相關鯽魚蘿蔔絲湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：500蘿蔔：200輔料鹽：適量雞精：適量香葱：2根油：適量料酒：2勺胡椒粉：適量生薑：適量大葱：適量具體步驟1.鯽魚請賣家剖好，回家後清洗乾淨肚內的黑膜，把魚鱗刮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料葱：半根鯽魚：2條薑片：4片白蘿蔔：半根輔料鹽：1勺味精：6粒胡椒粉：半勺白酒或料酒：6勺具體步驟1.魚洗乾淨，蘿蔔切絲，薑切片，葱中間劈開備用2.熱鍋倒少許油，放魚，...

“鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰，潤肺止咳，消積化滯的功效，對高血脂症，化風咳痰，消化不良，痢疾等病能起到藥療作用。”食材明細主料鯽魚（兩條）白蘿蔔（一小個）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鯽魚四條，一共兩斤左右，半個紅蘿蔔，兩根小葱，一小把香菜，一塊姜2.將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨。3.鍋里加油，燒熱後下鯽魚煎成金黃色。要想魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：四條輔料姜：一塊香菜：一小把小葱：兩根紅蘿蔔：半個具體步驟1.將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨。2.鍋里加油，燒熱後下鯽魚煎成金黃色。要想魚皮不粘鍋，可以事...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：400白蘿蔔：100輔料白胡椒粉：適量鹽：1茶匙肥肉：一小片生薑：1大塊具體步驟1.鯽魚宰殺後清理乾淨，在鯽魚兩面各斜切幾刀。2.灑上精鹽，用手搓勻入味。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條蘿蔔：1個輔料葱：2根鹽：少許姜：2片油：適量具體步驟1.食材準備。魚洗淨，魚身抹上適量鹽。蘿蔔我喜歡切絲2.鍋燒得足夠燙，放入適量油，把魚放進去。放進去...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：一條白蘿蔔：一根輔料油：50鹽：少量葱：少量姜：一塊具體步驟1.準備原料2.把蘿蔔去皮切細絲，薑切片，葱切斷備用。3.魚洗淨瀝乾水，鍋一定要鍋幹油熱魚下鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1根鯽魚：1條輔料胡椒粉：適量油：適量姜：適量小葱：適鹽：適量具體步驟1.鯽魚洗淨，用鹽和料酒醃製2.長白蘿蔔去皮後切成絲3.準備好葱絲和薑絲4.燒一鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2條白蘿蔔：300輔料花生油：適量鹽：適量香油：少許料酒：適量葱薑蒜：適量白胡椒粉：適量香菇：少許具體步驟1.鯽魚蘿蔔葱薑蒜洗淨備用。2.鯽魚用料酒醃製10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400蘿蔔：半個輔料蒸魚豉油：少許油：適量蒜：少許鹽：適量姜：少許具體步驟1.將新鮮鯽魚處理好，用鹽醃製半小時2.蘿蔔切絲備用3.姜蒜切小備用4.鍋內放油，...

“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯，產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌，孩子吃化痰止咳，開胃消食，還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效，適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚（一斤左右）鹽（一茶匙）輔料白蘿蔔（約350克）香菜（一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.秒來鯽魚刮鱗、去內臟，洗淨。2.蘿蔔擦成絲。3.燒開水，鮁魚放水裏焯水去腥氣。4.葱姜準備好。5.油燒開，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉絲：100鯽魚：1條白蘿蔔：半個輔料青椒：適量生薑：適量米酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.油鍋燒熱，下生薑，鯽魚煎5分鐘2.倒入肉絲（肉絲事先用鹽抓過）3.至肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：250鯽魚：450輔料油：適量白胡椒：適量麻油：適量鹽：適量芹菜粒：適量具體步驟1.鯽魚處理好，洗淨，抹乾表面水分2.白蘿蔔去皮，切成絲3.薑絲待用4.炒鍋燒熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：300青蘿蔔：200肥膘肉：150輔料鹽：8味精：5料酒：10大葱：5姜：5醋：5大豆油：20香菜：5具體步驟1.將活鯽魚去鱗、鰓、內臟，有水洗淨，兩面剞成斜刀口備用；2.將豬肥膘肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：450蘿蔔：200輔料香菜：適量胡椒粉：適量葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.把菜場殺好的魚，葱，香菜，蘿蔔洗乾淨，，姜去皮，香菜切小段，蘿蔔切絲並...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：5條白蘿蔔：350輔料自制白醋：20ml大葱：適量大蒜：適量綿白糖：5自制山楂料酒：10ml姜：適量油：適量鹽：適量味精：3具體步驟1.從冰箱裏取出冷凍的鯽魚待解凍。...

“過年大魚大肉吃的多了，少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃！鯽魚湯營養豐富，湯汁鮮美，雖然地處內陸，但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的，每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯，新鮮的鯽魚經過大火燉煮，湯色奶白，鮮、香！好喝極了！感...

“家有老人兒童，白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材，卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔，有益氣養生的食療功效，搭配鯽魚，更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（1段）輔料植物油（8克）食鹽（4克）姜（1塊）...

“魚的營養豐富，時常成為各種靚湯的主料，今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯，飯前來一碗温熱香滑的魚湯，是不是更適合寒冷的冬天呢？”食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“蘿蔔：俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，現在正是吃白蘿蔔的時候，白蘿蔔是一種營養價值較高，價格又便宜的食材，多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼，氣虛體質慎食或少食！鯽魚：在寒冷的冬季，鯽魚...

“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...

“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實在是玩不來，所以還是以蘿蔔和白菜...

“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉，串親戚，這家吃完吃那家；一天就是吃吃吃的節奏，什麼...