相關葱頭燒排骨的做法的餐飲知識

“今天去菜市場買到了新鮮的葱頭。葱頭很鮮嫩清香，用來燒肉，燒排骨都是很不錯的。美味清香。”食材明細主料豬小排（二根）葱頭（半碗）大葱（半根）八角（二個）小葱（一根）輔料老乾媽風味豆豉（半匙）黃豆醬（一匙）生抽（半匙）老抽（少許）味精（少許）色拉...

食材明細主料排骨（325克）香葱（250克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），香葱（已去根洗淨切開）、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨...

“紅燒排骨應該是所有人都喜歡的菜吧？但是肉類不要吃太多，吃多了總有種罪惡感，可是不吃還饞，哎。。。。。現在這個社會什麼都不安全，在外面吃飯一定要多注意衞生和安全，還是在家做既衞生又安全還有營養，今天就來發一下我做的...

食材明細主料排骨（250g）芋頭（100g）輔料芝麻醬（1匙）醬油（1匙）葱（1根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨芋頭的做法步驟1、加芝麻醬醃排骨。2、排骨加了芝麻醬後，稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉，小心排骨的骨頭扎手。然後...

食材明細主料排骨（兩條）輔料土豆（一個）大蒜（一個）調料東古排骨醬（一大勺）十三香粉（一小勺）孜然粉（一小勺）椒鹽粉（一小勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橋頭排骨的做法步驟1、土豆切長條，大蒜拍碎切粒。2、往排骨里加入一勺十三香...

食材明細主料排骨（1000g）輔料葱（1根）姜（5片）調料大料（5顆）花椒（10顆）生抽（20ml）老抽（2ml）白糖（4匙）蠔油（1匙）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒排骨的做法步驟1、鍋底放水，加入4匙白糖（有冰糖放上10顆冰糖更好），加入一小勺油，拿筷子一圈...

“首先非常榮幸能為harthsum琺琅鑄鐵燉鍋寫測評報告。隨着現代人生活的要求越高，一口鍋要多元化的滿足不同的需求。今天做的就是非常常見的紅燒。紅燒是每個家庭做的比較多的菜。效果是特別的好，。”食材明細主料排骨（二...

“今天做葱燒土豆排骨，沒有用土豆塊，用的土豆丸子，口感比土豆塊頓出來更好吃，而且賣相也比土豆塊燉出來好看，至少湯汁不會又黏又稠”食材明細主料大排（500g）土豆丸子（15個）輔料大葱（3顆）姜（10g）蒜（10塊）八角（1個）香葉（2個）生抽（20克）料酒（10...

食材明細主料排骨（一斤）土豆（1個）洋葱（1個）輔料葱（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）水（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋葱土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放盆裏。2、土豆削皮洗淨。3、準備一個洋葱。4、鍋裏做...

食材明細主料排骨（245克）大頭菜（475克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燒大頭菜的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、大頭菜（已清洗切開、葉子切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切開的大頭...

“這個菜不可以用小芋頭，粘粘的，燒不出來，用芋頭母或者二母子（我老家，芋頭母上長出來的第一層芋頭，叫二母子，二母子上長出來的芋頭，我們才叫芋頭。）都可以，總之要用澱粉多一點的芋頭來做。”食材明細主料芋頭母（1個約250克）排骨（約...

食材明細主料小芋頭（8個）排骨（適量）輔料紅辣椒（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小芋頭燒排骨的做法步驟1、把芋頭放鍋裏煮15-20分鐘2、煮好的芋頭用涼水衝一下，燙手呢~~3、剝得白白胖胖~4、鍋洗幹...

食材明細主料芋頭（500克）排骨（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（半勺）胡椒粉（適量）老抽（一勺）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭的做法步驟1、洗好芋頭和排骨。2、把芋頭切成滾刀塊。3、切好小葱和姜。4、排骨放入...

“芋頭燒排骨，葷素完美搭配，兩者的營養價值相互輝映。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為老人孩子提供鈣質和人體必需的優質蛋白質、脂肪，維護骨骼健康，強健筋骨。具有滋陰壯陽、益精...

“忽然懷念在重慶時候，朋友給做的芋兒雞，那種香滑麻辣的感覺，饞的口水都要就出來了，可惜自己不會呢，家裏有一點排骨，就用芋頭假裝燉個排骨吧，就當做芋兒排骨好啦。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）栗子（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量...

“新鮮的猴頭菇沒有什麼苦味，無須特殊處理就可以烹飪了。今天就用它搭配上排骨一起燒，排骨是選用的土豬排骨，味道特別香，不過現在只要跟“土”字捱上邊，價格自然會貴上一大節，誰叫咱饞那一口呢？燉好的“猴頭骨燒排骨”味道鮮...

“孩子爺爺釣的魚,奶奶收拾得很乾淨,我家冰箱裏攢了一堆又一堆的魚了,抓緊消耗,這是最後一兜大頭魚,葱燒一下,簡單又美味,冬天吃點熱乎乎的燒魚也是不錯的。”食材明細主料大頭魚（適量）葱（適量）輔料澱粉（半碗）食用油（適量）蠔...

“猴頭菇，山中珍品，肉嫩味香，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。猴頭菇同時還具有相當好的藥用價值，養胃和中，提高免疫力，抗腫瘤，降血脂。葱燒猴頭借鑑傳統名菜葱燒海蔘的做法，以山珍替代海味，別有一番獨特滋味。”食材明...

“白果性平，味甘苦，其中的白果酸等有抑菌、殺菌的作用，可治療呼吸道感染性疾病，具有斂肺氣、定喘咳的功效。白果有收縮膀胱括約機的作用，對小兒遺尿、氣虛、尿頻、帶下白濁、遺精不固等症有輔助療效。白果還可以輔助治療心...

“不要單看照片對芋頭排骨沒食慾哦！其實話長篇的。我做好這道菜要拍照的時候。鄰居來串門兒。一坐就起不了身，喋喋不休説不停....直到我家寶貝兒哼着要午睡，鄰人才回家。當我哄寶貝兒入睡後，才想起我這煲東西。打開蓋一看...

食材明細主料排骨（8兩）葱（半斤）姜（3片）醬油（1大匙）糖（1大匙）紹興酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱烤排骨的做法步驟1、取排骨用刀背先剁幾刀。2、加醬油，醃漬。3、將葱切成大段,姜切成片。4、烤箱預熱，先放入排烤至兩面...

食材明細主料排骨（450g）輔料芋頭（5個）冬筍（5個）調料葱（適量）薑片（5片）冰糖（5塊）香葉（5個）八角（3個）桂皮（2塊）蒜（2顆）腐乳汁（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭冬筍的做法步驟1、排...

食材明細主料大魚頭（半個）薑末（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱燒魚頭的做法步驟1、把魚頭兩面煎黃2、放入薑末爆香3、放入鹽、味精和適量醬油上色4、放入沒過魚頭的水量，大火...

食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）蓮藕（適量）輔料火鍋燒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）白糖（適量）葱花（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘，撈出洗淨備用。2、...

“以前學做菜那會，喜歡複雜的菜譜，覺得越囉嗦越可以體現出做菜的水平，費時費力費油費火也是值得的，即便整個過程忙的手忙腳亂。後來，因為懶惰或因為時間不允許，慢慢的去精簡一些過程，發現簡答的做法未必不出味道，只要做到點子...