相關一年只做一次的麪包聖誕節吃史多倫的餐飲知識

聖誕麪包史多倫的做法 聖誕麪包史多倫怎麼做

聖誕麪包史多倫的做法 聖誕麪包史多倫怎麼做

“德國聖誕節必備的傳統麪包,這款麪包象徵襁褓中的耶穌,而各色乾果,則是象徵帶給耶穌的禮物,德國人在聖誕來臨之際,以分享麪包的形式,紀念受難的耶穌。皚皚白雪似的糖霜,包裹着濃郁的果香、酒香和黃油香,美味擋不住的聖誕麪包...

聖誕節一般吃什麼食物

聖誕節一般吃什麼食物

12月25日是西方的聖誕節,是耶穌誕辰日。這一天在西方就像是中國人的春節一樣熱鬧。那麼大家知道聖誕節一般吃什麼食物嗎?其實不同國家在聖誕節吃的食物很不一樣,現在就帶大家瞭解西方聖誕節的美食。聖誕節一般吃什麼食物...

聖誕史多倫的做法 聖誕史多倫怎麼做

聖誕史多倫的做法 聖誕史多倫怎麼做

“這本是聖誕節的一道應景美食,名字叫做史多倫,營養實在是太豐富了,孩子特別喜歡吃,沒忍住,一週連做了兩次,香脆綿軟交織的口感,讓人一吃就上癮呢,一口下去,滿滿都是堅果的香味和果乾的甜味,讓人慾罷不能。看後面的食材,你就知道...

史多倫的做法 聖誕麪包:史多倫 史多倫怎麼做

史多倫的做法 聖誕麪包:史多倫 史多倫怎麼做

“這個不需要任何模具的聖誕麪包,怎麼也不容錯過。只有葡萄乾沒有綜合果乾,沒關係,就用各種瓜子仁代替;也沒有後來被正名為扁桃仁的杏仁片,國產小杏仁也不錯,只不過,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能習慣的。還有...

聖誕史多倫 Stollen麪包怎麼做簡單又好吃

聖誕史多倫 Stollen麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料葡萄乾:20蔓越莓:20藍莓:20朗姆酒:80中筋麪粉:300雞蛋:1個牛奶:120酵母粉:6鹽:3細砂糖:30肉桂粉:1/2茶匙無鹽黃油:90杏仁片:30表面蛋液:20糖粉:30輔料具體步驟1.葡萄...

聖誕只有聖誕樹?不急這裏還有一份聖誕菜譜

聖誕只有聖誕樹?不急這裏還有一份聖誕菜譜

“叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹”每年的聖誕節都在這歡樂的聖誕歌中到來,雖然聖誕節不是中國的傳統節日,但是每年都會有中國人過聖誕節,家裏放上一棵聖誕樹,掛滿彩色的燈,孩子的牀頭掛上一雙襪子,等到十二點在襪子裏放上禮物,但中...

聖誕史多倫麪包的做法 聖誕史多倫麪包怎麼做

聖誕史多倫麪包的做法 聖誕史多倫麪包怎麼做

“史多倫(Stollen)麪包源自德國東部的城鎮德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統點心,距今已有幾個世紀的歷史。這款麪包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。另一説,則是為紀念一位仁慈的“史多倫”國王,將麪包命名...

聖誕水果麪包~~史多倫怎麼做簡單又好吃

聖誕水果麪包~~史多倫怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料B全部混合攪拌成團,稍具光滑,加入黃油攪拌成具延展性麪糰,再加入葡萄乾、水果乾、糖漬橙皮、杏仁片混合均勻,進行基礎發酵(這次我用的...

聖誕節需要買一些什麼吃的

聖誕節需要買一些什麼吃的

1、平安果。平安果就是蘋果,聖誕節的時候吃蘋果具有平安的寓意。2、聖誕布丁。之所以吃布丁是因為它象徵着團結和諧。3、樹幹蛋糕。吃樹幹蛋糕具有來年有好運額象徵。4、啤酒。聖誕節會有專門的啤酒進行售賣,這類啤酒的...

史多倫的做法 史多倫怎麼做

史多倫的做法 史多倫怎麼做

“媽媽總是念叨讓我給她做點麪包寄回去,可是路程太遠,一般的麪包沒等到地方就已經口感變差了,最後想了想,做了這款史多倫,可以長時間保存,適合長途寄給媽媽,離家太遠還不能回去,真是各種不方便啊。。。這款史多倫是德國聖誕面...

史多倫麪包的做法 史多倫麪包怎麼做

史多倫麪包的做法 史多倫麪包怎麼做

“史多倫(Stollen)麪包源自德國東部的城鎮德雷斯頓,是德國聖誕節必備的傳統點心,也稱節日麪包。距今已有幾個世紀的歷史。這款麪包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。這個已有幾百年歷史,模樣不起眼味道卻格...

聖誕麪包-史多倫怎麼做簡單又好吃

聖誕麪包-史多倫怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋粉(B麪糰):125牛奶(B麪糰):50乾酵母:10雞蛋:40輔料糖:35鹽:1/2小勺黃油(室温)(溶化):80朗姆酒:1/2大匙葡萄乾:100白蘭地:1大勺栗子仁:適量糖粉:適量具體步驟1.葡萄乾...

中國一般聖誕節吃什麼

中國一般聖誕節吃什麼

1、蘋果。聖誕節是西方的傳統節日,吃蘋果寓意平平安安。2、吃橙子。吃橙子,代表誠心誠意。3、餃子。在國內的很多節日,國人都是比較喜歡吃餃子的。在餃子的選擇上,可以選擇豬肉香菇餡料的餃子,或者是驢肉餡餃子都不錯。4、...

自制傳統配方「史多倫」德國聖誕麪包怎麼做簡單又好吃

自制傳統配方「史多倫」德國聖誕麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料浸泡液(材料A)::適量(A)葡萄乾:400(A)杏仁:200(A)糖漬檸檬皮:100(A)苦杏仁:6個(A)朗姆酒:120主麪糰(材料B)::適量(B)中粉:850(B)黃油:330(B)牛奶:160(B)香草糖:130(B)雞蛋:1個(B)檸檬皮屑:1個...

史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做

史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做

食材明細酵頭中筋麪粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)麪糰中筋麪粉(285克)糖(15克)鹽(5.5克)新鮮檸檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黃油(70克)橙皮屑(適量)果料葡萄乾(100克)蔓越莓幹(100克)藍莓幹(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表...