相關豆沙花樣麪包怎麼做的餐飲知識

食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（30克）鹽（1克）淡奶油（30克）雞蛋（30克）牛奶（80克）酵母（3克）黃油（15克）紅豆沙（40克）葵子仁（2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙花樣麪包的做法步驟1、後油法、將所有材料除黃油、葵子豆沙外，入麪包...

食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（9個）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣豆沙包的做法步驟1、加酵母發酵好的麪糰。2、搓成長條。3、分割成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麪糰醒發十分鐘。5、杆成小餅...

“想試試湯種做出來的麪包是什麼樣的。”食材明細主料麪粉（350克）酵母（6克）雞蛋（35克）水（80克）油（30克）糖（45克）輔料自制豆沙（500克）麪粉（20克）水（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙花式麪包的做法步驟1、酵母化水。裏面白色...

“麪包的做法各異。今天這款家庭版面包一改過去單一的：方型、長型、圓型的款式，稍加變動就令人有視覺上感受、味蕾上的跳動，這款麪包柔軟、香甜、營養、美觀，深受家庭成員的喜愛。”食材明細主料高筋粉（260g）白糖（40g）牛奶（75g...

“有一種温暖，是相擁的幸福；有一種語言，是交流的喜悦；有一種快樂，是體貼的感動；有一種感情，是你我的愛情。只想和你牽手，一直到老！每當看到這些濃情蜜意的美字時，雖説是一地雞皮疙瘩，可確是每人心中的最美的響往。俗話説：少年夫妻...

“小時候，點心是有數的幾種，記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麪包和老式麪包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麪包，那可是我家的最愛了，所有每次都是讓爸爸買來吃。今天我也做一個豆沙麪包，這...

“我平常比較喜歡吃鹹口味的麪包，很少吃甜口味的。這款豆沙包是我甜口味麪包裏最喜歡的一種。香香甜甜，軟軟的又很又嚼勁。”食材明細麪糰高筋麪粉（150克）酵母（3克）牛奶（75克）黃油（15克）芝麻（10克）鹽（2克）白砂糖（20克）雞蛋（35克）餡豆沙（1...

“豆沙餡、麪粉，用在麪包上，可以有很多變化，花樣麪包的好處就在於隨心所欲，不需要模具就可以變化出很多花樣來。”食材明細主料高粉（100克）牛奶（20ml）黃油（20克）精鹽（2克）雞蛋（1個）白糖（30克）酵母粉（5克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工藝）半...

“夜深人靜，最愛的是烤麪包。因為，靜靜的守着烤箱，等待滿屋子都是麪包甜美的香氣，繞着你的鼻子，繞着你的眼睛，撩撥着你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6g）新良麪包粉（560g）豆沙（230g）牛奶（300...

“這一款麪包圈出爐後的形狀非常好看，內部餡料分層均勻，不要以為它的造型有多麼難，簡單的出乎你意料。”食材明細主料高粉（200克）酵母粉（2克）植物油（15克）白糖（25克）鹽（1克）水（130克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料麪糰（350克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刺蝟豆沙包的做法步驟1、把麪糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、擀成稍厚的麪皮。4、放上豆沙餡。5、把豆沙餡包嚴實，收口朝下整一下型，用剪子剪...

“自己動手！豐衣足食！滿屋飄香！幸福滿滿！花形麪包，可有些花瓣凋零了，親們忽略哈！！！！！”食材明細主料高筋粉（300克）雞蛋液（50克）淡奶油（100克）牛奶（100克）紅豆餡（適量）輔料白糖（20克）鹽（1克）酵母（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花型豆沙面...

食材明細主料高筋粉（500克）牛奶（270克）鮮酵母（12克）鹽（3克）糖（50克）黃油（50克）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙花朵麪包的做法步驟1、牛奶、鹽、糖放入廚師機中。2、放入鮮酵母。3、放入麪粉。4、開啟揉麪程序...

“這款麪包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙餡口感極佳.祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料高筋粉（200克）糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）奶粉（20克）黃油（20克）水（105克）豆沙（150克）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（85g）奶粉（5g）雞蛋液（50g）白砂糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式豆沙麪包的做法步驟1、把主料中除黃油的所有材料放入麪包桶揉勻。2、加入黃油後揉成光滑的面...

“好久沒做麪包了，看看家裏還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麪包。與其説是花捲麪包，還不如説是花捲饅頭的改良版。因為我做麪包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麪粉和玉米油，也許不如黃油...

“上天做的多出來的豆沙又做了豆沙麪包，鬆鬆軟軟，甜而不膩，真心好吃，用的孟老師的方子，果然名不虛傳，自家做的麪包不加任何添加劑已經相當的鬆軟了，非常值得一試。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（20克）輔料細砂糖（25克）鹽（1...

“從小就喜歡吃豆沙麪包，做了兩次，自從看了米芽老師做的那個花樣豆沙麪包，就喜歡的不行，一直想做，今天正好家裏有豆沙餡，就做了這款花樣紅豆沙麪包，不過沒有米老師做的好看，不過口感還是不錯的，後來我又看了一下米老師的，原來我...

“平時不怎麼買麪包吃，但看着大家做的麪包都挺誘人的，忍不住分別敗了烤箱和麪包機回來，以後有空就慢慢跟着大家學烘焙了，讓生活多一些樂趣和味道，當然也多一份健康！此次麪包配方來源於新浪馨月博文。這款麪包用油量很少，從健...

“這個是有顏值又好吃的甜麪包，有人説：做這麼漂亮的麪包幹嘛？其實好看的麪包更能吸引別人的食慾，不是嗎？這是用東菱BM1352AE-3C和麪，沒有使用後油法，全部材料放進麪包桶，只揉了25分鐘，已經出現漂亮的手套膜，其實做這款麪包是不...

“烤箱買回來後，因為缺這個又少那個，一直沒有嘗試做過麪包。前天去買的黃油，今天就迫不及待地做了一款花式豆沙麪包。非常成功。大大地激勵了我繼續用烤箱創造美食的信心和興趣！”食材明細主料麪粉（400克）輔料黃油（20克）安琪...

“用花形模具做出來的麪包，每一片都夾有豆沙餡，好吃又好看。”食材明細主料新良日式麪包粉（250克）細砂糖（35克）鹽（3克）冰水（146克）黃油（10克）蛋液（35克）奶粉（10克）耐高糖酵母（3克）輔料豆沙餡（170克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花...

“花式麪包看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麪包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麪包很柔軟很香，甚至麪包放了2-3天依然的鬆軟，所以每次做麪包都是用這個配方了。這款麪包...

“口感甜香暄軟，營養美味！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）糖（3克）輔料菠菜汁（適量）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮蓬豆沙包的做法步驟1、適量菠菜汁，250麪粉，酵母糖各3克，麪糰和好，温濕處醒發15分鐘！2、下劑子面...

“花朵麪包顧名思義，就是把麪包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麪包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都説做麪包用手工揉麪是個技術活和體力活，可我感覺熟能生巧，掌握了一些基本技巧製作起...