相關澆汁青椒皮蛋怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料皮蛋（三個）輔料青椒（一個）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋，青椒和大蒜備用。2、皮蛋入蒸鍋蒸五分鐘。3、青椒和大蒜...

“據説這是道經典菜式，我只是隨口説了句“只剩下兩個皮蛋，做個什麼菜好呢”，於是就聽到了這個菜名，既然如此，那就做來嚐嚐唄。”食材明細主料青椒（半個）皮蛋（2個）胡蘿蔔（1小塊）輔料幹辣椒（2個）大蒜（適量）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）葡萄酒（1...

“每年的端午，我最喜歡吃的就是皮蛋，所以每年到了端午前夕都會買很多的皮蛋回來放着慢慢吃。今晨起來，可愛的皮蛋又入了我的法眼，其香氣更是在鼻尖飄飄然了~即刻做了皮蛋面來吃~忒香~”食材明細主料中細棍麪條（400g（4人份））輔...

“這道菜着實很簡單，簡單到沒有什麼技巧可言，卻是一道實實在在的美味，深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋（4個）尖椒（3-4個）輔料花椒（少許）植物油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗...

食材明細主料皮蛋（適量）輔料青椒（大蒜）姜（味精）配料生抽（老抽）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、食材準備。2、食材切小丁，皮蛋用細線劃開，擺盤。3、鍋裏倒油，用小火把大蒜、姜、煎香，我覺得大蒜只有用小火...

食材明細主料無鉛松花皮蛋（200克）輔料韭菜（100克）辣椒（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、準備好原料。2、無鉛松花蛋去殼，用涼開水沖洗下。3、用切糕點的刀對...

食材明細主料豆腐皮（1塊）紅辣椒（1個）青椒（1個）豪油（1勺）澱粉適量（適量）雞粉適量（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）澆汁豆腐皮的做法步驟1、將豆腐皮洗淨捲起成柱形，用刀斜切斷成等份。紅辣椒去掉籽切成相等份之小段子。2、...

“這是一道人人都能上手又下飯的菜相當的簡單快捷~”食材明細主料雞蛋（4個）輔料葱花（適量）配料番茄醬（兩大勺）老抽（（或醬油）適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煎蛋的做法步驟1、加稍多一些油2、下蛋煎3、翻面4、放兩大...

“青菜這樣吃才過癮，蒜香味十足，味道鮮美。”食材明細主料青菜（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）橙汁（適量）蠔油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香澆汁青菜...

食材明細主料上海青（280g）輔料葱末（適量）蒜末（適量）泡椒（1個）油（適量）鹽（適量）芡汁醬油（半勺）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（適量）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、把青菜的頭部切斷，葉片夾心難清洗部分，還...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）皮蛋（2個）輔料葱花（適量）糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）紅辣椒絲（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐把它改刀切成小塊。2、皮蛋一切4半擺...

食材明細主料皮蛋（2個）輔料黃瓜（半根）蒜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁黃瓜皮蛋的做法步驟1、食材，如圖。2、皮蛋剝皮切好，黃瓜也切好，都擺好。3、蒜，小米辣切碎。4、加入少許生抽，醋，糖，麻油調成汁。5、澆...

“老公最近一段時間挺忙的，他一忙起來就不記得喝水~~雖然天氣漸寒，肥甘厚味的食物卻不適合他~~週末和老公一起逛菜市的時候，特意挑了一些小香菇，小青菜~~~~~~做道【澆汁香菇青菜】，搭配着其他葷菜吃，口味可以中和下，身體不至...

“做為一個女人，每個月總有幾天要特別注意，不能吃涼的東東，介個，你懂的！可是，我不知道大家跟我是不是一樣的，我發現，每到需要注意的日子，我就比平常都想吃一些涼的東西，甚至連平常不怎麼喜歡的冰淇淋都想來兩個，更別説陝西人幾乎...

“青麻菜又名苦菜，因為有淡淡的苦味,據説有敗火的作用。小的時候家裏困難，買不起其他青菜，家家只有去田野裏採摘青麻菜，青麻菜蘸大醬就是一家人的下飯的菜了。現在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鮮的，青麻菜和婆婆丁仍...

“今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦”食材明細主料青蝦（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青蝦的做法步驟1、青蝦處理乾淨2、取出蝦線3、擺入...

“上海青又叫瓢兒白，有點回甜的味道。這是我對上海青的小印象。家人都喜歡吃綠葉菜，一般都是燒綠葉菜湯，直接用水煮下吃，感覺更原汁原味些。炒綠葉菜總怕炒過火，感覺調料還沒放好菜就得起鍋了。今天做上海青是小炒燜澆汁，此...

“香辣美味。”食材明細主料皮蛋（2個）輔料青椒（100g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）香辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去掉外殼洗淨。2、青椒切成小塊。3、先放入鍋中乾煸，再放入油和鹽，用鍋鏟鏟成青椒碎...

“每一年春節期間朋友三四些回老家或是走親訪友，都會帶回一些禮物，一些特產，然後相互贈與。有好幾年我都收到一大袋皮帶，是朋友老家親戚自己家包的皮蛋，比起外面買的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋條拌了，好好吃啊。”食材明...

“美味的皮蛋豆腐，做起來，爽口開胃！一盤不夠！”食材明細主料男豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）調料蒜末（適量）小米辣（適量）薄鹽鹽有機生抽（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）香油（適量）紅油辣子（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級...

“青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味，配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料松花蛋（3個）輔料大蒜（1瓣）泰椒（1個）海鮮醬油（2勺）陳醋（1勺）香葱（1顆）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鮮醬油、1勺陳醋，攪拌均勻，放旁備用。3、...

食材明細主料皮蛋（1個）青椒（3個）輔料蒜（2粒）老乾媽（1匙）中辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨，拍碎，扁扁的。皮蛋剝好，蒜切好，備用。2、青椒放鍋裏，不放油，煨5到10分鐘，如下圖。3、放入皮蛋，一起再煨5分...

“弟弟買的皮蛋特別好，蛋黃油香，蛋黃透亮。和以往買的還真不一樣呢！今來一款：澆汁皮蛋豆腐，濃郁的味道，讓人慾罷不能！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（三個）香葱（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡...

“今的這款蒸菜力薦給各位朋友！澆汁豆皮卷，食材雖普通，營養不減分，低脂美味，分分鐘搞定！美美的顏值倍有面哦！”食材明細主料薄豆皮（兩張）金針菇（適量）午餐肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醬油（適量）水（適量）澱粉（適量）醬香（口味）蒸...