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百吃不厭的油炸香蕉怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的油炸香蕉怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:1個餛飩皮:100輔料油:適量澱粉水:適量具體步驟1.準備材料2.香蕉切長丁3.餛飩皮包入香蕉4.四周粘澱粉水包緊5.也可以包方塊6.對摺7.再對摺即可8....

百吃不厭的炒土豆怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的炒土豆怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:150輔料肉:適量尖椒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.土豆去皮3.切絲4.土豆絲過涼水,控幹水分5.尖椒洗淨切絲6.葱切片7.肉切片澱粉上漿8....

百吃不厭的韭黃炒香乾怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的韭黃炒香乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭黃:200香乾:50輔料鹽:適量油:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.韭黃洗淨,切段2.香乾2塊,洗淨切絲,姜切絲3.鍋中加油,燒熱,放入薑絲4.爆香後,放入香乾,翻炒5.香...

百吃不厭的醪糟怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的醪糟怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:1000輔料涼開水:適量甜酒麴:適量具體步驟1.大米用水清洗乾淨,2.放入電飯鍋中,加入足量的水,3.燜成大米飯,4.燜好的米飯打散讓它儘快的散熱,5.提前晾...

蒸麪條的做法 百吃不厭的河南蒸麪條 蒸麪條怎麼做

蒸麪條的做法 百吃不厭的河南蒸麪條 蒸麪條怎麼做

食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)肉(適量)豆角(適量)原味(口味)未知(難度)蒸麪條的做法步驟1、我們吃的麪條都是自己在家用壓麪條機軋的,所以先和好面醒發2、肉、西紅柿、豆角、姜蒜切片備用,我們河南做蒸麪條喜...

百吃不厭的胡蘿蔔炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的胡蘿蔔炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100杏鮑菇:100輔料花生油:適量鹽:適量味極鮮:適量五香粉:適量大蒜:適量青菜:適量生薑:適量雞精:適量具體步驟1.準備適量的胡蘿蔔和杏鮑菇,洗乾淨備用...

煲仔飯的做法 全家百吃不厭的煲仔飯 煲仔飯怎麼做

煲仔飯的做法 全家百吃不厭的煲仔飯 煲仔飯怎麼做

“自豆爸學會做煲仔飯後,小朋友每次想吃時都讓豆爸掌廚,俺也趁機偷偷閒。某天晚上娘倆都同時想吃煲仔飯,這個時間點豆爸還在單位忙碌着工作,等他回到家再做,估計肚子早就二面朝天。為了解饞,俺親自下廚第一次去做這道美食。...

百吃不厭的奶香蛋撻怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:50牛奶:50雞蛋黃:1個輔料玉米澱粉:適量白砂糖:15具體步驟1.50g牛奶中加入15g糖和50g淡奶油,攪拌至糖融化2.加入適量的玉米澱粉攪拌均勻3.加入一...

百吃不厭的素炒小白菜怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的素炒小白菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:400輔料油:適量鹽:適量生抽:適量蒜頭:適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨2.將小白菜氽水3.氽水後的小白菜過冷河後瀝水4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將小白...

百吃不厭的咖喱菜花怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:400輔料火腿腸:適量胡蘿蔔:1根鹽:少許水澱粉:適量具體步驟1.將菜花掰成小塊洗淨備用。2.胡蘿蔔去皮洗淨切成小塊。3.火腿腸切成小塊。4.起鍋熱油...

百吃不厭的魚腸煎蛋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚腸:300輔料油:適量生粉:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.魚腸用剪刀剪開,用清水沖洗一下,先下鹽用手輕搓後沖洗;再用生粉搓搓,沖洗乾淨,接着...

百吃不厭的海鮮香葱餅的做法 百吃不厭的海鮮香葱餅怎麼做

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“做法超級簡單,深受小朋友喜愛的海鮮香葱餅,方便快捷,做早餐也是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(80g)水(60g)鹽「加麪粉裏」(1g)輔料雞蛋(1個)鹽「加雞蛋裏」(0.5g)基圍蝦(6只)香葱(1把)調料黑胡椒(1g)蛋黃醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(...

百吃不厭的素炒茼蒿怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的素炒茼蒿怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿:300輔料油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.茼蒿洗淨切段3.蒜切碎4.鍋燒熱放油,油熱將茼蒿放入煸炒5.放適量的鹽煸炒6.將蒜放入翻炒,盛盤...

百吃不厭的爆炒小魚乾怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的爆炒小魚乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜:50姜:50小魚乾:300乾紅椒:20輔料鹽:適量油:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.小魚乾浸泡半天,撈出瀝乾水分。2.乾紅椒切段,姜,蒜都切成末。3.鍋底放油。4...

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:400輔料姜:適量麪包糠:適量鹽:適量料酒:適量大蒜:適量具體步驟1.準備蝦把每個蝦線去除。2.都去好後加入少許鹽,一勺料酒一點姜沫醃製20分鐘3.淹好...

百吃不厭的紅薯甜湯怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:500紅丸:250輔料白糖:適量具體步驟1.買現成的紅丸半斤。2.紅薯洗淨去皮,切小塊。3.坐鍋下水,紅薯冷水下鍋。4.待紅薯煮至熟透,下紅丸。5.煮至紅丸...

百吃不厭的一品土豆泥怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的一品土豆泥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:500玉米:100胡蘿蔔:100豌豆:100輔料淡奶油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.將土豆洗淨蒸熟2.涼温後去皮,壓成泥3.土豆泥中加淡奶油、鹽、黑胡椒...

百吃不厭的韭菜盒子的做法 百吃不厭的韭菜盒子怎麼做

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““一畦春韭綠,十里稻花香。”韭菜散發的香氣真是讓人慾罷不能,朋友家自己種植的韭菜收割下來,於是趁着新鮮烙了盒子,擋不住的誘惑呀!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(少...

特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做

特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做

“之前在嶽麓湘江吃過幾次他們家的特色花菜,非常好吃,是他們家的必點菜,幾乎每桌都有,回去自己在家裏也嘗試過,總是感覺差點什麼,一天在一點通看大師傅教大家這道,忍不住嘗試下,結果味道就是我之前在嶽麓湘江吃的那個味,超得道...

百吃不厭的酸辣蘿蔔絲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:150豬肉:50蘿蔔:300青辣椒:100輔料醋:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨切成絲2.豬肉餡備用3.粉絲用温水泡20分鐘4.鍋中放油,加入花...

百吃不厭的奶油土司怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的奶油土司怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料餃子粉:100高筋麪粉:200輔料黃油:20雞蛋:2個白糖:40水:40奶粉:20淡奶油:90具體步驟1.奶油倒進麪包機2.再加雞蛋、酵母、白糖、奶粉、牛奶、高粉後啟動程序...

酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨,用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開...