相關日式抹茶咖啡的餐飲知識

日式抹茶咖啡的做法 日式抹茶咖啡怎麼做

日式抹茶咖啡的做法 日式抹茶咖啡怎麼做

“夏日裏沒事動手做點飲品也是不錯的體驗!”食材明細主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)輔料牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式抹茶咖啡的做法步驟1、冷藏牛奶,糖水,抹茶準備好2、咖啡機萃取濃縮意大利esp...

抹茶拿鐵咖啡的做法 抹茶拿鐵咖啡怎麼做

抹茶拿鐵咖啡的做法 抹茶拿鐵咖啡怎麼做

“一段空檔,本想就這麼閒散過去,好像又有些無所適從。忽然間決定中止這無所事事的狀態,不知道幹什麼好,就來一道下午茶吧。抹茶拿鐵咖啡,速溶版,用時不多,正好填補這一段並不長的空檔。主意一定,迅速投入行動。如今,奶泡器成為...

意式抹茶咖啡的做法 意式抹茶咖啡怎麼做

意式抹茶咖啡的做法 意式抹茶咖啡怎麼做

食材明細主料抹茶粉(2勺)咖啡(1條)冰塊(適量)白糖(2勺)輔料牛奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式抹茶咖啡的做法步驟1、抹茶粉過篩,熱水沖泡加入白糖。2、咖啡用熱水衝備用。3、加入冰塊,牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入...

日式抹茶綠茶吐司的做法 日式抹茶綠茶吐司怎麼做

日式抹茶綠茶吐司的做法 日式抹茶綠茶吐司怎麼做

“日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉(250g)王后柔風吐司粉(250g)奶粉(20g)黃油(40g)25度淨水(280g(揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(40g)抹茶入綠茶葉(10g)酵母粉(20g)淨水(100g(溶解酵母用))雞蛋(1...

日式抹茶冰淇淋怎麼做簡單又好吃

日式抹茶冰淇淋怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將一半的糖、抹茶粉放在盆裏混合均勻。2.另一半的糖與蛋黃混合攪拌至蛋黃液成淡黃色,並加入玉米澱粉混合均勻。3.淡奶油與牛奶一起放進...

日式抹茶餅乾怎麼做簡單又好吃

日式抹茶餅乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80糖粉:40抹茶粉:5蛋黃:2個低粉:140細砂糖(沾面用):適量輔料具體步驟1.抹茶粉與糖粉混合拌均.2.黃油軟化,加糖粉打發.3.分次加入蛋黃液打均.4.分次篩...

日式抹茶點心怎麼做簡單又好吃

日式抹茶點心怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料求肥(糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳):20白豆泥餡:300紅豆泥餡:120輔料抹茶粉:少許水:少許水麥芽:20具體步驟1.紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡,紅豆餡做法見...

日式抹茶蛋糕怎麼做簡單又好吃

日式抹茶蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:104雞蛋:5個輔料鹽:適量白糖:120奶粉:6.5油:56全脂牛奶粉:64抹茶粉:適量具體步驟1.蛋黃放入另一個盆中備用。2.麪粉過篩備用3.白糖分三次加入蛋...

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

“抹茶酥酥脆醇香,深受吃貨們的喜愛!綠白相間的層層酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊!做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦!”食材明細油酥低筋麪粉(120g)抹茶粉(4g)豬油(60g)油皮水(150g)豬油(60-65g)...

抹茶拿鐵冰咖啡的做法 抹茶拿鐵冰咖啡怎麼做

抹茶拿鐵冰咖啡的做法 抹茶拿鐵冰咖啡怎麼做

食材明細主料速溶咖啡(1包)抹茶粉(1勺)牛奶(1袋)輔料冰塊(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵冰咖啡的做法步驟1、速溶咖啡1包。2、用開水沖泡。3、抹茶用開水沖泡。4、攪拌均勻放涼備用。5、杯子裏放入冰塊。6...

日式抹茶冰淇淋的做法 日式抹茶冰淇淋怎麼做

日式抹茶冰淇淋的做法 日式抹茶冰淇淋怎麼做

“夏日裏的一抹綠色,清新如風,那是抹茶的味道。濃濃的奶香卷着絲絲的甜在舌尖上舞蹈,品味後還餘下一抹沁人心脾的茶香在口腔裏徘徊......”食材明細主料蛋黃(2個)抹茶粉(15克)純牛奶(200毫升)玉米澱粉(15克)淡奶油(150毫升)白砂糖(8...

抹茶日式麪包卷的做法 抹茶日式麪包卷怎麼做

抹茶日式麪包卷的做法 抹茶日式麪包卷怎麼做

“鬆軟的日式麪包卷,可愛的造型,抹茶的醇香,一切都剛剛好。此配方可以做12個小麪包。”食材明細主料高粉(350克)抹茶粉(15克)細砂糖(50克)鹽(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)輔料黃油(35克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶日...

日本人比你想象中更喜歡喝咖啡,日式咖啡有何魅力?

日本人比你想象中更喜歡喝咖啡,日式咖啡有何魅力?

説起日本的特色飲料,很多人都會想到著名的抹茶、玄米茶、大麥茶等茶類,但你又是否知道,其實日本人也很愛喝咖啡,特別是在生活腳步極為快速的東京,日式咖啡是日本飲食文化裏不可缺少的一部分。日式咖啡有何魅力雖然在不同地...

日式抹茶巴伐露斯的做法 日式抹茶巴伐露斯怎麼做

日式抹茶巴伐露斯的做法 日式抹茶巴伐露斯怎麼做

“Bavarois可譯為巴伐露斯,芭芭露,或巴伐露,據説最早起源於德國的巴伐利亞,後來傳到法國,由法式甜品師傅發揚光大。它的配方和做法與布丁、慕斯類似。日式的巴伐露口感更輕盈一些,不需要添加雞蛋,卻不影響順滑的口感。這種日...

日本抹茶怎麼泡

日本抹茶怎麼泡

温水沖泡。先在碗裏面放進去少量的抹茶,之後在碗裏面加進去少量的温水攪拌均勻就可以了。在選購抹茶粉的時候,色澤越綠的抹茶粉檔次越高,黃綠色的抹茶粉相對來説品質會差一點。檔次越高的抹茶聞起來的香氣越清香並且也沒...

日式咖喱的做法 日式咖喱怎麼做

日式咖喱的做法 日式咖喱怎麼做

食材明細主料愛必思咖喱塊(2盒)輔料牛肉(2斤)土豆(4只)紅蘿蔔(3只)洋葱(2只)速溶咖啡(3小包)咖喱粉(2勺)蒜蓉(少許)水(2500ml)調料清酒(少許)鹽(少許)黑椒粉(少許)醬油(少許)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式咖喱的做法步驟1、牛肉用清酒,鹽...

日式抹茶蜜豆米粉糕的做法 日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做

日式抹茶蜜豆米粉糕的做法 日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做

“在日本,抹茶經常會和蜜紅豆在一起搭配食用。因為蜜紅豆的甜很好地彌補了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜紅豆吃起來不那麼膩。真的是一對好搭當呀。今天和大家分享一個製作非常簡單的,在日本也經常見到的抹茶蜜豆...