相關烤小蛋糕的家常做法的餐飲知識

“好久沒做小蛋糕了，這是自已之前配的老蛋糕配方做了適當修改，做出的小蛋糕口感柔韌、膨鬆柔軟、香甜適口。”食材明細主料中筋麪粉（80g）玉米澱粉（30g）白糖（80g）雞蛋（5個）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤小蛋糕...

“烤箱雖小，但也可以烤出紙杯蛋糕喲。紙杯蛋糕幾口就能吃掉一個，方便攜帶，不少人都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（32克）細砂糖（30克）玉米油（12克）水（15克）輔料奶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小烤箱版戚風紙杯...

“很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會，前日首試烤牛排，家裏的美食家反響良好，一致要求再烤。這麼好的煎鍋，不只是煎牛排哦，煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼，樣樣美味，瞧瞧今天這一鍋，食材豐富，很誘人...

““我是天空裏的一片雲，偶爾投影在你的波心你不必訝異更無須歡喜在轉瞬間消滅了蹤影。你我相逢在黑夜的海上你有你的我有我的方向你記得也好，最好你忘掉，在這交會時互放的光亮！”徐志摩的《偶然》寫出了人的一生正如一片...

食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...

食材明細主料自發小麥粉（200g）輔料雞蛋（3個）牛奶（250ml）黑加侖（少許）配料食用油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、1.準備好雞蛋和牛奶，黑加侖用温水泡一下，去除雜質2、2.把自發粉倒入牛奶中，再加入雞蛋...

蛋糕是一種十分美味的糕點，我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕，在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭，許下自己的小願望，漸漸地，隨着蛋糕的品種越來越多，很多人在平時也會吃蛋糕，那麼，大家知道自己在家怎麼樣才能做出好吃的蛋...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“不需要打發雞蛋，不需要打發黃油，這是一款超級簡單的蛋糕！不含黃油的蛋糕，熱量低，好吃不怕胖！添加了香蕉的蛋糕，更加健康，更加美味！而且，沒有黃油的小蛋糕，寶寶吃最合適啦！如果你家裏正好有香蕉，可以馬上動起手來，分分鐘搞定！蛋糕還...

“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法...

“減脂期間最痛苦的就是想吃小蛋糕，小零食。可是沒有烤箱怎麼辦？用微波爐也可以做美味健康的小蛋糕，做下午茶甜點，早餐都是蠻不錯呢小零食呢。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15克）椰子粉（15克）甜葉菊糖（5克）輔料無糖可可粉（5克）甜香（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油：80T.P.T.：100蛋黃：2個低粉：70鮮奶：2大匙泡打粉：1/4小匙葡萄乾：20輔料具體步驟1.無鹽奶油在室温軟化，T.P.T.用網篩過篩，分別加入無鹽奶油以及蛋黃，用攪...

“這個小蛋糕適合懶人做，不需要每個環節的稱重，一把勺子輕鬆搞定”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、這種湯勺應該每家都有2、蛋清蛋黃分開，蛋...

食材明細主料雞蛋（10個）輔料低筋麪粉（110g）白醋（適量）玉米油（35g）奶粉（12g）60度温水（78g）調料白糖（80g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白中滴幾滴白醋，放20克白糖，用電動打蛋器低速檔打一分...

“在夏日不妨來吃點下火的東西，多吃蒸煮的食物，不僅沒那麼燥熱，營養也保留得也相對好一點。喜歡吃蛋糕的小夥伴，不妨來試試蒸蛋糕，吃起來還非常好吃哦，蒸的時間和烘烤的時間差不多，口感很濕潤，又是一種感覺，但依舊好吃。今天用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烤蛋糕的做法是以雞蛋和麪粉以及糖為主要原材料烘焙而成，是一道口感鬆軟、美味可口的糕點。操作過程較為簡單，易上手，是一道家常可自制的蛋糕。具有奶香...

“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油（100克）低粉（50克）玉米澱粉（60克）細砂糖（70克）全蛋（2個）水滴形巧克力豆（60克）巧克力幣（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...

“柔軟，美味，健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（85g）白砂糖（蛋白）（60g）白砂糖（蛋黃）（30g）牛奶（30g）油（40g）輔料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、4個蛋白蛋黃分離，分別裝2個無水的大碗中，4蛋黃加白砂糖...

“小時候，最開心的是吃一個香噴噴的小蛋糕，只屬於童年時的美味哦！”食材明細主料低粉（80g）輔料雞蛋（100g）蜂蜜（40g）紅糖（40g）油（30g）原味（口味）未知（難度）蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、將紅糖蜂蜜倒入大碗中再打入雞蛋。2、鍋裏倒入40度熱水...

“很適合於上班族，打雞蛋到烤好蛋糕只需五分鐘哈”食材明細主料雞蛋（一隻）輔料微波蛋糕粉（50克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、打一隻雞蛋，蛋清和蛋黃一起打2、打好的，泡沫越細發的越好，因為懶，所以就粗...

“家裏沒有設置烤箱的朋友，可以吃到自制水果蛋糕了，但一定要有模，用電動模，也可以參考這方子做。”食材明細主料大蛋（1只約60克）糖（20克）香草香精（1/4茶匙）沙泊油（4茶匙）低筋粉（60克）泡打粉（1/8茶匙）車釐子（約1/4磅）香草（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料雞蛋（2個）蛋糕粉（2小包）輔料橄欖油（半匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發，越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裏，並順一個方向攪拌均勻，進到沒有生粉顆粒為...

“美味可口的小蛋糕，重點是健康，享受制作的樂趣”食材明細主料雞蛋（4只）麪粉（4大勺）輔料白糖（視自身情況而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶蓋）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蛋糕的做法步驟1、第一步也是最關鍵的一步，...

雞蛋是我們經常都會吃到的食物，雞蛋的營養價值很高，雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的，而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外，還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃也是很不錯的，雞蛋蛋糕很多小夥伴...

食材明細主料香菇（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料燒烤料（適量）醬油（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）油（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨，去掉香菇根。3、調好燒烤料加適量芝麻，用熱油淋上。4、調...