相關醬饃怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料白麪饅頭（2～3個）輔料鴨蛋（1個）餅乾（1塊）杏仁（1小袋）鹽（1～2勺）西紅柿（半個）花生（適量）水（30g）醬油（100g）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬饃的做法步驟1、首先，把白麪饅頭撕碎2、加入醬油3、加入清水4、加入適量的鹽5、加...

“之前煮了一大鍋的五香醬骨肉，加了些排骨和五花肉，現在用五花肉來做肉夾饃，一菜多吃哦。做法很簡單咯，續集”食材明細主料五香五花肉（適量）輔料青椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、和好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料水：適量酵母：適量具體步驟1.酵母用温水化開，和進面內，面和好後發酵2-3小時。2.面發好後，開始揉麪，並做箕子，揉出大小相等的圓饃饃，並醒好。3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘高粱饃饃就是用高粱磨成粉做成的饅頭，不要看是個小小的饅頭，裏面含有的營養物質是十分豐富的，具有健脾養胃的功效，一口饅頭在嘴中與口水相遇，一股甜滋滋的...

“在外面吃肉夾饃，總覺得肉太少，不過癮。不過以後再想吃肉夾饃，不用出去買了，在家做真的太簡單了。不需要複雜的調味過程，切一切，煮一煮，美味端上桌，太妙了，小白都能一次get，別説我沒教你哦。”食材明細主料五花肉（300克）輔料生薑...

“饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分...

在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，主食類也是不可或缺的哦，今天我們來説一説饃饃，眾所周知，饃饃對人體有着特別好的功效作用，那小夥伴們知道饃饃要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料灰面：1袋輔料豬油：適量雞蛋：2顆清油：適量綿白糖：適量具體步驟1.1、一盆灰面，2顆雞蛋，豬油，水，白糖。揉好。2.2、放置2個小時（這是發酵後的圖）.3.3、把麪糰扯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量輔料酵母：適量鹽：少許温水：少許食用油：少許食用鹼：少許具體步驟1.將酵母用温水化開，麪粉里加少許鹽，糅合成自己喜歡的軟硬，做成麪糰，放置温暖處發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘艾蒿饃饃是一道方便又美味的家常美食。它的做法簡單，一般在北方比較常見，南方比較少見。艾蒿的營養價值豐富，能止血，抗過敏，除濕氣，還能起到調經的作用，搭配...

“經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。吃下去的食物澱粉，在澱粉酶的作用下，首先被分解為澱粉糊精，然後再進一步分解為麥芽糖，再進一步分解為人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱粉的首要步驟。而澱粉在180-200...

“肉夾饃，用的是婆婆煮的豬腿碎肉，滷煮的香香的，加入青椒，就象外賣的山西肉夾饃。配一碗米粥，就是一份活力早餐。”食材明細主料發酵麪糰（適量）醬豬腿肉（適量）輔料青椒（適量）榨菜（適量）配料孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饃饃：若干輔料孜然粉：適量鹽：適量白糖：適量蜂蜜：適量適量雞蛋：適量雞油：適量具體步驟1.把整個饃饃切片2.在烤箱中烤到表面發黃3.在表面塗雞蛋或者白糖蜂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量雞蛋：適量發酵粉：適量輔料具體步驟1.先把麪粉加入發酵粉和雞蛋，揉均勻，等待麪糰發起來。2.發好的麪糰裏面像麪包一樣，好鬆軟。3.切成小塊，搓圓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米饃饃很適合當做每天早上吃的早飯，簡單健康美味。營養有健康，開啟活力滿滿的一天，對於很多上班一族或是學生這種早上需要早起出門的人來説，是再合適不...

“忙碌的上班族，如何把早餐吃的營養、快手，是一件不容忽視的大事。炸饃片香酥可口，抹上厚厚的花生醬，撒一層細砂糖，口感豐富又快手。是不錯的早餐選擇！”食材明細主料饅頭（1個）輔料食用油（適量）花生醬（適量）細砂糖（適量）原味（口味）炸（...

“終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料啤酒：半聽輔料香葉：4片獨頭蒜：半個小辣椒：一個香菜：一小把姜粉：適量老抽醬油：一勺大料：一朵葱：一根紅燒汁：一勺料酒：一勺小茴香：隨意幾粒五香粉：適量具體步驟1.準...

食材明細主料肉末（300g）輔料鮮玉米（1個）花生（20g）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬夾饃的做法步驟1、裏脊肉剁成沫2、鍋裏放油，燒六成熱，加入肉沫翻炒變色3、加入生抽和豆瓣醬繼續翻炒兩分鐘4、加開水適...

“過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做...

食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧...

食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以...

饃的營養成分豐富，對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、蛋白質、碳水化合、脂類、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題：到底哪些人羣適合食用饃？哪些人羣不符合食用饃。怎麼做才是最好吃的？別急...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量發酵粉：適量紅棗：適量輔料具體步驟1.麪粉加入發酵粉發酵，大概2小時左右就好了。2.紅棗洗乾淨，水煮10分鐘，讓紅棗充分吸收水分。3.麪粉發酵好後...

“我的童年是在九十年代過的，家裏雖不富裕但是吃上面還沒有説是缺什麼但是我的上一代人很多都有一個【麻醬】情節過去五種匱乏的年代裏沒什麼吃的，一瓶芝麻醬就是孩子的最愛了一點點的麻醬配上饅頭，撒上鹽或者白糖簡直就...