相關芹菜的餐飲知識

“很想吃芹菜了，想了想跟牛肉一起做吧，有菜又有肉的，牛肉放了多多的黑胡椒，很下飯~”食材明細主料牛肉（200克）芹菜（300克）輔料姜（1塊）蒜（3粒）配料醬油（適量）鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉炒芹菜的做法步驟1、牛肉...

“炎炎夏日，是不是不想開火煎炸烹煮？試試這道簡單清爽開胃的涼拌菜吧，或許，你會跟我一樣，愛上它的味道^_^”食材明細主料芹菜（一棵）黑木耳（10朵）輔料蝦米（適量）雞蛋（一個）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳蛋皮絲的做法步...

“麪疙瘩一直都有聽説，卻從來沒有吃過，這天北方的朋友給我做了一道疙瘩湯，雖然樣子不太好看，不過味道卻是特別的好”食材明細主料麪粉（50g）輔料瘦肉（50g）配料鹽（適量）生抽（適量）芹菜葉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“經過一個大魚大肉的春節，我想大家一定會想吃一些清淡一點的菜品吧。今天我做這個素菜應該是一個不錯的選擇。材料簡單易取，口感好。其中木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...它...

“因為取消了兵役制和13年級，波恩大學這學期開學，迎來了比以往多30%的學生。食堂裏一到下課時間，人滿為患。排隊拿餐要個15,20分鐘；吵吵鬧鬧吃完了，還盤子又要排個長隊。再覺得食堂好的，也沒那個興趣去了。可是中午又幾乎沒...

“炒土豆絲兒，雖然是個大眾菜，但的確很招人喜歡，凡是地球人幾乎都知道，領導和俺也十分喜歡，在用料上稍加點變化，也會給您增添了新鮮感，百吃不厭。”食材明細主料大土豆（1個）西芹（約2瓣）紅蘿蔔（半個）冬菇（4-6朵）輔料薑絲（適量）配料鹽（適...

“胖妞是我對老媽的暱稱！包餃子的流程全部老媽自己搞定，我只負責拍照併發佈菜譜(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉（800g）豬肉餡（600g）輔料芹菜（500g）葱（適量）姜（適量）配料醬油（1大湯匙）香油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（根據個人口味）料酒（適...

“再接再厲，再發一個！好久沒有吃芹菜了，正好又買了骨頭肉，來個芹菜炒肉吧。其實更喜歡芹菜炒牛肉，在家鄉那可是酒席上的必備菜，絕配啊！”食材明細主料芹菜（200克）輔料骨頭肉（250克）姜（適量）蒜（適量）配料醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“北方人很喜歡吃餡餅，我也有時候吃餡餅，每次都想做的不一樣的吃，這款【多層牛肉芹菜餡餅】不但味道鮮美，而且營養豐富，喜歡吃餅的人是不錯的選擇！”食材明細主料麪粉（300克）牛肉（300克）芹菜（180克）輔料葱（60克）姜（10克）配料鹽（適量）料...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料圓葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料圖2、芹菜洗淨放開水中焯燙至熟3、然後放涼水過涼4...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小葱蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小葱及蒜米...

“很少吃雞腸呀鴨腸之類的，總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公説以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上，鵝腸作用還不錯，於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對...

食材明細主料芹菜（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒玉米粒的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、芹菜切斜段。3、胡蘿蔔削皮切粒。4、袋裝玉米粒洗淨。5、鍋里加油...

“在嚴寒乾燥的秋冬季節裏，正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地浮現在您的眼角，然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋，是由於皮膚細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降低，黏膜乾燥所...

“冬季市場上，新鮮蔬菜品種逐漸越少，水靈靈的芹菜頗受百姓的歡迎，芹菜中含有的揮發性物質，別具芳香，很能增強人的食慾。經常吃些芹菜，對於及時吸收、補充自身所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。因氣...

“餃子，一個再好吃不過的麪食，製作簡單，可以蒸、可以煮、可以煎，可以包入任何自己喜歡的餡料，每次我們家做餃子的時候，都特別的開心，每個人拿個味碟調製着自己喜歡的蘸料，然後交換着吃來吃去，幸福，不過如此簡單，無需掂起腳尖，時刻...

“三絲炒芹菜：香乾、胡蘿蔔、肉絲炒芹菜。很普通的家常菜”食材明細主料芹菜（一把）輔料香乾（兩塊）瘦肉絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）配料料酒（少許）薯粉（少許）植物油（一小勺）食鹽（一茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒芹菜的做法步...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）開水（適量）冷水（適量）精鹽（適量）輔料芹菜（適量）精肉（適量）自制花椒水（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）香油（適量）花生油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉火燒的做法步驟1、麪粉取一半，沸...

“上次做蝦剩下十幾只，這回買的芹菜感覺挺好吃的，也做一個鮮蝦炒芹菜，這樣葷素都有了，説做就做，臨時又想加點蠔油，菜出來非常的鮮美可口，也很下飯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（12只）輔料芹菜（350克）葱片（...

食材明細主料芹菜（適量）海米（適量）輔料薑末（適量）配料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁熗芹菜的做法步驟1、將芹菜摘洗乾淨，切成2.5cm左右長的段。2、在摘洗芹菜之前取適量海米用温水泡發，待用。3...

“這個算是誤打誤撞的美味，本來打算炒牛肚，結果發現牛肚很硬煮不爛。就臨時改了蝦，結果發現超級美味。全家都讚不絕口。口味鹹鮮香辣，芹菜爽脆，蝦肉細嫩，還有木耳的脆滑，湯汁濃郁鮮香。下飯的好菜。”食材明細主料基圍蝦（適量...

食材明細主料剩肉（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剩肉炒芹菜的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把姜蒜爆出香味。2、將芹菜加入大火炒。3、邊炒需邊加水。4、芹菜炒至斷生放鹽、糖。5、將...

“芹菜味道清香，可以增強人的食慾。黃瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。在兩餐之間最好也喝些黃瓜芹菜汁。我個人覺得挺好的。”食材明細主料黃瓜（適量）芹菜（適量）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子時加入葱末、薑末”...

“俗話説：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉也可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高，因此吃時不要把能...