相關葉紋蛋糕卷怎麼做的餐飲知識

“今天想起冰箱裏還有剩奶油，所以要趕快用完它，免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷，呵呵。”食材明細主料低粉（65克）雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（70克）可可粉（適量）輔料淡奶油（100克）糖（10克）黃桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“感謝美食天下！感謝ACA北美電器！參加#烘焙比賽#有幸獲獎了一台廚師機真是超開心！由於ACA此款廚師機熱銷，從而導致貨源較緊張；常説好貨不怕等，儘管年底才收到也是非常滿意呢！可因為年底較忙，也只能趁有空陸陸續續來摸索它的脾...

食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）牛奶（45克）玉米油（45克）可可粉（5克）輔料香草油（數滴）白醋（數滴）配料白砂糖（80克）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千葉紋戚風蛋糕的做法步驟1、部分材料：低粉、白砂糖、香草油、雞蛋、牛奶、可可粉2、...

“春天來了，萬物復甦，百花盛開，到處一派美麗景色。心情也格外舒暢，做起事情來也非常開心，就連做個蛋糕也想變個花樣呢！這個千葉紋蛋糕就在春日美好心情中誕生了！”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（80克）白糖（80克）低筋麪粉（80克）果醬（適...

“今天來一份顏值高的早餐或者可以當做下午茶點心！美味可口！百吃不厭哦！喜歡的大家動手操作吧！”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100克）酸奶（100克）可可粉（10克）玉米油（50克）輔料白糖（20克(依個人口味)）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）低粉（60克）玉米澱粉（5克）白砂糖（5克）速溶咖啡粉（3克）炭黑可可粉（3克）輔料熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋蛋糕卷的做法步驟1、1、將牛奶與玉米油充分攪拌至乳化2、2、將...

食材明細主料蛋黃（4個）水（45克）白糖（20克）低筋粉（80克）輔料色拉油（45克）蛋清（4個）白糖（10克）可可粉（一大匙）淡奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃，將蛋黃盆中加入20克白糖並攪拌均勻...

“第一次做蛋糕卷，樣子雖醜，味道還不錯。漫漫烘焙之路還需努力呀！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）色拉油（40克）低筋麪粉（80克）輔料細砂糖（80克）可可粉（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花紋蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃...

“一直很喜歡千葉紋圖案，簡單的變化，卻很華麗，很吸引人。這款蛋糕卷很簡單，如果你會做戚風蛋糕，那麼不算太難。只是要注意兩點，一是蛋卷皮不能太濕太軟，否則倒扣的時候會被粘掉表皮；二是蛋糕卷卷的時候容易開裂，要小心一些。細...

“今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷，沒什麼難度了，就在烤盤上畫幾根斜線就行了！”食材明細主料低筋麪粉（75g）雞蛋（3個）蛋白用細砂糖（30g）蛋黃用細砂糖（35g）色拉油（40g）水（60g）玉米澱粉（1小勺）白醋（2滴）食用紅色素（1滴）輔料果醬（適量）甜味（口味）烘焙（...

“上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下...

“情人節就要到了，不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕，送給心中的TA呢？蛋糕也可以如此的爛漫、性感，親手DIY個豹紋蛋糕卷，點燃與TA的激情吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶（45ml）色拉油（35ml）檸檬汁（3至4滴）可可...

“簡介蛋卷做了N多種，都是以甜的為主，偶爾在網上看到有人做肉鬆的，很想試試，可偏偏我們家大寶要吃巧克力醬的。我突發奇想。來了個雙料的，一邊巧克力醬的，一邊肉鬆的，結果卷的時候，卷錯了方向，哈哈歪打正着。做出來的蛋卷，甜中...

“自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊，太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是，我又折騰起來了，這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布，效果不要太讚了，出爐之後撕開油布的那...

“經過蒸熟麪粉、熱油燙麪、水浴烘烤等步驟製作的千葉紋古早蛋糕，外觀漂亮，口感鬆軟細膩、綿潤香甜，可謂顏值與美味並存。本配方為一個8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉（120克）白糖（9...

“新入手了絲絨蛋糕用小麥粉，來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣，將紅曲粉在表面裝飾，搭配黃色的蛋糕體，便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷，搭配奶油做出來香甜可口美味，就是天氣太熱淡奶油化得太快，會影響最後的卷...

“老爸生病康復出院啦。。。今天做些蛋糕給老爸吃。。。”食材明細主料低筋麪粉（65克）玉米油（65克）白糖（75克）蛋白（6個）蛋清（6個）牛奶（65）玉米澱粉（45）鹽（1克）輔料可可粉（3克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、...

“這個算是半中式半西式的點心了吧，有點像忠實的雞蛋糕，但是凹了個美麗的造型，我在這個基礎上面又加了剩下的小半瓶橙子果醬，烤出來簡直是橙香濃郁根本停不下來啊！美麗的花紋配上香濃的橙味，早餐你一定不能錯過！”食材明細主...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃麪糊：適量蛋黃：4顆色拉油：45水：45細砂糖：20低筋麪粉：80蛋白糊：適量蛋白：4顆白砂糖：60輔料具體步驟1.色拉油和水攪成油水混合，加入蛋黃白砂糖攪勻，篩入低...

“用料簡單，三種水果的清香加可可的醇厚，怎樣吃都好吃的高顏值小甜點。”食材明細主料雞蛋（4個）鮮橙汁（60克）色拉油（50克）細砂糖（15克+60克）低筋麪粉（85克）輔料檸檬汁（少許）可可粉（10克）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克...

“手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可...

食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中，蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清...

食材明細主料雞蛋（6個）蛋糕粉（80g）糖（50g）輔料植物油（60g）牛奶（60g）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。裝蛋黃的盆大一些拌麪糊時方便。2、蛋清加糖用電動...

“千葉蛋糕卷,其實就是戚風蛋糕卷的升級版,還是不錯的一款蛋糕,對於初學烘焙的我來説還是可以完成的.新用的你也來嘗試一下”食材明細主料雞蛋（4個）油（50克）水（50克）蛋黃用糖（20克）低粉（80克）蛋白用糖（50克）可可粉（1勺）蜜豆（適量）甜味...

食材明細主料低筋麪粉（85g）牛奶（60g）油（30g）白砂糖（蛋黃10g+蛋白30g）可可粉（7g）雞蛋（4只）輔料白醋（3ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離，裝蛋白的盆要無水無油2、蛋黃里加入10g細砂糖3、加入...