相關食法的餐飲知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料法包：1條黃油：適量蒜蓉：適量蒜瓣：1粒輔料具體步驟1.法包一條2.法包切開並排放好。記得再烤盤下鋪張錫紙。3.蒜蓉黃油備用。4.烤了20分鐘的法包5.第一種...

“鄰居給了我一些新挖的洋姜，很新鮮，等不及去醃製，快速醃拌，半個小時以後即可食用。澆上香油，微辣，清脆，鹹鮮，還有花椒的清香味，配着白粥，超下飯呢。😊”食材明細主料洋姜（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）青椒（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝...

在我們中國民間有俗話關於“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“家備小姜，小病不慌”的説法，這些都説明了姜具有很好的藥用價值，尤其是嫩姜，一般我們都是將其作為調味品，比如在炒菜或燉湯的時候，放點姜會使味道更加鮮美清香...

兔子活潑可愛，是很多人士家養的寵物，山間會有野兔子，然而兔子也能食用的，很多地方有專門的飼養場，提供食用的兔子。你在家做過兔子嗎？兔子煮多久能熟呢？喜歡研究山珍海味的我們，也不要錯過兔子的烹飪方法哦。下面就介紹一些兔...

“什麼是雪山玉面？您只要跟着菁廚往下瞧瞧就知道了oklet'sgo!”食材明細主料麪條（適量）輔料包菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）精鹽（適量）香葱（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪山玉面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肉：1條雞蛋花：一小籃炸粉：1盒輔料陳皮：1塊葱：1條水：小許鹽：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.滿樹都是雞蛋花不用來做菜簡直是暴斂天物2.來個近鏡，漂亮而且...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料russetbakingpotatoes（赤褐色的可以烤的土豆）：4Idaho輔料Greekyogurt（希臘原味酸奶，或水果酸奶)：1/2cupSourcream：1/2cup新鮮的青葱（切碎）：2tbsp鹽：1/2tsp黑胡椒...

食用油，相信大家都對它不陌生，因為平時的料理都離不開它，每日都可以看到它的身影,但是，大家有沒有想過，原來食用油也有不同種類，那麼食用油哪種好，以及食用油如何正確食用呢。一、食用油哪種好1.花生油花生油是常用的食用油...

很多人都知道食療，食療的重要性越來越被現代人作為身體健康而採納和認可的一種飲食保養方法，關於食療你知道哪些呢？食療是中華自古流傳的養生之道，早在古代就有很多養生食療的門道，一直延續至今，現代人的食療在傳統食療的基...

“自己包點扁食放冰箱凍着早餐煮下方便捷”食材明細主料扁食皮（適量）輔料肉餡（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）小葱（適量）香油（適量）雞精（適量）紫菜（適量）白菜（適量）白醋（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁食的做法步驟...

寶寶的營養問題是非常關鍵的。所以，我們要合理搭配寶寶的飲食情況。那麼，究竟像九個月寶寶輔食食譜做法有哪些呢？這是很多媽媽都想問的一個問題。下面，小編就一起告訴大家九個月的寶寶們應該吃哪些食物是比較健康的：九個月...

“這道菜也是我和婆婆學習的，天津衞的叫法是餡（4聲）食（1聲），夾餅吃非常好。因為想做這個需要烙餅也就順帶做了炸茄子夾和藕夾。但是吃了這一頓飯之後就會感覺嘴上油油的，所以也搭配了南瓜粥，這樣的一頓飯餐也是不錯滴呦。和婆...

在夏天的時候，會因為天氣比較炎熱，而誘發炎症的情況發生，同樣的在寒冷的冬季也會。那麼一般的，當人們發現自己得了炎症的話，會去醫院採購一些藥物，以此來達到治療的效果。小編想要説的是，在飲食上面也是可以下一翻功夫，從而來...

“麻食是關中人常吃的麪食。它是用水面擀成圓片切條，再切成小方塊，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗稱“貓耳朵”。另外將肉類、豆腐、紅白蘿蔔切丁配以黃豆、木耳、黃花、葱花等炒好備用。水沸將麻食下入鍋內，摻以炒好之...

寶寶是每個家庭的希望，一般1歲左右的寶寶，母乳無法提供給寶寶的各種營養需求，同時寶寶的腸胃也發育較好，這時候可以開始為寶寶添加輔食了。但是要選擇適合這一時期寶寶需要的輔食。以下方法——1歲寶寶輔食食譜及做法就幫...

“西北餐館吃的，味道還不錯，寶寶喜歡，就自己做了，稍加改良，自己做更隨意更衞生，少鹽是關鍵。”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（一個）乾貝（十粒）生菜（一棵）香菜（少許）輔料番茄醬（一勺）食用油（一匙）生抽（一勺）香油（兩滴）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料西蘭花（1個）輔料香菇（4個）食材胡蘿蔔（半個）薑片（少量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）食素的做法步驟1、西蘭花出水備用2、香菇出水切片3、胡蘿蔔出水備用。小竅門西蘭花胡蘿蔔香菇出水。...

前列腺這個疾病想來大家也不陌生，也都聽過，不管是男女患上前列腺疾病都會對日常生活帶來比較負面的影響，那麼它的具體表現有哪些，今天就這個話題給大家講解一下，如果身邊有朋友有這種症狀，記得仔細閲讀一下後文，文中就前列腺...

“閒食，它的名稱很多，各地叫法不一，小時候叫面拖，後來去了外地有人叫閒食，又有人叫小餅，也有叫軟餅的。小時候的面拖就是白麪加水加鹽攤開的小麪餅，隨着生活水平提高，人們開始加料，慢慢演變成今天的模樣。”食材明細主料普通面...

“麻食是陝西關中及陝北地區老百姓喜歡的特色麪食小吃，薄厚適中，勁道耐煮，配上臊子其口味那叫一個美。”食材明細主料普通麪粉（1000克）西紅柿（1個）雞蛋（2個）菠菜（3-4棵）輔料油（10ml）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）香油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（...

“麪食，是我們當地的一種俗稱，也稱作扁食、大餛飩、雲吞等。餡的做法有多種，有的用剁成末的肉餡直接加上葱韭菜等攪成餡，也有用新鮮時蔬炒好後作餡，葷素搭配，營養全面，再用薄面皮包餡，通常為煮熟後帶湯食用，美味可口。麪食與餃...

食材明細主料餡（適量）輔料水（適量）配料扁食皮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁食做法的做法步驟1、將水塗在一邊2、摺疊，利用誰將其粘合3、稍稍摺疊4、彎曲5、在角上蘸一滴水，粘合。6、ok了！...

“小食，軟糯”食材明細主料糯米粉（200g）新鮮杜鵑花（50g）新鮮粑粑花（50g）香樟葉（5片）紅葉石蘭葉（5片）輔料引子糖（80g）玫瑰糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菓食的做法步驟1、準備好食材2、杜鵑花入水洗淨3、粑粑花入水洗淨4、...

對於寶媽們來説，辛辛苦苦生出小寶寶後，不僅要注意自己的飲食，更好操心寶寶的飲食，所以媽媽們都是非常辛苦的。今天咱們這邊要給寶媽們介紹一下寶寶的輔食製作：寶寶在四個月大的時候就可以嘗試食用一點輔食了，下面我們來看一...

大棗，又名紅棗，經常食用紅棗對於我們人體有着巨大的好處，紅棗不僅可以提供人體所需養分，而且它的補血效果是非常好的，對於血虛的人來説，紅棗就是一種補品；還有就是紅棗有美容養顏的功效，深受女性小夥伴們的喜愛。那麼我們平常...