相關素燜餅怎麼做好吃的餐飲知識

“家裏有些剩餅，正好用來做素燜餅，簡單易做。”食材明細主料剩餅（兩角）輔料圓白菜（小半棵）葱（半棵）蒜薹（三四根）蒜（一顆）老抽（少許）味極鮮（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素燜餅的做法步驟1、分別把圓白菜和餅切成絲，蒜薹切段，葱切段，蒜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無燜素鱔是一道家常的美食，而其中的花菇也是蘑菇的一類，肉質非常的鮮美，而且營養價值也非常的高。鱔魚的營養價值非常的高，它具有蛋白質、碳水化合物、維生素等營養...

“豆角燜面，亦飯亦菜一鍋出，做法簡單方便，非常適合忙碌的上班族。”食材明細主料麪條（300克）豆角（400克）輔料食用油（2湯匙）鹽（3克）葱（適量）蒜（適量）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）紅椒（1個）芝麻油（1茶匙）老陳醋（1湯匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“素什錦的做法很多。可以紅燒，涼拌，清炒。今天我上一道自創粵菜清燜素什錦。用雞湯拷燜的最後勾芡的素什錦。味道極其鮮美。其特點，營養豐富，清淡可口，味道鮮美，老少皆宜。”食材明細主料香菇（50g）冬筍（50g）木耳（50g）黃瓜片（50g）熟...

“燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡...

“快手，清爽，早餐走起”食材明細主料黃瓜（１根）家常餅（３５０克）香葱（４根）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口素燜餅的做法步驟1、黃瓜切絲2、豬媽愛吃葱，香葱切段3、７成熱，下鍋爆香葱段4、放入餅絲（嘿嘿！豬媽家附近的菜場上買的餅絲！！請原...

食材明細主料蠶豆（適量）輔料大蒜（一顆）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨，蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水，沒過蠶豆，水燜幹就...

“竹筍的做法有很多種，但是個人覺得燜竹筍還是最好吃的，味道鹹鮮，適合下飯”食材明細主料鮮筍（適量）輔料葱白（適量）大蒜（適量）姜（適量）食鹽（適量）生抽（2湯匙）食醋（1湯匙）白胡椒粉（1茶匙）味素（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素燜竹...

““家常下飯菜”今晚，我與親們分享一道油燜素雞的家常下飯菜。”食材明細主料素雞（1根）輔料食用油（2勺）海鮮醬油（5克）白砂糖（2克）蒜瓣（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜素雞的做法步驟1、準備食材。2、素雞切小塊。3、...

食材明細主料文筍（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜文筍的做法步驟1、文筍。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入文筍炒幹水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分別...

“這樣做，素食也別有滋味有時候就是隨手的搭配，卻可以有一個很棒的菜。蓮藕買來兩天了，有些蔫，可偏生這蔫蔫的蓮藕卻最好吃了，失去了部分水分反正成就了它特別的口感，挺好的。素菜，也有它們好吃的時候，這個菜就是三個素菜，胡蘿...

“夏天正是蔬菜豐富的季節，做一道蔬菜素燜面，夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面（適量）豆角（適量）洋白菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜素燜面的做...

“此素餡餅營養好吃，餡又好看,製做方便。200G麪粉可做8個素餡餅。餅皮薄香特好吃。”食材明細主料麪粉（200G）粉絲（1小團）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2只）豇豆（150G）香菜（少量）輔料胡椒粉（少量）香油（少量）植物油（少量）鹽（少量）葱（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三...

食材明細主料白不老豆角（2斤）輔料粉條（適量）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素燜白不老的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、葱薑蒜。3、鍋熱倒油。4、葱薑蒜爆香。5、加入豆角...

“把香菇做成鮑魚的樣子，好看又美味。這道菜的材料調料都很簡單。營養豐富，顏值也很高。”食材明細主料新鮮香菇（10個）小葱（一根）輔料生抽（二匙）蠔油（一匙）色拉油（一勺）幹澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豆角（500g）貝貝南瓜（一個）輔料黃豆醬（一匙）冰糖（兩塊）醬油（一匙）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燜豆角的做法步驟1、豆角去筋掰斷，洗乾淨備用。2、貝貝南瓜切開去籽後切塊。3、起鍋燒油，爆...

“昨晚親戚送來自制鹹肉，蒐羅一下家裏有素雞，就它們配啦”食材明細主料鹹肉（一小塊）素雞（一塊）青辣椒（1個）香菇（4-6個）輔料葱姜（適量）幹辣椒（2個）八角（1個）老抽（半調羹）生抽（半調羹）蠔油（半調羹）白糖（少量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹...

“忙的時候沒有太多時間做飯怎麼辦，很多人選擇點外賣，其實翻出幾樣普通的食材，也能做出有營養的美食。此如吃剩下的餅可以用肉燜餅，也可以用雞蛋、蔬菜燜素餅。今天就地取材燜一個素餅。”食材明細主料餅（1張）雞蛋（兩個）輔料...

“小時候,每次吃完柚子媽媽都會拿其皮來做菜或者用醬油醃製做菜.不浪費,而且我們都愛吃.”食材明細主料柚子皮（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜柚子皮的...

“宿舍沒條件沒設備，只用電飯鍋即可做的燜面”食材明細主料粗麪（半斤）土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（一小匙）蒜蓉辣醬（一大匙）黃豆醬（一大匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燜面的做法步驟1、土豆切小塊，...

“今天又是媽媽吃齋的日子，我特意給媽媽做了一道素燜面，由於芸豆和土豆都是自家院種的，完全的有機蔬菜，所以口感特別的好，再加上這次種的土豆品種不錯，土豆特別的面，燜好面後，土豆融化全都粘裹在每一根麪條上，吃起來麪條口感沙...

“冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜（半斤）蝦米（一兩）生薑（一塊）小葱（3根）輔料高湯（一碗）澱粉（半匙）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。切小塊兒清水煮到七分...

“這道菜也是十分簡單的，洋葱本身具有比較濃烈的味道，所以不需要過多的佐料來增味，只要用油、鹽這樣最基礎的調料，把食材燜透就可以了，而且洋葱本身的顏色也比較好看，所以別看操作簡單，卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...

食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）配料醬油（適量）大料（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燜四季豆的做法步驟1、四季豆和大蒜。2、四季豆洗淨切成段。3、鍋中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。4、煸炒...

食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（幾顆）甜麪醬（1勺）醬油（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燜茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、配料:青紅椒切塊、蒜。3、切滾刀塊，放入水中浸泡幾分鐘。4、撈...