相關自制糖薑片怎麼做好吃的餐飲知識

“糖薑片開胃消食，身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做為一個吃貨，一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片，才不枉落一個吃貨的名！很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅...

“今年當了小姨了，上個星期給天天寶貝買了幾件衣服，當姨咱得有個當姨樣麻/偷笑當然姐姐喜歡吃糖薑片，前兩天做了一次不是很理想，後來一想反正都要給姐姐寄衣服，就在做一點一起寄過去，去市場買姜看見有賣糖薑片的，看過我笑了，...

食材明細主料生薑（500克）白糖（400克）輔料糖粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制薑糖片的做法步驟1、姜洗淨切成1毫米的片2、白糖加上清水，上火熬化3、薑片加入糖漿裏4、中火熬，這時候姜裏的水份已經出來了，改小火5、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時糖醋泡姜是姜和冰糖做成的一款美食，所以很好吃，這款姜可以作為一款下飯菜來吃，這樣吃起來口感比較好，姜油很多的功效，非常不錯，製作的方式非常的簡單，只要按...

“秋天到了，給自己熬製的薑糖膏，加入紅棗，生薑，黑芝麻，枸杞，桂圓肉，我用的九吉公古法老紅糖，可以瞭解一下。生薑用榨汁機打過了，這樣做淡了生薑的辣味，沖水喝香極了，最主要所有食材自己看得見，更具有温補氣血的效果。我的電話1399...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘薑糖茶的功效主要祛濕寒，特別是上班族，空調族，還有痛經的等等，我是手腳冰涼……生薑本來就是寶，物美價廉，閒着沒事，自己就抱着試試的心態做了起來，下面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩姜芽：1000輔料白糖：600水：600具體步驟1.嫩姜芽洗淨。2.切2到3毫米厚的片。3.切好後，放在水裏浸泡半天，當中換水。4.鍋里加水600克，放入嫩姜芽，加白糖6...

“姜撞奶也叫姜埋奶，用紅糖做姜撞奶，好吃又好做，甜中微辣，風味獨特~”食材明細主料新農愛自然有機純牛奶（400ml）姜（1塊）輔料悟山韻傣家手工紅糖（40g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制紅糖姜撞奶的做法步驟1、老薑去皮切片，...

“紅糖姜的養生功效近些年越來越多的被大眾認識到了，應運而生的紅糖姜的方便食品也多了起來，但大多數的紅糖姜，都是以醬的狀態呈現，攜帶和食用都不是很方便，而且很大一部分都是糖的含量遠遠大於姜。今天我特意做了這款紅糖...

黑糖薑茶想必大家已經不陌生了，在我們生活中常常存在。尤其是女生姨媽來的時候經常吃喝黑糖薑茶。那麼黑糖黑糖薑茶有什麼作用呢？黑糖薑茶可以每天喝嗎？黑糖薑茶對於我們的身體會有什麼樣的影響呢？所以今天就來看看黑糖姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：150輔料紅糖：40牛奶：20ml白糖：50白醋：適量巧克力粉：適量糖珠：適量黃油：20蜂蜜：50ml蛋白：1個姜粉：2肉桂粉：2紅色素：1滴具體步驟1.黃油室温軟化，切成小塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘都説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，在咱老百姓的心中啊，咱們的蘿蔔、姜的營養價值是很高的，且一些作用是很明顯的，蘿蔔有暖身的作用，姜有祛濕的作用，而這款自制薑糖茶...

“自制懷薑糖膏，對比方臉婆婆懷薑糖膏今天終於有勇氣自己動手來製作薑糖茶，因為刷朋友圈的時候經常看到，就上網查閲了一下，知道了薑糖茶的功效主要祛濕寒，特別是上班族，空調族，還有痛經的等等，我是手腳冰涼……生薑本來就是寶...

食材明細主料片糖（4塊）花生（半碗）輔料姜（3根（半斤左右））甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制花生薑糖的做法步驟1、把姜去皮，拍碎（不用太碎，用於煮水）。留一點點切得很細很細（用於留在薑糖裏）2、把鍋熱幹，用最小的火，把花生炒至略為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：250輔料油：適量鹽：適量姜：適量山泉水：適量生抽：適量具體步驟1.雞肉洗淨切好放入盤中2.姜洗淨切片，鋪放在雞肉上3.加入少量淡鹽水，冷水入鍋蒸15分鐘4...

“這種薑片糖可以説是步驟最簡單，口味最正宗的老北京薑片糖了。”食材明細主料子姜（適量）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）未知（難度）薑片糖的做法步驟1、將子姜洗淨，切薄片2、用鹽水浸泡薑片半天，以去...

“黑糖薑母片，是冬天祛寒必備良品，暖心又暖胃。食用老薑能改善經前症候羣及消化不良，化痰止咳又祛寒，糖姜是冬天必備零嘴。寒冷的日子喝一杯熱辣辣的薑糖水，身體馬上暖暖的，很舒服，但不建議空腹飲用哦。在家自制薑糖和糖姜，一...

“平時愛吃壽司，而我呢，又特別愛吃壽司佐餐的那個薑片兒，粉粉的，看着心裏就很舒服，而且很清爽，平時在家無論是配壽司，還是來佐餐，我都覺得挺好的。有時吃烤肉，我也會弄點這樣的薑片來吃，粉粉的顏色又爽口。所以每次我做一大瓶要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料紅糖：200姜：一塊輔料具體步驟1.1.姜，切薄薄的片；2.2.姜切薄片以後，切成細細的絲；3.3.姜，切絲以後再切成細細的薑末；4.4.紅糖切成細細的紅糖末；5.5.食材準備完...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：適量輔料水：500ml紅糖：30具體步驟1.準備食材，生薑切成細條，不用太細2.放入鍋中3.加入適量紅糖——我怕辣，所以紅糖加得多些。4.倒入適量清水，淹沒姜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生薑：450蓮藕：450輔料香油：適量鹽：3白醋：50ml具體步驟1.準備食材2.姜用工具磨成薑蓉3.藕切成薄片4.藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈出5.鍋裏倒入白醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生薑：3片輔料紅糖：30清水：100具體步驟1.準備姜，改刀切碎2.紅糖與薑末3.鍋里加清水4.水涼的時候下入薑末5.水燒開的時候下紅糖6.小火熬煮一會7.可以過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：500紅糖：1000核桃：500花生米：300瓜子仁：200芝麻：100輔料具體步驟1.生薑洗淨切成沫，最好是老薑哦！2.花生炒熟打碎3.核桃炒熟打碎4.瓜子仁炒熟備用5.芝...

“子姜質地脆嫩而且無渣，用它來醃製糖醋薑片，口感好，色澤也漂亮。醃製好的薑片除了早餐佐粥，也常常用來入菜，家裏沒有鮮姜的時候，糖醋薑片真是不錯的選擇，炒菜還能提味增鮮，味道更好，偶爾吃到薑絲還有酸酸甜甜的口感，子姜的用途...

“做這個薑母糖磚，一次可以收穫兩種成品：薑母糖+薑糖片。自制的薑母糖，比市售的黑糖含量要高得多，可以一次多做一些，特殊時期或者冷天，就有熱熱的薑母茶喝啦。薑母糖切成小塊可隨身攜帶，沒時間用熱水沖泡的話，直接吃也很OK，姜...