相關鴨肉山藥粥的家常做法的餐飲知識

“鴨肉滋陰潤肺，山藥也有很強的補陰、健脾養肺作用，與鴨肉一同入饌，不但可消除鴨肉的油膩感，而且“具有雙重潤肺滋陰、健脾養胃功效。”鴨肉營養價值很高，適於滋補。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養肺、止咳化痰的作用。其...

山藥和鴨肉都是滋補的聖品，它們倆搭配在一起，有滋陰補腎，止咳益肺，降低血糖，膽固醇等許多功效。鴨肉鮮美但是十分油膩，而山藥正好能消解這份油膩，與之中和。那麼，究竟怎麼做這道菜才營養呢？接下來，就讓小編告訴大家，山藥燉鴨肉的...

“山藥雞肉粥主要有健脾助消化，山藥裏含有澱粉酶，可以促進胃腸道的消化，而雞肉中含有比較豐富的高蛋白和維生素，具有補中益氣的功效。”食材明細主料大米（150克）雞胸肉（100克）鐵棍山藥（80克）胡蘿蔔（40克）芹菜（40克）輔料姜（一塊）調料生...

“生病後沒什麼胃口，吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的，那麼富含蛋白質的雞肉具有温中補脾，益氣養血，補腎益精，山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一，不説也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的...

食材明細主料鴨腿（3只）山藥（3根）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）枸杞子（1小把）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥燉鴨的做法步驟1、準備材料。2、鴨腿去除雜毛洗淨放入高壓鍋，加入鹽。3、加入醋。...

“在外面玩了一天回來，中午吃多了，晚飯準備省下來，但是不能不考慮明天的午飯，翻出家裏的材料，做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜，而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥（800g）輔料胡...

食材明細主料山藥（適量）肉餡（適量）大米（適量）黑芝麻（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥肉丸粥的做法步驟1、將山藥切塊。2、大米洗淨。3、切薑絲、葱花。4、將肉餡調入麻油...

“粥加山藥一起煮，口感粘粘的，越發想多喝一碗。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）山藥（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥粥的做法步驟1、大米小米適量，洗乾淨。2、山藥，洗去泥土，颳去皮，切成小薄片。3、山...

“牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品，常吃牛肉可以補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。”食材明細主料山藥（半根）牛肉（50克）大米（半杯）輔料小米（半杯）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥牛肉粥的做法步驟1、準備牛肉煮熟2、準備...

“山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能...

“很多中醫在養生方面幾乎都特別推崇粥食。可以説，粥食已經成為中醫“食養”不可或缺的一部分，尤其是在冬季。唐宋以後，歷代醫家對粥的應用越來越廣泛，對藥粥的記載也逐漸增多。孫思邈、李時珍、劉伯温等的專著中都有藥粥...

“這幾天腸胃又有些想造反，不是很舒服。經常會熬些粥來滋補養胃，希望能有些作用。”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）糯米（適量）鐵棍山藥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆花生山藥粥的做法步驟1、花生，紅豆，糯米分別...

“秋季最適宜吃鴨肉，山藥的營養價值不用多説了，芡實益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶，煲湯時加一小片陳皮，陳皮的主要功效是理氣健脾、燥濕化痰，三樣加一起煲湯老少都非常適合。”食材明細主料鴨肉（約1000克）山藥（約600克）輔料芡...

“再來一款快手營養早餐，山藥燜燒臘鴨頭粥。煮5分鐘，燜一個晚上，第二天就能吃了，非常不錯。”食材明細主料山藥（130克）清水（700毫升）臘鴨頭（1個）粳米（30克）輔料姜（1小塊）橄欖油（1大勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥臘鴨頭燜燒...

“這個粥很好煮，而且鹹鮮軟糯，特別好吃，特別適合老人小孩以及腸胃不好的人。”食材明細主料雞肉（四分之一隻）輔料大米（半杯）小米（一把）山藥（三分之一段）平菇（6朵）菠菜（5棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉山藥菠菜粥的做法步驟...

食材明細主料大米（適量）輔料瘦肉（適量）山藥（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥瘦肉粥的做法步驟1、一杯子大米清洗乾淨2、鐵棍山藥去皮洗淨3、加入高壓鍋中，加入多些的清水蓋上蓋子煮上氣後轉中火繼續...

“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥，它具有補脾益肺，補腎固精，養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配，既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥（300克）裏脊肉（200克）香菇（8朵）紅椒（半個）輔料葱（適量）鹽（...

“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）姜（適...

“鴨肉中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇含量，鴨肉中的煙酸可以減少膽固醇的吸收，保護心血管。山藥燉鴨肉，湯鮮味美，經常喝對身體非常有益，它具有理氣利濕，健脾散結，還可以滋陰潤肺、止咳化痰，而且能夠預防上火的功效。...

食材明細主料鴨肉（適量）山藥（適量）輔料水（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉山藥湯的做法步驟1、鐵棍山藥。2、去皮放入鹽水中。這樣可以防止山藥變黑。還可以洗去一些澱粉。然後下鍋時，用清水洗一邊。...

“山藥牛肉粥，健脾又養胃哦”食材明細主料山藥（適量）牛肉（適量）大米（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥牛肉粥的做法步驟1、準比食材：山藥牛肉大米（請參考自家寶貝的食量放多與少）2、把山藥削皮洗淨和牛肉入鍋煮熟3、...

食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒸熟的大米：1碗瘦肉糜：2兩山藥：1根輔料高湯，生抽，料酒，姜，葱，白菜葉：適量具體步驟1.煮粥的鍋，一半高湯一半水，用量看吃飯人數，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比較容...

“鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用，而且對咳喘、便祕也有一定功效。”食材明細主料鴨肉（150克）山藥（2根）生薑（3片）輔料鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燉山藥的做法步驟1、成品...

“湯，是我最喜歡的，每次吃飯沒有湯湯水水，老是感覺少點啥。做湯要想好喝很簡單，不用多麼高級的食材，就普普通通簡單的用砂鍋煲上一鍋，鮮美好喝又營養。今天和大家分享一款最簡單的湯品，鴨肉山藥玉米湯，滋味超棒，做了一鍋都喝的...