相關醬香豇豆黑麥包的餐飲知識

醬香豇豆黑麥包的做法 醬香豇豆黑麥包怎麼做

醬香豇豆黑麥包的做法 醬香豇豆黑麥包怎麼做

“醬香豇豆黑麥包子,因為和麪時加了些黑麥麪粉,所以跟普通白麪包子不同,顏色為咖褐色,黑麥麩皮也清晰可見,營養升級全靠它哦。雖説是全素包子,可味道一點也不輸肉包哦,包子軟鬆彈,菜餡多汁脆爽,還帶着濃郁的醬香味道,非常好吃。...

黑全麥豆沙包的做法 黑全麥豆沙包怎麼做

黑全麥豆沙包的做法 黑全麥豆沙包怎麼做

““清腸食譜”年過完了,孩子們也快開學了,估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧?哈哈,不用愁,來跟着我一起做豆沙包子吧,再加些黑全麥粉,做出來的豆沙包子美味且更營養,無論搭配牛奶、豆漿或是白粥,都是極棒的。”食材明細主...

豇豆醬肉包子的做法 豇豆醬肉包子怎麼做

豇豆醬肉包子的做法 豇豆醬肉包子怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料豇豆(適量)醬肉(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆醬肉包子的做法步驟1、麪粉。2、温水加酵母攪勻,麪粉揉光滑,靜置2小時等待發酵。3、發至2倍大。4、豇豆醬...

黑麥蜜豆小餐包的做法 黑麥蜜豆小餐包怎麼做

黑麥蜜豆小餐包的做法 黑麥蜜豆小餐包怎麼做

“少油少糖的一款麪包”食材明細主料高筋麪粉(245g)低筋麪粉(30g)黑麥粉(50g)糖(15g)鹽(3g)酵母(3g)水(200g)玉米油(15g)輔料蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥蜜豆小餐包的做法步驟1、全部用料2、油除外,按照先液體然後...

香椿肉醬拌黑麥面的做法 香椿肉醬拌黑麥面怎麼做

香椿肉醬拌黑麥面的做法 香椿肉醬拌黑麥面怎麼做

食材明細主料香椿(適量)肉末(適量)黑麥面(70克)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿肉醬拌黑麥面的做法步驟1、香椿泡洗乾淨。2、放入開水裏燙至變色即可撈出來。3、過涼水後控幹水分...

黑麥小豬豆沙包的做法 黑麥小豬豆沙包怎麼做

黑麥小豬豆沙包的做法 黑麥小豬豆沙包怎麼做

“加了黑麥、玉米粉小豬包,健康土豬包。”食材明細主料玉米粉(40g)黑麥粉(40g)低粉(170g)醇母(2.5g)糖(30g)鹽(1g)豬油(5g)牛奶(100g)水(35g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥小豬豆沙包的做法步驟1、材料放入麪包機...

全黑麥豆沙包的做法 全黑麥豆沙包怎麼做

全黑麥豆沙包的做法 全黑麥豆沙包怎麼做

“小孩子不愛吃飯?不是不愛吃,而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的,整個製作過程可以和孩子一起,讓他感受到製作的樂趣。黑麥麪粉是選自優質黑小麥,採用先進制粉工藝加工而成的麪粉,其富含鈣、鐵、...

黑全麥小熊豆沙包的做法 黑全麥小熊豆沙包怎麼做

黑全麥小熊豆沙包的做法 黑全麥小熊豆沙包怎麼做

“很多年輕的媽媽和爸爸都是為了給孩子做健康美食才開始下廚的,面對挑食的孩子,也真是絞盡腦汁了。有幾位小夥伴給我留言,問如何能做出讓孩子喜歡的饅頭,畢竟,小孩子對於食物的顏值還是有着很高的要求的。所以,這段時間,我就...

黑芝麻全麥豆沙包的做法 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做

黑芝麻全麥豆沙包的做法 黑芝麻全麥豆沙包怎麼做

“營養豐富:麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊~”食材明細主料全麥粉(500g)黑芝麻(50g)牛奶(250ml)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻全麥豆沙包的做法步驟1、50克黑芝麻稍加備幹備出香味...

醬香豇豆土豆片的做法 醬香豇豆土豆片怎麼做

醬香豇豆土豆片的做法 醬香豇豆土豆片怎麼做

食材明細主料豇豆(200g)土豆(200g)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豇豆土豆片的做法步驟1、豇豆掰成小段洗乾淨。2、土豆去皮切片。3、鍋中水燒開,燙一下豇豆。4...

橄欖豆黑麥麪包的做法 橄欖豆黑麥麪包怎麼做

橄欖豆黑麥麪包的做法 橄欖豆黑麥麪包怎麼做

食材明細主料酵母(50g)輔料黑橄欖(適量)綠橄欖(適量)水(5dl)黑麥麪粉(2dl)麪粉(4dl)配料色拉油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖豆黑麥麪包的做法步驟1、把黑和綠橄欖切片。2、把原料加水和成麪糰蓋上毛巾,等30分鐘...

麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做

麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做

“夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,説豇豆變色...

豇豆麥飯的做法 豇豆麥飯怎麼做

豇豆麥飯的做法 豇豆麥飯怎麼做

食材明細主料豇豆(200g)玉米粉(40g)麪粉(40g)輔料五香粉(適量)蒜泥(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆麥飯的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨切1cm左右的小段。2、豇豆置於大碗中,放入玉米粉...

豇豆豆包的做法 豇豆豆包怎麼做

豇豆豆包的做法 豇豆豆包怎麼做

食材明細主料麪粉豇豆(適量)輔料糖酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆豆包的做法步驟1、發好的面2、將面倒到面板上3、一整塊揉一偶會4、揪劑子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好,我是在壓力鍋裏煮的,省時間而且快6...

黑麥豆沙包的做法 黑麥豆沙包怎麼做

黑麥豆沙包的做法 黑麥豆沙包怎麼做

食材明細主料普通麪粉(900g)黑全麥粉(300g)輔料酵母粉(10g)調料水(600g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑麥豆沙包的做法步驟1、把麪粉,黑全麥粉,酵母粉混合。2、先用筷子攪成絮狀。3、再和成麪糰,放温暖處發酵。4、麪糰發至2...

醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做

醬拌豇豆的做法 醬拌豇豆怎麼做

“這裏面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做涼菜是最合適不過。”食材明細主料豇豆(3兩)生薑(半塊)小葱(3根)大蒜(二瓣)輔料芝麻醬(一匙)香油(一匙)調和油(半匙)生抽(半匙)香辣醬(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)醋(1/5匙)鹹香(口味...

醬香豇豆菜角的做法 醬香豇豆菜角怎麼做

醬香豇豆菜角的做法 醬香豇豆菜角怎麼做

“今年第一次買豇豆,就想用豇豆來包菜角或包子。菜角子是用温水和麪來包,不需要發酵。”食材明細主料麪粉(250g)豇豆(500g)帶皮五花肉(200g)輔料玉米油(30g)雞蛋(一個)調料麪醬(一大勺)雞精(少許)味精(少許)鹽(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(...

醬豇豆土豆的做法 醬豇豆土豆怎麼做

醬豇豆土豆的做法 醬豇豆土豆怎麼做

食材明細主料豇豆(460克)土豆(600克)辣椒(430克)芹菜(180克)瘦肉(175克(或肉皮))輔料鮮醬油(兩勺)蠔油(一勺)老抽(兩勺)白糖(兩勺)食鹽(適量)葱(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬豇豆土豆的做法步驟1、把豇...

醬肉豇豆小包子的做法 醬肉豇豆小包子怎麼做

醬肉豇豆小包子的做法 醬肉豇豆小包子怎麼做

“醬香濃郁,好吃不膩。”食材明細主料豇豆(200g)醬豬肉丁(120g(熟))鹽(2g)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)十三香(適量)輔料麪粉(350)温水(185)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉豇豆小包子的做法步驟1、五得利麪粉350g,温水185g,酵母2...

醬㸆豇豆的做法 醬㸆豇豆怎麼做

醬㸆豇豆的做法 醬㸆豇豆怎麼做

“豇豆有些地方也叫長豆角,常會製成酸豆角,搭配肉丁或是辣椒炒制之後特別下飯,但是這道醬㸆豇豆是一道本幫的家常做法,長時間的㸆制,可以更加入味,特別下飯。不過豇豆的營養豐富,可以促進胰島素的分泌,幫助消化,豐富的維生素B...

豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做

豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做

“小胖妞返回幼兒園了,已經晉升為一名中班的小朋友了,小丫頭特別開心。一大早,鬧鐘歡快地響起,把三個人從香甜的睡夢中叫醒。於是,分別收拾,然後上班的上班,上學的上學,就剩了我一個人在家。最近跟小胖妞朝夕相處,突然分開,感覺...

麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆怎麼做

麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆怎麼做

“日常生活中,豇豆是常見的一種食物。經常食用豇豆的好處很多,它具有促進胃腸蠕動,提高人體免疫力等作用。”食材明細主料麻醬(2勺)豇豆(300克)雞胸肉(150克)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)黑胡椒...