相關三色堇的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘愛花的人想必對三色堇並不陌生，黃色的三色堇是由黃、黑、綠三種主色構成的。我們的蒜薹小炒是以雞蛋、木耳、蒜台為主料進行烹飪的，和黃色三色堇莫名契...

食材明細主料大米（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三色飯的做法步驟1、玉米粒剝下來。2、豌豆解凍。3、大米洗淨備用。4、大米放入鍋中。5、放入玉米粒。6、放入豌豆。7、加入適量...

食材明細主料中筋麪粉（100g）火龍果汁（60ｇ）抹茶粉（10g）水（60g）輔料食用油（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色餅的做法步驟1、紅心火龍果取適量果肉加適量水用料理機打成果汁（我需要取火龍果的子，這一步就用的小勺子和篩子...

“【三色蒸蛋】，屬於福建菜。此菜是用雞蛋，松花蛋，鹹鴨蛋製作而成，酥香，鮮糯，色彩顯眼，造型別致，營養豐富。尤其適合兒童與老人食用。三色蒸蛋比較適合夏天送粥，且營養豐富，不過一次不宜多吃，以免消化不良。”食材明細主料鹹鴨蛋...

“黑木耳，是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。腐竹，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬温）3～5小時即可發開。...

“秋天來了，話説秋天要好好的補補，看到食材：糯米，紅豆，紫薯，山藥，枸杞，糯米：含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。紅豆：性...

“切糕，涼涼甜甜的，是冬天裏的一道涼甜品”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）大黃米（適量）蜂蜜（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米...

食材明細主料冰糖紅豆沙（適量）輔料椰漿粉（適量）淡奶（適量）香草糖水（適量）冰塊（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白糖煮至糖溶解變得有點濃稠即可起...

“餃子是我們全家都很喜歡的美食，尤其對於挑食的兒子來説，更是一款百吃不厭的的美食。可是，如何把孩子不愛吃的是食物尤其是蔬菜融入他喜歡的美食中，變不喜歡為喜歡，變不愛吃為慢慢接受，直到喜歡，做媽媽的就得費一番腦筋。最...

食材明細主料燈籠椒（3）蓮子（少許）百合（少許）枸杞（少許）紫甘藍（少許）金針菇（少許）粉絲（少許）花生（少許）輔料檸檬片（1）香菜（少許）配料大蒜（少許）辣醬（少許）陳醋（少許）鹽（少許）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色椒的做法步驟1、三種顏色的燈籠椒...

食材明細主料西蘭花（1顆）輔料金針菇（一把）西紅柿（1個）大蒜（1個）小米辣（3個）生抽（2匙）鹽（1匙）雞精（1匙）燉肉粉（0.5匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色湯的做法步驟1、開水下入洗淨切好的西蘭花，焯2分鐘。2、西紅柿開水燙後去皮後，切...

“最近全國持續的高温，連青島這座號稱20度一夏天的城市都難逃40度的命運，每天都熱得吃不下飯，總是想着能吃點涼爽的東西，涼麪什麼的真是每天都在吃，可是吃多了也是會膩呀。前幾天逛超市的時候，看到了那種成品的春捲，油炸什麼...

“堇菜又名地丁，我採的這是紫花的，味苦但是可以消炎去腫。鵪鶉號稱動物人蔘，可以補中益氣。二者皆可以清熱利濕，適合夏天食用。對於我來説既可以補虛又可以清熱祛濕消腫止痛。”食材明細主料堇菜（1把）鵪鶉（2只）輔料鴿子湯（800...

“其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面，厚薄不勻的，這個面太難伺候了,看圖説話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐...

食材明細主料松花蛋（1枚）雞蛋（4枚）鹹蛋黃（3枚）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房錫紙，刷少許油。4、鹹蛋黃丁、皮...

“好久沒更新了，這個好像是18年做的，今天更新下。”食材明細主料雞蛋（4個）皮蛋（2個）輔料雞蛋（4個）調料皮蛋（2個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色蛋的做法步驟1、皮蛋切成大塊，然後再切成丁，雞蛋開一個小空，倒出部分蛋清，然後...

“寶寶輔食”食材明細主料西紅柿（適量）南瓜（適量）輔料豆皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色泥的做法步驟1、南瓜和西紅柿去皮切片上鍋蒸熟。2、豆皮切碎。3、蒸熟的南瓜和西紅柿用擀麪棍搗成泥。4、看着就有食慾...

“黃瓜的清香，雞蛋的淡香味，還有脆脆腸的烤味......感覺不錯，很下飯的！要不大家試試這道菜，只是不知道給它叫什麼名字呢？”食材明細主料黃瓜（一個半）雞蛋（兩個）脆脆腸（兩個）輔料葱（適量）配料油（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鹽（適量...

食材明細主料五花肉（500克）麪粉（500克）圓白菜（300克）輔料胡蘿蔔（200克）洋葱（30克）菠菜（300克）配料鹽（適量）香葱（20克）姜（20克）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色水餃的做法步驟1、把胡蘿蔔，菠菜用榨汁機榨出汁，分別用胡蘿蔔...

“昨天晚上用九陽沸騰壓力煲做了晚飯。記得小時候，家裏有段時間用老式的壓力鍋做飯。因為大人要上班，沒有太多時間做飯，就下層燉菜，上層放一小盆飯，就這樣菜飯一鍋出了！味道不是太記得了。好像後來也不常用了，都覺得壓力鍋做...

“麪條在心中永遠是白白的印象麼？當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴，當然，味道也是很五彩嗒！一碗麪彙集了南瓜，紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料，色彩更是彙集了紫白黃綠渚，賞心悦目啊！不僅如此，添加了幾種食材和雞蛋之後，營養...

“三色蒸蛋不僅顏色漂亮，還好吃。鹹蛋的沙與香，皮蛋的Q彈，新鮮雞蛋的順滑。三者結合，不需要調料，原汁原味，多層口感，雞蛋家族的綜合盛會。”食材明細主料土雞蛋（2個）鹹蛋（2個）皮蛋（2個）輔料花生油（1ml）鹽（1克）生薑（3克）香葱（5克）葱香（口味）蒸...

“蘑菇營養豐富，味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，經常食用可以很好地協調人體對其他營養的吸收，從而增加食物的營養效率。蛋白質含量高人們一般認為，肉類和...

“爽脆可口。”食材明細主料土豆（50g）輔料胡蘿蔔（50g）青椒（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色絲的做法步驟1、把胡蘿蔔和青椒切成絲。2、油熱以後，先放入青椒炒出辣味。3、再放入用清水沖洗過的土豆...

“這個湯圓做了很久，因為當時拍照成品時可能相機設置出了問題，所有成品都糊了，就一直沒發。由於當時做的數量比較多，一部分速凍了起來，前幾天煮了一碗湯圓，才有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）南瓜（適量）紫...