相關花捲的餐飲知識

“芝麻核桃不僅潤澤肌膚，延緩衰老，潤五臟，強筋骨、益氣力，而且補腦健腦，無論對於愛美的女士，還是對於學業壓力繁重的孩子來説，都不失為天然滋補營養保健品。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）核桃（適量）芝麻（適量）輔料水（約250克）其...

食材明細主料高筋麪粉（500克）南瓜（1/4個）發酵粉（20克）白糖（10克）輔料温水（300ml）油（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜面雙色花捲的做法步驟1、麪糰發酵好後樣子2、最好後襬在蒸鍋裏、不要着急開火蒸、放二十分鐘左右、待...

“昨天做的餡餅，有些剩下的麪糰，正好做餡餅和做花捲的麪糰的做法是一樣的。就地取材，做了這款典雅的葱油芝麻小花捲。微鹹葱香，我家蘿蔔先生當零食給都吃掉了。因為麪糰少，所以做出來真的是袖珍的小花捲，可以一口一個。”食...

“北方人愛吃麪食，隔三差五會蒸一鍋饅頭或花捲，也喜歡變換着花樣做，這款花捲的造型也來自父親的傳授”食材明細主料中粉（250克）輔料水（125克）酵母（2克）植物油（少許）椒鹽（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽貝殼花捲的做法...

“我用的麪粉是5公斤裝的風箏牌天然精粉，袋子正面是綠色的。”食材明細主料麪粉（400克）蒸南瓜片（30克）蒸紫薯塊（25克）輔料燕子快速酵母（5.5克）水（適量）配料白砂糖（35克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）棒棒糖花捲的做法步驟1、材...

“這兩天做了兩次花捲。在第一次的最後時刻，剩下兩塊兒小面，把它們疊在了一起，突然發現這種方法非常非常的不錯，省事又好吃。”食材明細主料發麪團（約500克）輔料葱花（鹽）色拉油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花捲的做...

食材明細主料中筋麪粉（250克）乾酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）水（150克（左右））玫瑰醬（50克）烘焙用百年草粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰小花捲的做法步驟1、1.將所需的材料分別稱好重量。2、2.將中筋麪粉放入容器中，加入用...

“今天又是星期天，明天又要開始一週的工作了，今天我得把下週早餐需要的麪點給準備齊了，這樣一週的早餐才會變的更簡單、快捷。今天就來個黑糖花捲吧！軟軟的，甜絲絲的搭配一碗粥、一碟花生米感覺挺不錯，豐富了口感，也豐富了色...

“閒來無事，動手做點兒吃的，家裏只有南瓜，想到做南瓜饅頭，又太單調，如果配上黒芝麻醬就漂亮了！於是説做就做，樂樂呵呵過週末！”食材明細主料南瓜（300克）麪粉（300克）輔料黑芝麻醬（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南...

“新手做上面是暄暄軟軟的，底部則是香香脆脆的翻花捲，畢竟是經驗不足，老是揭蓋，做的不是很成功，然而卻大受女兒的讚賞，以後還要好好的加油哦！”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（3克）葱（適量）水（250克）油（適量）花椒粉（適量）配料...

“自從前些日子做了老面饅頭後，再做發麪類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麪食，但畢竟是南方人，再加上我們這裏都是習慣在外面買現成的，很少有在家裏自己蒸的，嫌麻煩，因此我也只是自己邊做邊摸索，沒什麼經驗。有一點...

“花捲是和包子、饅頭類似的麪食，一款很經典很家常的主食。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。”食材明細主料麪粉（500克，）酵母粉（4克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...

食材明細主料高筋麪粉（400克）温水（176克）酵母（4克）輔料鹽（2.5克）白砂糖（20克）小葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀絲花捲的做法步驟1、麪包桶裏，先稱好温水176克，在倒入400克高筋麪粉，接着分別倒入白砂...

“豆渣的另一種用途。早上做的雜豆豆漿，慮出來的豆渣很香，索性做成花捲，再加上些芝麻，做出來味道非常香。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆...

“肉花捲---可是咱們小時候最愛的一種美食，也是偶爾才能吃到的奢侈品。那個物質匱乏的年代，肉可是限量供應，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花捲，那可是最解饞的一道美食呢。永遠都能記得，開蓋的那一霎那，香飄滿屋，口水四溢...

食材明細主料麪粉（600克）輔料雞脯肉（適量）火腿（適量）香葱（適量）酵母粉（6克）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲花捲的做法步驟1、雞脯肉切成小丁，火腿切成小粒，...

“蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，很適合製作各種糕點。加入普通的麪包後，增添了麪包的酸甜口感，同時麪包粉中糖量也減少了，吃吃更健康”食材明細主料高筋麪粉（250克）...

食材明細主料麪粉（150克）輔料培根（一片）香葱（兩根）鹽（少許）油（適量）哮母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根香葱花捲的做法步驟1、取麪粉放入盆中，2克哮母粉溶於35度左右温水中2、倒入哮母粉液，一點點加温水～用筷子攪拌成...

“做個小朋友喜歡的蝸牛花捲！”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）泡打粉（3克）輔料豆沙（50克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝸牛花捲的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉，用温水和成麪糰揉勻。分出一小塊加豆沙揉成麪糰。2、把...

“這是我第一次做花捲。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）五香粉（少許）食用油（適量）鹽（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你椒鹽花捲的做法步驟1、原料圖。2、酵母用少許温水融化。3、和成光滑麪糰。4、靜置發酵兩倍大...

“吃膩了平淡無味的麪食嗎？一點小改變就可以製作出別樣的美味。自制的棗泥，無香精防腐劑，卻可以給平淡的白麪增加濃郁的棗香。香甜可口，健康美味，快來嘗試一下吧！”食材明細主料高筋麪粉（500g）棗泥（100g）輔料奶粉（20g）鹽（少量）食用...

“花捲，用麪粉加三種不同的蔬菜汁，發孝粉，白糖，揉成三種不同色的麪糰，做成不同色的花捲。”食材明細主料麪粉（適量）輔料不同色的蔬菜汁（適量）白糖（適量）發孝粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花捲的做法步驟1、用三種不同...

食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（1個）牛奶（240克）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶花捲的做法步驟1、所有配料入麪包機，和麪發麪至兩倍大。2、分割成200克每個。3、擀成薄片，表面刷油。4、捲起來。5、...

食材明細主料麪粉（適量）麻將（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻將糖花捲的做法步驟1、麪糰擀成大片2、抹上麻將3、撒上白糖4、捲成長條5、切成小塊6、兩個小塊疊在一起捲成花捲7、上鍋蒸二十分鐘。出鍋...

“身為南方人的我卻有北方人好爽個性，也酷愛各種麪食，習慣學習和研究各種麪食，現在麪食也成了我們家庭的主食，不同的麪食會吃出不同的味道，這個南瓜花捲很容易學，好看又好吃，喜歡的動手做吧”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南...