相關綠豆馬蹄糕的餐飲知識

家庭版綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

家庭版綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆提前一晚泡上.2.馬蹄粉125克加325克的水調勻.3.鍋裏放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌勻煮成糊狀關火.4....

美味的綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

美味的綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:125綠豆:適量輔料水:325片糖:188油:適量具體步驟1.綠豆提前一晚泡上.2.馬蹄粉125克加325克的水調勻.3.鍋裏放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加...

家常綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

家常綠豆馬蹄糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:300輔料清水:適量黃糖:1.5片綠豆:適量具體步驟1.先把綠豆加入適量清水與黃糖把綠豆煲爛,煲到完全爛為止。2.完成以後,備用。3.所使用的是這種馬...

馬蹄綠豆沙的做法 【粵菜】馬蹄綠豆沙 馬蹄綠豆沙怎麼做

馬蹄綠豆沙的做法 【粵菜】馬蹄綠豆沙 馬蹄綠豆沙怎麼做

“糖水是廣東的一種小吃的總稱,廣東人一年四季皆喜飲糖水,尤以夏季為甚。在廣東的大街小巷,甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。不過,如果你只從字面上理解,糖水不過就是白開水加白糖的話,那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑...

蜜薯紅豆馬蹄糕的做法 蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做

蜜薯紅豆馬蹄糕的做法 蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做

“金燦燦紅彤彤,這糕點一上桌,不僅意頭好,最重要的是好吃,清甜爽口。”食材明細主料馬蹄粉(30g)紅豆餡(55g)紅薯(1個)輔料清水(170g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備食材。2、紅薯去皮切小塊蒸...

蜜豆桂花馬蹄糕的做法 蜜豆桂花馬蹄糕怎麼做

蜜豆桂花馬蹄糕的做法 蜜豆桂花馬蹄糕怎麼做

“廣東的夏天早早開始了,伴隨着龍舟雨,有時悶熱難耐……今天就來個蜜豆桂花馬蹄糕!淡淡的桂花香讓我想起了桂林之旅,隨説不上是個完美的旅行,但也滿了自己的願望吧。有些時候,旅遊並不是到達一個目的地,享受的是一個過程。也...

解暑的蒸綠豆馬蹄糕圖解

解暑的蒸綠豆馬蹄糕圖解

好吃不膩又解暑的綠豆馬蹄糕,這個夏天一定不能錯過,我想看到圖片的人就應該已經蠢蠢欲動了吧!個人認為在夏天喝一碗冰涼涼的綠豆湯是讓人神清氣爽的,綠豆湯覺得太沒意思的話,那你可以嘗試一下綠豆糕,一樣的材料,不同的味道。...

豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

食材明細A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄欖油(70g)B紅豆沙(150g)C椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙馬蹄糕的做法步驟1、取一平底容器→放入材料A.2、攪拌均勻.3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取...

馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...

綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄(蒂薺)露 綠豆馬蹄露怎麼做

綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄(蒂薺)露 綠豆馬蹄露怎麼做

“初七就得步入正規,年後的第一天上班啦,今天(初四)開始不光是作息時間上慢慢調整,還得在飲食上安排一些清火、解毒,清腸的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食譜——綠豆馬蹄(蒂薺)露。馬蹄(蒂薺)在冬季上市,荸薺性...

紅豆椰漿馬蹄糕的做法 紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做

紅豆椰漿馬蹄糕的做法 紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做

食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(200ml)牛奶(100ml)紅豆(120克)糖(250)輔料水(700ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅豆椰漿馬蹄糕的做法步驟1、材料大集合!2、漏了集合紅豆,在電飯鍋煮着呢!(加入50克的糖一起煮。)3、煮好的紅豆。4...

綠豆煲馬蹄糖水的做法 綠豆煲馬蹄糖水怎麼做

綠豆煲馬蹄糖水的做法 綠豆煲馬蹄糖水怎麼做

食材明細主料綠豆(適量)馬蹄(8個)輔料冰糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆煲馬蹄糖水的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、馬蹄洗淨去皮。3、將馬蹄切細備用。4、養生壺放入馬蹄丁。5、放入綠豆。6...

小米紅豆馬蹄糕的做法 小米紅豆馬蹄糕怎麼做

小米紅豆馬蹄糕的做法 小米紅豆馬蹄糕怎麼做

食材明細主料紅豆(100g)小米(100g)馬蹄粉(150g)調料片糖(180g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米紅豆馬蹄糕的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡2小時。2、小米洗淨,清水浸泡2小時。3、紅豆放入高壓鍋,選擇“豆”鍵。4、小米加入...

馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...

紅豆沙馬蹄糕的做法 紅豆沙馬蹄糕怎麼做

紅豆沙馬蹄糕的做法 紅豆沙馬蹄糕怎麼做

“今天心血來潮做了點紅豆沙,剛好看到我前段時間買的馬蹄粉!好,來個新花樣!嘿~成品相當不錯哦!”食材明細主料馬蹄粉(250克)自制紅豆沙(200克)白糖(200克)輔料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙馬蹄糕的做法步驟1...

綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄露怎麼做

綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄露怎麼做

“這兩天特別想喝甜湯,昨天煮了一次綠豆湯還覺得不過癮,今天又突發奇想煮了一大鍋綠豆馬蹄露。”食材明細主料綠豆(100g)馬蹄(250g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆馬蹄露的做法步驟1、綠豆洗淨加入清水...

沒有馬蹄的馬蹄糕的做法 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做

沒有馬蹄的馬蹄糕的做法 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做

“休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺...

紅豆馬蹄糕的做法 紅豆馬蹄糕怎麼做

紅豆馬蹄糕的做法 紅豆馬蹄糕怎麼做

“今天我教大家做一款比較簡單的紅豆糕。”食材明細主料紅豆(100克)輔料馬蹄粉(100克)調料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備好100g的紅豆,提前泡一個晚上。加水放入電壓力鍋裏煮爛,先...

黑豆馬蹄糕的做法 黑豆馬蹄糕怎麼做

黑豆馬蹄糕的做法 黑豆馬蹄糕怎麼做

“爽滑,甜蜜,是情人節的回味。”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料水(300克)黑豆(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄粉開漿。2、煮糖水,衝進粉漿裏,就可以了。3、放進黑豆蒸二十分鐘,最後開吃。...

馬蹄綠豆爽的做法 馬蹄綠豆爽怎麼做

馬蹄綠豆爽的做法 馬蹄綠豆爽怎麼做

食材明細主料去皮綠豆(適量)馬蹄(適量)輔料澱粉水(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄綠豆爽的做法步驟1、馬路去皮洗淨備用。2、去皮綠豆洗淨備用。3、馬蹄切小丁剁碎備用。4、洗淨的綠豆倒入鍋中。...

馬蹄糕的做法 Hello kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 Hello kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

“它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,説太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不...

馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

“廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)...

綠豆馬蹄糖水的做法 綠豆馬蹄糖水怎麼做

綠豆馬蹄糖水的做法 綠豆馬蹄糖水怎麼做

“糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬於粵菜系。種類十分多樣,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。馬蹄,具有清熱生津,涼血解毒的作用。加入糖水中,脆脆的口感,相信很多人都喜歡。”食材明細主料綠豆(200g)馬...

椰漿蜜豆馬蹄糕的做法 椰漿蜜豆馬蹄糕怎麼做

椰漿蜜豆馬蹄糕的做法 椰漿蜜豆馬蹄糕怎麼做

“馬蹄又叫荸薺含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去濕解毒的功效。利用馬蹄粉和椰漿蜜豆,製作的馬蹄糕,特別好吃,喜歡的看看:”食材明細主料馬蹄粉(250克)輔料蜜豆(1包)椰漿(220克)甜牛奶(700克)白糖(80克)甜味(口味)蒸(工藝)三...

蜜豆馬蹄糕的做法 蜜豆馬蹄糕怎麼做

蜜豆馬蹄糕的做法 蜜豆馬蹄糕怎麼做

“馬蹄糕是廣東特色小吃,荸薺在粵語裏稱為“馬蹄”,馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去濕解毒的功效,馬蹄糕以糖水拌合荸薺粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。這幾天做馬...