相關麻辣腸蒸芋頭怎麼做的餐飲知識

“把芋頭切了大塊，蒸鍋需要蒸的時間久一點，所以放高壓鍋裏蒸了，算是隔水燉吧。”食材明細主料芋頭（幾個）調料麻辣腸（半根）麻辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸蒸芋頭的做法步驟1、臘腸洗淨，芋頭去皮洗淨。2、芋頭切塊，口味...

食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）麻辣汁（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣芋頭條的做法步驟1、芋頭一個，。2、去皮切條。3、燒油燒至八成熱下入芋頭條油炸。4、翻勻…。5、炸熟透。6、備麻辣汁。7、澆上麻辣汁...

食材明細主料香腸（2段）輔料無（適量）調料無（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中，水開後改小火蒸二十分鐘。4、涼一涼5、切片。6、...

“無意中看到一道粉蒸臘肉菜，覺得很特別，所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下，做成了現在的芋頭蒸臘肉，而且又到了吃臘肉的季節，這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值：1.增強免疫力能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放...

“就是喜歡吃金針菇，怎麼做都愛吃，今天用香腸蒸的金針菇，沒想到這麼好吃，而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸（適量）輔料金針菇（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大腸是很多人都喜歡吃的，但是總是感覺只能紅燒，再沒有其他的吃法了，四川人的餐桌上極喜歡用大腸燒芋頭，所以我嘗試着做了這道麻辣大腸芋頭，沒想到成品十分...

食材明細主料芋頭（半個）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸芋頭的做法步驟1、食材：芋頭、白糖2、將芋頭去皮清洗一下。3、放在案板上切成厚片。4、放入蒸鍋中。5、接着，蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘。6、然後，開蓋取...

“【臘腸芋頭】簡單美味家常臘味菜眼看着一天天的冷起來，2014年的日曆也一張張的少了，又是一年，又是臘味兒飄香的季節，盤算着做點什麼樣的臘腸呢？不用想了，各種味道各種味道！存貨還有那麼一點點兒，趕快消化掉啊。很喜歡用各種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麻辣鮮香的辣味蒸芋頭，這道菜挺有創意，要説以芋頭的味道和口感，一般是用來燉湯或者清燒，而這道菜卻採用了以麻辣重味的調料再以蒸的方式烹飪。相信以芋頭...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麻辣大腸芋頭，一道好吃的家常小菜，很多小夥伴都喜歡吃大腸，但是處理不好的話總有一種味道，讓人不能好好地品嚐它的味道，本來大腸要是與合適的食材結合在一...

“一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）葱花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5...

“買的當地大芋頭，一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多，口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候，忘了帶手套，手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們，芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭（半個）臘腸（適量）調料剁椒（1...

食材明細主料芋頭（適量）臘腸（適量）輔料米（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭臘腸飯的做法步驟1、芋頭臘腸切粒和米一起下電飯鍋煮。2、出鍋前放少許鹽，再燜幾分鐘即可。＜這個芋頭我沒炒，是不想油太多＞...

“鹹香粉糯，好吃到停不了口”食材明細主料芋頭（200g）土豆（300g）臘腸（兩條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮，切成一釐米的四方塊2、土豆去皮，也切成小塊3、臘...

“你感覺這個是油炸的，會很油，其實小芋頭不吸油，吃起來脆脆的，一點也不油膩，有署條的味道！”食材明細主料芋頭（500克）輔料葱（1根）花椒（適量）配料澱粉（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣小芋頭的做法步驟...

“這道菜表面上看和麻婆豆腐十分相似，做法也和麻婆豆腐差不多。只不過我把豆腐換成了芋頭，吃起來也別有風味，介紹給大家試試。”食材明細主料芋頭（250g）豬瘦肉（50g）輔料鹽（少許）辣牛肉醬（2勺）蒜（4瓣）葱（2根）澱粉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺...

食材明細主料芋頭（適量）輔料酸辣椒（適量）配料食用油（適量）魚香粉（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸芋頭的做法步驟1、備芋頭一個，酸辣椒少許。2、芋頭去皮切片，辣椒切碎，再切點辣椒絲。3、將切好的芋頭...

“今天終於抽出時間更新菜譜了，由於開學了，比較忙，所以斷更了許久，怪不好意思的，先給大家道個歉，讓大家就等了，今天教大家做一道又好吃又簡單的芋頭蒸雞，做的不好，僅供參考”食材明細主料雞肉（三分之一隻）輔料芋頭（200g）葱花（少許）調...

食材明細主料麻辣香腸（一根）輔料幹香菇（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸麻辣香腸的做法步驟1、香腸放入蒸鍋蒸十五分鐘。2、蒸好冷卻一下。3、香菇提前泡發切片，瀝乾水，放入碗底。4、香腸切片擺在上面。5、再...

“特別愛吃芋頭，芋頭季，當然要多吃了。這是一個快手菜，比較省心，備好材料，上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭（幾個）香菇醬（四勺）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋醬蒸芋頭的做法步驟1、準備芋頭，洗乾淨，去皮，...

食材明細主料麻辣香腸（1根）豆腐（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸蒸豆腐的做法步驟1、食材：麻辣香腸（已清洗）、豆腐。2、將麻辣香腸放在案板上切成片待用。3、將豆腐放在案板上切成塊。4、...

“毛芋頭清水冼乾淨，放進高壓鍋裏蒸熟，待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裏煮開，撒上葱花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭（400克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十...

“一個大芋頭，打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來，跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭（約150g）臘腸（半根）大米（適量）輔料食用油（小許）清水（適量）調料椒鹽粉（小許）食鹽（1g）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎辣...

食材明細主料豬蹄（半個）香芋（一個）輔料精鹽（適量）醬油（適量）茶籽油（適量）薑片（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄蒸芋頭的做法步驟1、將豬蹄去毛冼淨過開水待用。2、豬蹄切大塊。3、鍋裏燒油放進豬蹄和薑片炒...

“本款芋頭糕，軟滑細膩，香糯美味，製作簡單，營養豐富，真不愧一道風味十足的美食。”食材明細主料芋頭（1000克（去皮））粘米粉（1000克）清水（900克）開水（300克（根據米漿的稀稠度調整））輔料香腸（2根）食用油（20克）蠔油（2小勺）醬油（2小勺）鹽（2小勺）十三香...