相關香蕉巧克力碎瑪芬的家常做法的餐飲知識

“瑪芬是速麪包(QuickBread)的一種，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。由於做起來又快又容易，它們往往被當作早飯來吃。這款瑪芬將巧克力直接切碎，用檸檬汁綜合了小蘇打粉和泡打粉的鹼味...

食材明細主料烹飪巧克力（200gm）自發粉（100gm）輔料牛油（120gm）雞蛋（4個）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、所需材料。2、將巧克力切小塊和牛油拿出備好。3、巧克力放入鍋隔水。4、巧克力和牛...

食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7塊）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入電燉鍋隔水燉...

“我是巧克力控，無法抵擋巧克力的誘惑呀。”食材明細主料低筋麪粉（200克）泡打粉（3克）鹽（1克）小蘇打（2克）細砂糖（80克）黑巧克力（135克）黃油（80克）雞蛋液（47克）牛奶（120克）輔料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力...

食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）低粉（80g）玉米油（35g）牛奶（100g）泡打粉（2g）輔料可可粉（15g）耐高温巧克力豆（少許）奧利奧餅乾碎（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、奧利奧去掉夾心擀碎備好，玉米油雞蛋和牛奶...

食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料泡打粉（2克）蘇打粉（2克）香草精（2滴）雞蛋（50克）鹽（適量）鮮牛奶（150克）淡奶油（100克）提子（50克）巧克力碎（100克）配料細砂糖（60克）朗姆酒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力碎麥芬的做法步驟1、把牛...

“記得以前不會做蛋糕時，偶爾家裏香蕉買多了，直到放到表皮發黑也來不及吃完的時候，媽媽總會嘮叨好久。現在好了，偶爾香蕉買多了，媽媽看到表皮稍稍發黑略有些皺巴的香蕉就會很淡定的遞給我：“喏，廢物利用？”，這個時候的香蕉只是...

“最簡單最傻瓜的瑪芬，一是因為快手方便，做起來要不了多長時間，我也累得沒多少精力去折騰複雜的東東；二是因為瑪芬個子小巧，一杯一小個，給兒子一個拿個勺子挖正好，免得做個大的那一整個都得給他五馬分屍，搗鼓得不成樣子，都給浪...

“用了君之的方子，略有改動，記錄一下~”食材明細主料低筋麪粉（200g）泡打粉（5g）可可粉（30）雞蛋（1個）紅糖（100g）植物油（100g）牛奶（130）輔料熟透的香蕉（2根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉巧克力麥芬的做法步驟1、準備食材，把低粉，泡...

“蘑菇頭造型的巧克力瑪芬，這款可説是重巧克力味道的瑪芬；上海前幾天已經入冬，在寒冷的冬天裏巧克力能夠帶來一份温暖。瑪芬口感鬆軟，製作過程也很簡單；對於菜鳥來説很容易成功，製作過程中無需打發蛋白，只需分次加入蛋液拌一...

“香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳説是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧...

“用酥鬆法做的瑪芬不同於乳化做的瑪芬的細膩，口感比較紮實，香得一塌糊塗、、、”食材明細主料低粉（120克）輔料黃油（50g）糖（60g）蛋（1個）牛奶（80g）香草精（1/2小勺）巧克力豆（30g（烘培））甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草巧克力豆瑪...

“最愛做瑪芬了，因為它簡單易操作。我是一個懶惰滴銀，經常會花費很長時間想明天的早餐到底做什麼，既好吃操作又不麻煩，在這上面花費的時間絕對比動手製作的時間要久，沒辦法，這就是懶人的本性。這款香蕉巧克力豆瑪芬，清爽無油...

“一款很容易上手的小蛋糕，味道也很棒。”食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）紅糖（60克）黃油（60克）香蕉泥（100克）酸奶（40克）泡打粉（3/4小匙）小蘇打（1/4小匙）輔料耐高温巧克力豆（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉巧克力瑪芬的做...

“這是一個非常簡單好做的方法，對於初心者來説，很容易成功。作為城人節的禮物也不錯喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）雞蛋（2個）奶油（50克）牛奶（100克）白糖（20克）酸奶（50毫升）巧克力豆（適量）杏仁片（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

“這是一款乳化法烤制的巧克力瑪芬蛋糕。微酥的外皮下是鬆軟濕潤的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高純度巧克力碎塊，那濃郁的巧克力味道，直接醉倒！”食材明細主料低筋麪粉（100克）紅砂糖（80克）牛奶（150ML）泡打粉（1小...

“相比海綿蛋糕和戚風蛋糕需要雞蛋打發，馬芬算是快手的蛋糕之一了。做了這款香蕉巧克力馬芬，加入了一根大香蕉，混合了巧克力豆，烘烤的時候都能聞到淡淡的香蕉香氣呢~”食材明細主料香蕉（1根）低筋麪粉（40g）雞蛋（2個）輔料耐烘烤巧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100香蕉：180可可粉：15輔料牛奶：65ml小蘇打：1/4小勺泡打粉：1小勺白糖：80玉米油：50ml雞蛋：30具體步驟1.所有原輔料如圖所示，準備好。2.香蕉去皮，放入小碗...

“正是臍橙好季節，剝皮吃，榨汁喝，還能做蛋糕吃，真的是哪都有它！香橙巧克力瑪芬，簡單、美味、健康！”食材明細主料低粉（100g）橙子泥（90g）雞蛋（1個小的）巧克力碎（40g）輔料細砂糖（50g）植物油（60g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料低筋麪粉（120克）巧克力粉（2大勺）牛奶（70克）雞蛋（1只）輔料白芝麻（適量）無鋁泡打粉（1小勺）綿白糖（50克）黃油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝香巧克力瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、巧克力粉。3、牛奶、黃...

食材明細主料低筋麪粉（100克）可可粉（15克）雞蛋（30克）紅糖（80克）植物油（50ML）牛奶（65ML）香蕉（120克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉巧克力瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散，加入植物油、牛奶攪拌均...

“俺這個做得跟開花酥似的瑪芬，賣相不咋的，味道倒還不賴，就是口感稍硬了一點點，所以各位想做話，請一定吸取我的教訓，記得加牛奶哦！”食材明細主料無鹽黃油（120克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低筋麪粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）...

“姐姐週末放假在家，無奈天氣太熱，沒法帶出去玩。趁着下午妹妹午睡的機會，我帶着小人兒做了一款非常簡單，但是非常美味的瑪芬蛋糕～小傢伙做得很開心，我也很開心！通過一起做蛋糕來增進親子關係，這款蛋糕真是不錯的～”食材明細主...

“這週日是重陽節，於是，試着拿外公最喜歡的香蕉和巧克力做了這個“香蕉巧克力碎片麥芬”~希望外公喜歡~恩~~”食材明細主料自發麪粉（100g）輔料豬油（65g）蛋液（30g）香蕉（100g）黑巧克力（50g）牛奶（30ml）配料細砂糖（50g）泡打粉（1/2小勺）小蘇...

“香酥巧克力瑪芬口感脆脆的，香濃的巧克力味道；一口咬上；很滿足！！今天製作了很受歡迎的[酥粒]，不管是在麪包上；瑪芬上都很酥脆；瑪芬的口感結實中帶點鬆軟；杏仁粉的香味加上脆脆的酥粒。。在家制作小蛋糕，可以隨時吃上温温暖暖的...