相關捲心菜蝦仁玉米肉餡兒餃子的餐飲知識

“餃子皮總是擀的大小不一，所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麪條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去”食材明細主料捲心菜（適量）肉（適量...

“餃子是中國人最喜歡做的一道主食，過年過節都會吃餃子，特別是北方人，一年中吃餃子的次數就更多了。餃子餡也有很多種，今天這款餃子是豬肉玉米餡，頭一天煮的老玉米沒有吃完，把玉米粒剝了下來，加了些豬肉餡做成了玉米豬肉餡。...

食材明細主料餃子皮（770克）蝦仁（305克）韭菜（220克）雞蛋（4只）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、韭菜、雞蛋。2、將韭菜...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）冬瓜（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦仁餡兒小餛飩的做法步驟1、豬裏脊肉切片剁成泥，香菜切碎，加一個雞蛋。2、河蝦去殼切碎...

“大家都愛吃餃子，唯獨熊孩子，寧可吃餃子皮都不吃餡，純肉不算，純肉的也不喜歡吃皮薄的，每次都特意給她包幾個皮厚的大餃子，他説，皮太薄沒嚼勁，吃起來沒意思。真是想不通。今天餃子餡是豬肉蝦仁玉米餡，用的玉米就是超市速凍的甜...

“蝦仁兒嫩滑，玉米鮮甜，一道好菜。”食材明細主料蝦仁兒（100g）玉米粒（50g）輔料胡蘿蔔丁（1勺）黃瓜丁（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蝦仁兒的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切成丁，玉米粒洗淨備用。蝦仁兒用的是去掉蝦線的冷...

“那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠...

“自從有了孩子就一直在美食天下學習怎麼做菜，不知不覺孩子已經三週歲半，我也從小白變成普通級別的小廚(๑•.•๑)。今天第一次在這裏發貼————孩子不喜歡吃蝦，放在餃子餡裏，就能痛痛快快吃飯了……………O(∩_∩)O”...

食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜蝦仁餃子的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末，蝦仁...

“鮮香甜”食材明細主料豬肉（1000g）紫菜（100g）玉米粒（500g）輔料鹽（3g）生薑粉（2mg）胡椒粉（3mg）玉米油（100ml）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉米肉餡餃的做法步驟1、剁好的肉餡，姜，葱2、泡紫菜3、焯水玉米粒4、將玉米粒，紫菜，肉餡...

“俗話説舒服不如倒着，好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有，可見餃子有多好吃了！餃子是我們逢年過節必吃的主食，平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來，比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蝦仁（適量）韭菜（適量）油（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末，蝦仁...

食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）薑末（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蝦仁韭菜三鮮餡餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬...

“苦苣菜：又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛濕降壓的功效。其嫩莖葉可生食，也可用沸水...

“今天兒子開學了，開始了緊張的高三生活，一個假期除了白天去上自習課，其餘時間玩遊戲玩到深更半夜，這下好了，撈不着玩了，千叮嚀萬囑咐，去學校了一定一心撲在學習上哈，人家回答的很肯定，我説到學校後會不會想着你的遊戲？答曰：哪有...

不需要。用捲心菜製作餃子，清洗乾淨，剁碎後直接入餡即可。捲心菜也叫做包菜等，廣泛栽種於中國各地。捲心菜的品種比較多，常見的有尖頭型捲心菜、平頭型捲心菜等，其中尖頭型捲心菜外形似心臟，代表品種有牛心甘藍，圓頭形捲心菜...

食材明細主料五花肉（適量）瘦肉（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）香菜（適量）香菇（適量）餃子皮（適量）鹽（適量）油（適量）輔料辣椒醬（適量）生抽（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米餡餃子的做法步驟1、玉米取粒，胡蘿蔔切丁，肉...

食材明細主料豬肉糜（400克）麪粉（1.2斤）輔料水（150ML）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）玉米（適量）配料鹽（少許）蒜粉（適量）白胡椒粉（適量）油（2湯匙）淡醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉玉米餃子的做法步驟1、豬肉糜裏放入淡醬油1湯匙，少...

食材明細主料捲心菜（1個）輔料豬肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌，直到成雪花狀...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大喜大（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、所有材料洗淨。2、豬肉剁成肉餡...

“甜玉米粒和牛肉一起捏餃子，很美味。”食材明細主料白麪（1斤）牛肉（適量）甜玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料肉糜（適量）玉米（適量）芹菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜玉米餡餃子的做法步驟1、原料準備2、芹菜切碎3、把肉糜芹菜玉米混在一起，加入...

食材明細主料豬肉餡兒（適量）酸菜（適量）麪粉（適量）輔料薑末（適量）香油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡兒餃子的做法步驟1、普通麪粉加入少許清水活成光滑麪糰，餳二十分...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角粉（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜蝦仁肉餡餃子的做法步驟1、蝦買回來後剝去殼取出...

食材明細主料豬肉餡（半斤）芹菜（適量）輔料葱（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水，一點點加揉成麪糰2、麪糰揉好後蓋上蓋子醒...