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食材明細主料韭菜（100g）土豆（200g）鮮蝦皮（20g）輔料生抽（1匙）鹽（1匙）軟麪糰（400g）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜土豆絲餡餅的做法步驟1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。2、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。3...

食材明細主料雞蛋（3只）土豆（130克）韭菜（30克）麪粉（50克）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、食材：雞蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克2、將...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲、韭菜切段。2、土豆絲放清水中多清洗幾遍去除澱粉。3、鍋中放油，放入土豆絲。4、放入幹辣...

“很喜歡韭菜特有的香味，小時候再怎麼挑食，也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏，有清洗腸道的作用，經常吃一些，會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（200克）雞蛋（4個）粉絲（1小卷）蝦皮（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）香...

食材明細主料中筋麪粉（300克）豬肉末（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）開水（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪土豆絲肉餡餅的做法步驟1、材料2、麪粉先加入150克開水攪拌，再加適量涼水，攪成雪花狀。3、待稍...

“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小葱真是美呀”食材明細主料土豆（2個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許，土豆兩個。2、土豆去切絲，韭菜...

“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、...

“普普通通的家常菜，簡單，隨意，卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月，大地復甦，充足陽光，長在明地的韭菜正好收割了第一茬，韭香濃郁，正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆（2個）韭菜（1把）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量...

食材明細主料韭菜（一把）豆腐（|5O克）輔料剩餡料（少許）調料油（少汗）鹽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豆腐餡餅的做法步驟1、2碗麪粉十發酵粉和成發麪備用。2、豆腐一塊搗碎。3、加少許油備用。4、韭菜切細備用。5...

“今天做一個家常小餅，家裏的韭菜長勢很好，割一刀韭菜包上餡餅，不用炒菜，直接吃餅就可以了，真是省時省力。”食材明細麪糰普通麪粉（300g）温水（150g）雞蛋（1個）餡料韭菜（1把）雞蛋（5個）粉條（1把）木耳（1把）火腿腸（1根）花生油（2勺）五香粉（1勺）鹽（1勺）...

食材明細主料瘦肉（適量）韭菜（適量）土豆（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，擦絲，用水洗出土豆澱粉，控幹水分，備用！2、韭菜洗幹...

食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲...

“自家種的韭菜和土豆，新鮮好吃。”食材明細主料韭菜（1小把）土豆（1個）雞蛋（2個）麪粉（2大匙）輔料蝦皮（手抓1小把）芝麻油（2茶匙）玉米油（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆餅的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎。2、土豆...

“很好吃的一道家常菜，做法簡單，味道好吃。”食材明細主料土豆（2個）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲韭菜湯的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、韭菜摘洗乾淨，切段。3、...

食材明細主料肉絲（適量）韭菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜，幹辣椒切片3、韭菜切...

“莜麪是我們張家口壩上人的主食，基本上一週要吃三四次，尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配，這兩個搭配能做出各種好吃的，每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯，我還是新手，也就做過十來次，手法也不嫻熟。大家有機...

“春天的韭菜鮮美極了，最近每週都要吃上一次，今燙了一把粉絲，搭配雞蛋，做幾個餡餅，有菜也有主食了，美味又方便呢！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）温水（適量）輔料雞蛋（兩個）粉絲（一把）調料鹽（適量）花生油（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）姜粉...

“買了十斤麪粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麪粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中，撒入酵母...

“韭菜是家裏陽台上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福着。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

“親，你吃過土豆韭菜餡包子嗎？味道很正點，不會讓你失望的哈”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）土豆（一個）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆韭菜餡包子的做法步驟1、和麪，温水重開酵母粉，要...

“我想吃韭菜薹，少爺他爹喜歡土豆絲，就把二者一起炒啦，省事。”食材明細主料土豆（1個）韭菜薹（120g）輔料食用油（半匙）豬肉（80g）調料食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量...

食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入...

食材明細主料土豆（2個）韭菜花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、韭菜花。3、將韭菜花洗淨，並切成段，待用。4、將土豆洗淨去皮，並切成絲。5、再將切好的土豆...