感我還是要繼續加油改進啊。”食材明細主料雞蛋（2個（60克一個））糖（40克）低筋面...

“我兒子很喜歡吃肉鬆，每次看見肉鬆都要吃。值班很多天，回到家兒子很乖，我問他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二樓去。我做蛋糕的時候他都沒搗亂，坐在凳子上乖乖看我做。本來想着就這樣切片食用，看見還有很多開封的肉鬆，所以給...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料砂糖（20克）色拉油（6克）牛奶（6克）低粉（60克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入砂糖,用電動打蛋器打發.2、打發至用打蛋頭輕輕在表面劃8字,紋路不會消...

“俺家竹子説這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩，柔軟，只是我在把它從烤盤中往外拿時，沒做好，外型不夠好看。不過...

食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模...

“細膩的組織，黃金的外表，這個海綿蛋糕很好吃~”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（45克）香草精（1ML）輔料低筋粉（50克）牛奶（50克）玉米油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香草海綿蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋分離蛋清，一個全蛋打入盆...

“草莓，是我很"着迷"的一種水果，喜歡它的豔麗，更喜歡它的甜蜜。每年的草莓季我都會特別“珍惜”，除了多買多吃，也喜歡用它製作其他的美食。草莓，在德國被譽為“神奇之果”，因為它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，不但...

“健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料草莓醬（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋嗑入盆中，放入白糖。攪散後放置一...

“雖然這是一款很簡單的草莓果凍，但是因為有了漂亮的造型，顏值飆升。人生實苦，需要經常來點甜食治癒一切！蛋糕模具不但可以烤蛋糕，還可以做果凍，如果您喜歡其他水果也是可以的，不過我感覺紅紅的草莓和玫瑰花更配呀！”食材明細...

食材明細主料雞蛋（240克）糖（120克）鹽（4克）低筋粉（120克）泡打粉（2克）牛奶（30克）色拉油（30克）輔料藍莓顆粒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋先攪散，在加糖。2、繼續攪拌至呈乳白色濃稠狀。3、篩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料低粉：95黃油：35白糖：72雞蛋：4個檸檬汁：10輔料具體步驟1.麪粉過篩，黃油隔小火融化放涼備用2.雞蛋與糖混合隔小火加熱，同時用電動打蛋器中速打至温度達到觸感...

“給寶寶帶去上課外班的小點心，開始是圖省事給她做了這款小海綿。回來跟我講太好吃了，開始覺得是因為上課累了覺得好吃，但是後來又要求做這個帶去上課，恩看來是真愛。今天分享下做法，寶媽們也可以做給自家小寶寶哈。”食材...

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衞生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、芒果等水果，做法是一樣的哦。如...