相關美味難擋！的家常做法的餐飲知識

“蒜蓉烤生蠔，這輩子絕對不能錯過的美食！在家也可以做哦~蒜蓉醬的香味和生蠔的鮮味融合在一起，簡直不要太妙！”食材明細主料生蠔（6-10只）輔料蒜（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹽（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...

“雖然説為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽...

食材明細主料老豆腐（250g）西紅柿（少許）新鮮香菇（2朵）輔料蒜（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）黃酒（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常豆腐的做法步驟1、放菜油把老豆腐煎兩邊金黃2、把西紅柿香菇配料放鍋中炒制，把豆...

泡椒脆嫩可口，對於開胃健脾都大有好處，可以説是日常生活中非常常見且受人喜愛的一道美食，因此成為人們餐桌上一道常客，不少喜愛吃泡椒的朋友們擔心外面的泡椒不衞生，便萌生了自己做泡椒的想法，那麼，如何做泡椒呢，做泡椒要注意...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：100土豆：2個洋葱：小半個咖喱：4塊輔料油：適量清水：適量具體步驟1.食材切塊備用，土豆要削皮，這次買了3個土豆，其中一個有部分皮是綠的，網上查了下，發綠...

“回鍋魚是通過各種輔料的醃製，用雞蛋麪粉裹勻後，在適度的油温裏炸製成的一道特色菜，其色香味俱全，十分誘人。今天，我們選用饞貓解饞清江魚來完成這道美食。”食材明細主料清江魚（1條）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（...

在大街上總是有小商販，推着一個生滿鏽漬的大鐵桶，散發着濃郁的香氣，讓人忍不住湊上前去，而大鐵桶裏面擺放着一個個熱氣騰騰的紅薯，扒開紅薯皮，露出的紅薯肉讓人垂涎欲滴，再撒上辣椒麪，隔壁的小朋友都饞哭了！讓人慾罷不能的紅薯...

南瓜湯是一道簡單易做的湯菜，湯菜香醇濃郁，鮮甜可口。南瓜含有豐富的維生素B，飽腹感強，營養豐富，有助於促進腸道的蠕動，幫助食物的消化。對於減肥的美眉來説，實在是一款難的的減肥湯品，這款湯品既可以做成熱的也可以做成冷品...

“簡單便宜又美味的雞脖子，減肥的朋友快快來，這款菜沒有大肉，誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子（1斤）雞心（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子，雞心，焯水...

紅薯是我們日常生活中最為常見的一種食品，一年四季基本上都可以吃到。它也被叫做番薯、甘薯，我們最常聽見的名字是‘地瓜’，紅薯中所含有的膳食纖維、胡蘿蔔素、各類維生素以及鈣、鐵等數十種微量元素，營養價值高且均衡，如...

港式珍珠奶茶在奶茶界的聲望很高，我自己也很喜歡喝港式奶茶，比起普通的奶茶，港式奶茶更加絲滑，口感更加細膩，甜而不膩，甜中帶苦，一喝酒讓人慾罷不能。港式珍珠奶茶又叫絲襪奶茶，一方面是顏色像肉色絲襪，另外就是它很絲滑。主料...

“中餐的調味，由於味型較多，方法多樣，變化複雜，往往還需要主婦自行加工一些調味品，以滿足調味的多種需要。比如葱油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味，氣味清香，淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃葱燒海蔘就離不開葱油，本幫菜中的葱油海蜇...

如今隨着生活水平的提高，飲食文化也不斷髮展，不斷有各種小吃，甜品，涼菜，人們大膽將各類菜品相結合，甚至於用飲料和肉類，菜類相翻炒制菜，比如可樂雞翅，可樂鴨舌等，味道收到了不一樣的迴響。今天小編就給大家講述一下可樂鴨舌這道...

食材明細主料麪粉（300克｛2人份｝）豬肉（300克）圓葱（一個）香菜（適量）薑末（適量）葱末（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽蠔油（適量）色拉油（適量）蛋液（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味擋不住鍋貼的做法步驟1、麪粉先用80克90度開水燙一...

“簡單快手又非常美味的疙瘩湯，暖暖的家的味道，大人孩子都喜歡，大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（一顆）雞蛋（兩顆）菠菜（一小把）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常疙瘩湯的做法步驟1...

“蝦營養豐富，高蛋白低脂肪，還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦（300克）洋葱（1個）輔料生薑（少許）青椒（1個）小米椒（3個）調料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭，拉出蝦線和...

文化的大融合讓世界各種的美食都相互的流通交融起來。距離我們國家比較近的日本可以説非常著名的料理就是日料了。而在日料當中最具有代表性的一種食物就是壽司了。而且壽司現在也已經成為我們日常生活當中非常受年輕...

開春之際,天氣回暖,萬物復甦,但很多人卻整天昏昏沉沉,渾身沒勁,有種昏昏欲睡的感覺,和春意盎然的氛圍大相庭徑。如果你也處於這種狀態,那就説明“春困”已經“盯”上你了!“春困”是春季多發的一種生理反應,古代也有...

爆火的“瑞可爺爺ROYE”蛋糕店，我終於打卡了！雖然人多，但是服務依然是又快又好。他家超火的不僅有古早蛋糕，還有巖燒乳酪、起司蛋糕、芝士蛋撻。哎呀，我覺得每一種都非常火。價格不算很貴。起司蛋糕和古早蛋糕是四十塊左右...

雖然每天嚷嚷着減肥，但就是對甜品毫無抵抗力。尤其是蛋糕這種東西，可以説是甜品之最了。蛋糕已經不止是生日必備了，平常也會想要是不是吃點。可是蛋糕房裏賣的蛋糕通常含有很多糖，口味也有限，而自己做蛋糕就可以隨心所欲的...

洗手作羹湯傳自古代，慈禧的食譜當中有記載，太后多喜歡以山珍為料，海食為補，洗磨成碎，烹為羹為食。在當今社會，各種羹湯早已普遍，那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢？適合日常生活的同時，又非常美味新鮮。下面讓小編帶...

“甜菜頭是西餐中常喜歡用的食材，最聞名的一道，大概就是俄羅斯甜菜湯了。用大量甜菜以及各種蔬菜熬成的蔬菜湯，最後再加上奶油，口味濃香，屬於俄羅斯大餐的名菜。説起來，甜菜基本無味，略帶澀味和甜味，口感多汁。人們喜歡它的理...

“經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料地瓜：一根紫薯：一根砂糖：100輔料具體步驟1.將地瓜紫薯，去皮，切塊，然後入鍋炸熟2.鍋里加入一湯匙的水，倒入砂糖，小火熬3.將糖熬製焦糖色，然後加入炸好薯塊，翻...

飯店裏面的大魚大肉吃膩，大家是不是也想吃點家常菜了呢？每次有朋友來家中做客，卻煩惱要做什麼好吃的來招待客人。其實，在平常關於家常菜的做法有很多種呢，下面就讓小編來為大家推薦幾道既好吃，又很容易做的家常菜吧，保準你一...