相關雞蛋燉蘿蔔的餐飲知識

“我昨天跟老公説，最近就是蘿蔔白菜和白菜蘿蔔啦。應季蔬菜，跟大棚菜相比是沒有農藥和保鮮劑的。”食材明細主料水果蘿蔔（半個）雞蛋（2個）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉蘿蔔的...

雞肉，相信大家肯定都不陌生了。雞肉的做法大家肯定也都知道很多，但是大家嘗試過雞肉燉胡蘿蔔嗎？這道菜的營養價值也很高哦。胡蘿蔔大家都知道的，吃了對眼睛好，那麼雞肉和胡蘿蔔搭配起來又有什麼功效呢？一起來看。一、雞肉燉...

食材明細主料雞架（1個）白蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉雞架的做法步驟1、將蘿蔔去皮洗淨切塊，雞架放入沸水中煮一會，水中放入適量的姜...

食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。（這裏我使用...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麻雞（適量）輔料生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燉麻雞的做法步驟1、麻雞洗乾淨用開水過濾一遍。2、蘿蔔去皮切塊備用。3、麻雞，生薑幾片，白蘿蔔一起入鍋。4、大火燉20分鐘...

“雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。1、雞腿中蛋白質...

“在民間，流傳着“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一，而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內，如果吃蘿蔔認為皮不衞生而將其削掉，則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊（適量）輔料蘿蔔（適量）蘿蔔乾（適量）姜（適量）蒜（...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切薄片，大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱，倒入雞蛋，雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜，倒...

食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，越細越好，葱切末。2、麪粉加雞蛋、葱、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加...

“胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素，是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）麪粉（20克）食用鹽（半勺）輔料五香粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋...

“冬季吃蘿蔔養胃助消化。有些人不喜歡吃蘿蔔的氣味，但是蘿蔔燉着吃味道不錯，搭配什麼燉就是什麼味道。喜歡的試下。”食材明細主料雞腿（500g）蘿蔔（一個）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）料酒（一勺）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞湯...

“胡蘿蔔和雞肉是很好的營養搭配”食材明細主料雞腿（兩個）輔料胡蘿蔔（適量）葱（少許）八角（一個）生抽（少許）老抽（少許）白糖（一撮）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉雞腿的做法步驟1、雞腿剁成塊，放入冷水準備焯水2...

“小時候，家裏每年盛產白蘿蔔，所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕，生怕媽媽給燉白蘿蔔吃，可唯有一樣不同，我們姊妹仨都喜歡，那就是媽媽做的蘿蔔乾，把白蘿蔔曬乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜，或者做成醃菜，都是無比好吃。前幾...

“春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉：雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。胡蘿蔔：富含豐富維A，經常食用能增強免疫力，美容的功效，能促進新陳代謝，有“小人蔘”的美稱，愛漂亮的MM千萬...

食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲然後切碎2、雞蛋兩個3、雞蛋打散，加入適量水4、加入適量麪粉5、加入胡蘿蔔6、攪拌均...

食材明細主料雞肉（適量）紅蘿蔔（適量）幹朝天椒（適量）蒜（適量）姜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放入菜籽油3、放入蒜、薑片、乾紅椒...

“今天買了十幾斤蘿蔔準備曬蘿蔔乾。賣菜的大叔説，這麼好吃的水果蘿蔔曬蘿蔔乾太可惜啦。我以為人家不過是王婆賣瓜為了賣蘿蔔才這麼説，等洗了蘿蔔啃了幾口才發現大叔很實在，一點沒誇獎。蘿蔔甘甜爽口，完全可以直接生吃，都...

食材明細主料雞肉（400g）白蘿蔔（200g）輔料鹽（10g）薑絲（10g）蒜（10g）八角（5g）花椒（5g）冰糖（10g）料酒（10ml）老抽（10ml）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、1、雞肉洗淨血水剁成塊備用蘿蔔去皮洗淨切成片備用。2、姜、...

“關注我的朋友都會發現，我在做中餐的時候一直秉承“簡單調味，吃出食材原味“的原則，但是唯獨做雞我會打破這個原則。因為無論在德國還是國內，市面上賣的絕大多數都是機械化養殖雞，味道真的不適合清燉，這道水蘿蔔燉雞腿，加入...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔有着“賽人蔘”的美譽，今來道：蘿蔔肉丸煲蛋餃，非常的鮮香美味，營養好吃！”食材明細主料蘿蔔（一根）肉丸（適量）蛋餃（適量）姜（幾片）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“微麻，微辣，鹹鮮中帶着微甜，雞肉香嫩，蘿蔔塊軟糯，超級下飯😋😍白蘿蔔正當食，開燉吧👍”食材明細主料雞腿（4個）白蘿蔔（一個）輔料花生油（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）冰糖（5粒）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口...

“俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑，不找大夫開藥方。北方冬天乾燥，吃蘿蔔可以清熱解毒，潤肺祛痰！”食材明細主料雞腿（1個）洋葱（1/4個）白蘿蔔（100g）胡蘿蔔（1/3根）姜（5片）輔料高湯或者清水（400克）調料鹽（適量）醬油（2大匙）清酒（50ml）味淋（50ml）鹹香（口味）燉（...

“胡蘿蔔治療貧血、感冒、便祕、高血壓，預防癌症，健胃，美容，最佳食用季節為秋冬兩季。食用胡蘿蔔的好處：1、益肝明目；2、利膈寬腸；3、健脾除疳；4、增強免疫功能；5、降糖降脂。可是偏偏蒲不愛吃胡蘿蔔，我只好用雞翅的誘惑來完成...

“家裏有白蘿蔔、紅皮蘿蔔，都是鄰居自己種的，用於燉雞很好吃，喜歡這道菜的親，不必要買兩種蘿蔔，只有白蘿蔔也是一樣的做法。”食材明細主料雞（半隻）蘿蔔（2斤）輔料葱（適量）蒜末（適量）姜（少許）調料豆豉醬（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（1匙）...