相關豆腐腦的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個西紅柿：1個香腸：2根輔料油：適量味極鮮：適量醬油：適量葱花：適量鹽：適量花椒麪：適量具體步驟1.鍋內放油，放點花椒麪2.油熱後放入切好的葱花和香腸3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料內酯豆腐王：1.25克輔料幹黃豆：250鋼筆指針温度計：1個香油：0.25小匙醬油：適量葱花：適量花生醬：適量具體步驟1.250克的幹黃豆用水泡一晚，第二天製作。2.泡好的...

“土豆娃娃早上想吃豆腐腦，可是早上時間寶貴，小區附近又沒有賣豆腐腦的，我這個萬能媽媽只好捲起袖子，自己給娃娃做上一碗豆腐腦。😄😄既乾淨，又美味，還充滿媽媽的愛心。💗💗”食材明細主料豬肉餡（20克）乾花菜（一小把）幹香菇（6朵）...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹黃豆：50輔料海鮮醬油香菜行酥辣椒：適量清水：400毫升內脂：3具體步驟將幹豆泡十小時以上，夏天要換幾次水泡好的黃豆是幹豆的三倍重左右。將泡好的豆子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：250輔料蝦皮：適量鹽：適量韭菜花：適量麻油：適量生抽：適量榨菜丁：適量內酯：2香葱：適量具體步驟1.黃豆浸泡在水裏泡一夜。放入豆漿機里加入適量的水，按全...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆：200豆漿用清水：950輔料葡萄糖內酯：3克幹香菇：30幹黃花：30黑木耳：數朵生抽：20克植物油：少許鹽：適量蠔油：30葱花：少許澱粉：40具體步驟1幹黃豆挑去雜豆、...

餐飲提問：營養早餐加盟店掙錢?泉味豆腐腦怎麼樣？52inter回答：這家店很出名啊，你可以自己去考察...

“外面買的豆腐腦真心喝不慣。不管是雞汁的，還是胡辣湯兩摻兒，就自己買了原味豆腐腦自己調味，酸辣清淡不油膩，而且口感細膩，好喝極了😋。配上油條，就是一道快手早餐。”食材明細主料豆腐腦（適量）輔料榨菜（適量）香菜（適量）香葱（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐腦，作為一種傳統小吃，在大街小巷均可見到。家庭版豆腐腦，讓你足不出户，就能吃到可口的豆腐腦，味道並不比外面賣的差。自己製作豆腐腦時，可以往豆腐腦裏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：90水：1100ml輔料油：適量鹽：適量八角：適量葡萄糖內酯：2花椒：適量姜：適量具體步驟1.黃豆90克提前一夜泡發好。2.倒入豆漿機內加入1100ml的水。3.插上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料內酯：3水：1000幹黃豆：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.黃豆用清水浸泡一夜2.加入水放進豆漿機裏打成豆漿3.內酯加少量冷開水4.將化開的內酯加入豆漿裏...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆腐腦可鹹食，也可以吃甜味，也可以吃麻辣味，看個人喜好。一般來説北方愛吃鹹的，南方愛吃甜的，四川等地區愛吃麻辣的，你喜歡哪種口味呢？主料黃豆：500輔料黃花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐腦滷，今天給大家帶來一款非常關於豆腐的美食，豆腐腦滷。也就是滷製豆腐腦，就是在原味的豆腐腦上加上的滷汁，味道特別的鹹鮮，吃起來味道特別的好，豆腐軟...

“頭兩個月買了台豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆四～六小時2、放入豆腐機加18...

餐飲提問：我現在在山東濟南，誰能告知我這裏包子粥，油條，豆腐腦，豆漿，那裏比較好吃，比較好可以學習，或者加盟的Edward5回答：泉味軒比較好吃哦。不過加盟他們有點麻煩老西222回答：包子——普利街濟南草包油條——按察司街李家油條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆：100輔料內脂：2水：800紫菜湯包：1包具體步驟1.幹豆100克泡水8小時2.打豆漿3.鋪好豆包布4.倒入豆漿5.擠豆漿6.煮豆漿7.內脂2克8.用水10克化開，倒...

食材明細主料水面（2兩）內酯豆腐（1袋）輔料香菜（1兩）小葱（1兩）榨菜（1兩）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油茶豆腐腦的做法步驟1、炸水面，一定要注意不要炸胡了，可以小火炸（其實家庭建議用抄手皮，油可以少用一點，也容易炸泡，口感更好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔豆腐腦不同於以往我們的豆腐腦讓我們的有更加不同的印象，我們更加的喜愛這道美味的胡蘿蔔豆腐腦，剛他帶給我們更加充足的營養，我們的生活離不開這...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡好的黃豆：100清水：500ml內脂：0.5g輔料葱花：適量紅辣椒：適量鹽：適量榨菜：適量香油：適量生抽：適量辣椒油：適量具體步驟1.準備原料。2.泡好的黃豆，放到料理機...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料黃豆：175雞湯：適量輔料清水：1升鹽：適量具體步驟除了雞湯之外的所有材料和工具：浸泡好的黃豆175g，清水1300ml,油條一小段撕成小塊，葡萄糖內酯2.6g，香菜2根...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐腦是一種常見的美食，口感嫩滑，入口即化，小朋友和老人都可以吃。但是很多人為了方便都是在外面直接買豆腐腦回來吃，現在就讓我們來親手做一道雞絲豆腐...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：70輔料葡萄內酯：1/4勺具體步驟1.所需要的材料2.攪拌機一台隔渣紗布一個3.黃豆提前6個小時泡發4.打出來的豆漿用紗布隔渣5.我打了1200千克的豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：300輔料內脂：適量具體步驟1.黃豆提前一晚上泡一泡2.先用豆漿機打豆漿3.把豆漿倒出來，不要豆渣4.內脂用水化開放碗中備用5.把豆漿趁熱倒入內脂...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹黃花：50木耳：20清水：500ml泡好的黃豆：100內酯：0.5g輔料雞蛋：1個醬油：適量八角：1個鹽：適量姜：適量濕澱粉：適量植物油：適量大葱：適量具體步驟1.泡好的黃豆，放到...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆腐腦是一道非常常見的美味菜品，不論是街邊的小攤，還是路邊的大小餐館，以及走街串巷推着三輪車售賣的商販，都有這道簡單但是不失營養與美味的菜品哦。而...