相關點心海鮮球怎麼做的餐飲知識

食材明細主料蝦（200g）魷魚（300g）輔料葱（適量）白麪包片（適量）配料薑末（適量）鹽（1茶匙）蒜油（1茶匙）白酒（1茶匙）芝麻油（1茶匙）雞精（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）點心海鮮球的做法步驟1、將200g蝦，300g魷魚洗淨，蝦去殼去腸...

“紫薯營養豐富，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是一種非常有效的抗氧化劑，能改善血液循環、增強皮膚光滑度，絕對是典型的美容良品。紫薯做法多樣，無論是入菜、做主食還是制甜品都很健康美味，鮮...

“下午茶是時下流行的餐飲形式之一，各地的下午茶也都有各自獨特的習慣和茶點類別。在國內尤以廣東和福建地區為盛。面對現代社會的高效率、快節奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過於匆忙。一頓營養均衡的下午茶不僅能趕...

海苔蛋卷、海苔肉鬆、海苔餃子、海苔土司和海苔包飯等等。海苔就是把紫菜烤熟後用油脂、鹽巴和其他調料調製處理做成的，所以海苔的口感脆嫩，入口即化。常見的海苔點心有海苔蛋卷，海苔蛋卷做法比較簡單，先把雞蛋打散攪拌均...

“這幾天餅乾做多了，吃慣了甜味點心，突然覺得膩。昨晚把家裏的食材整理了一下，居然有一瓶新的咖喱還沒開封。這就拿來開工啦～只有簡簡單單的幾樣材料，連蛋液都沒加，特別方便。”食材明細主料黃油（21g）低粉（50G）咖喱粉（3g）糖粉（5g）泡...

食材明細主料馬鈴薯（4個）開洋（30g）洋葱（1個）輔料胡蘿蔔（適量）青豆（適量）配料糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）姜粉（1/3茶匙）雞蛋（1個）麪包粉（80g）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）亞洲海鮮薯球的做法步驟1、馬鈴薯去皮煮熟，搗成薯泥，把開洋放進...

食材明細主料高筋麪粉（180克）白糖（15克）酵母（2克）鹽（0.5克）黃油（13克）水（100克）蝦（10個）鮮魷魚圈（10個）馬蘇裏拉芝士（150克）紅椒（30克）青椒（30克）洋葱（30克）輔料番茄醬（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心海鮮披薩的做法步驟1、將麪粉放...

海帶冬瓜湯是每家每户都一定喝過的家常湯了，喝上這麼一碗，能更好地幫您消化胃裏的食物，解除你嘴裏的油膩，甚至能讓您胃口大開，再吃兩碗，有些人不知道海帶冬瓜湯怎麼做才能更加鮮美，那就來看看我們的海帶冬瓜湯是怎麼做的吧，注...

“又一款口感介於餅乾和蛋糕之間的軟餅乾。香軟的餅乾伴有淡淡的芝士風味，是非常可口的小點心，番茄嘗過之後，久久難以忘懷吖~”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）細砂糖（50g）泡打粉（1/4小勺）輔料奶油奶酪（70g）蛋白（1個）芝士粉（10g）...

“奶酪焗紅薯當下正流行，其實把奶酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤，做成小小的薯球既養眼又美味，一口一個咬開還有奶酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心，其實只要肯動手，保證你會成功~~~”食材明細...

“紅薯是個好東西可是烹飪方式太單調總是吃不下去這樣做成小球下午茶時陪着吃微甜不膩剛剛好”食材明細主料紅薯（一個）輔料白糖（兩勺）黃油（兩小塊）蜂蜜（適量）香草精（(可省略））芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜂蜜紅薯...

“臘八的當天沒有按照傳統的習俗做臘八粥，而是煲了一鍋海鮮粥，一家人吃的暖暖的，還不錯啊”食材明細主料大米（500g）海蔘（3只）蝦仁（100g）輔料瘦肉（100g）精鹽（1勺）胡蘿蔔（1根）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）暖心海鮮粥的做法步驟1、...

中國地大物博，不同地區風土人情不同，飲食文化不同，所以各種美食也是不同的。今天就一起來到魔都上海，瞭解一下上海有什麼特產糕點和點心，讓大家對這座魔都有更深入的瞭解。上海有什麼特產糕點和點心1.蝴蝶酥蝴蝶酥是每一個...

食材明細主料土豆（兩個）糯米粉（30克）輔料芝士片（四片）調料奶粉（15克）澱粉（20克）胡椒粉（2克）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋蒸10分鐘，壓成土豆泥。4、加入配...

“簡單營養的粥，有愛心的粥！”食材明細主料白米粥（一碗）菠菜（30克）蝦仁（5個）輔料木耳（兩個）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心海鮮粥的做法步驟1、蝦仁切碎，菠菜和木耳切碎2、粥放鍋裏熬煮...

“對中式點心的喜愛是因為其不僅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同時，還可以領悟博大精深的中國文化。中式點心的製作過程更是很有看點，一招一式剛柔相濟，招招精準方能成就精品。這種魅力專屬於中式糕點...

“夏日配海鮮，更賽活神仙。海鮮類的小食絕對是夏日消遣聖品。然而油炸食品吃起來總有一種深深地負罪感，讓人望而卻步。但是！為了美味，我們不拋棄不放棄。終於做出了不用放一滴油的海鮮蝦球金黃色的海鮮球酥酥脆脆，咬一口都...

“好看又好吃，街邊賣的最火的早點小吃。現在很多麻球都開始流行最新式麻球，空心芝麻球，這裏教教大家，家裏吃的平常麻球。做出來更好吃！”食材明細主料糯米粉（400g）澄面（155g）糖（220g）輔料白芝麻（適量）水（適量）豬油（120g）泡打粉（15g）甜味（...

食材明細主料瓊脂（適量）大蟹鉗（適量）北極貝（適量）青口（適量）玉米粒（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶海鮮球的做法步驟1、準備所需的材料。2、取小量瓊脂加...

“看到很多製作蝦球的帖子，於是按照自己的口味也試了試，我家寶寶很喜歡奶香，於是加入了奶粉和芝士，味道更香濃哦。”食材明細主料鮮大蝦（6個）小土豆（3個）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）奶粉（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋液...

食材明細主料大蝦（3斤）輔料獨蒜（10個）調料辣椒（適量）花椒（適量）高度糧食酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心蝦球的做法步驟1、大蝦掐尾抽蝦線，蝦殼可以剪開也可以不剪。...

食材明細主料蝦（適量）菠菜（適量）澱粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法步驟1、將蝦洗乾淨備用2、將菠菜洗乾淨備用3、將蝦放入歐貝爾絞肉機裏4、使用歐貝爾料理棒將蝦打成蝦泥，瞧，多細膩5、用...

“喜歡海棠酥的製作難度，喜歡它外形那種酥的特質，動手製作很令人滿足~你不妨試試！（外形個人稍有改動，希望你能喜歡）”食材明細主料中筋麪粉（水油皮）（160克）豬油（水油皮）（50克）水（水油皮）（60克）糖粉（水油皮）（30克）低筋麪粉（油酥）（120克）豬油（油酥）（6...

食材明細主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米澱粉（30克）細砂糖（60克）水（100克）輔料泡打粉（2.5ml）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨2、入蒸鍋蒸至軟爛3、稍涼涼4、加入糖和一半水放料理機打成...

“麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形，粘上芝麻...