相關葱燒蹄筋怎麼做的餐飲知識

“在超市想買雞肝給寶寶吃，結果沒有。看到牛蹄筋，想着燉爛了軟糯入口肯定好吃！！！”食材明細主料牛蹄筋（3段）葱（3棵）胡蘿蔔（1塊）輔料老抽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒蹄筋的做法步驟1...

食材明細主料牛蹄筋（500g）輔料香菜（50g）調料食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）豆瓣醬（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的，切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒...

“蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，並且不含膽固醇。經常食用能使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。據説還有強筋壯骨之功效。蹄筋為筵席佳品，口感滑嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，口感賽海蔘。”平時食用多以牛...

“之前就吃過燒烤的牛蹄筋，有的特別硬，去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣，就買了一塊。以為醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了，吃着完全沒壓力。還不錯，以後還會買了做”食材明細主料牛蹄筋（500g）上海青（10個）脆...

“一直很喜歡這道菜，可飯店的牛蹄筋有時候咬不動，，想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋（適量）杏鮑菇（適量）輔料尖椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

“吃火鍋剩下來的菜品，直接燒來吃，意外的好吃呢。”食材明細主料蹄筋（6個）鵪鶉蛋（6個）輔料土豆（0.5個）洋葱（1/4個）調料小葱（5根）大蒜（2瓣）姜（3片）花椒（適量）幹辣椒（2個）八角（1個）草果（1個）山奈（適量）油（適量）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（1茶匙）料酒（...

食材明細主料海蔘（300克）蹄筋（400克）輔料葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燒蹄筋的做法步驟1、海蔘發好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高壓鍋煮熟放涼。2、海蔘和蹄筋切成大小一樣的條。葱切段，姜切大片。3、燒油...

“牛蹄筋非常的好吃哦而且營養特別豐富。因為少，所以金貴。今天我們採用乾燒的方法來烹飪它吃起來軟糯可口。麻辣鮮香。”食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料青紅椒（各一個）蒜苗（二根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（二匙）花椒麪（少許...

食材明細主料蹄筋（200g）海蔘（6-10只）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（1個）山藥（1/2根）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少量）料酒（少量）澱粉（少量）香油（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蹄筋燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘6-10只，括取...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱：100G牛蹄筋：300G生薑：2片切成絲紹興料酒：適量鹽：適量味精：適量生粉：適量輔料具體步驟1.如果想節約時間可以買半熟的牛蹄筋，但要注意別買那種沒韌勁，白過頭...

食材明細主料水發牛蹄筋（500克）輔料燒汁（5mg）上海青（六顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京葱燒蹄筋的做法步驟1、上海青綽水，少放點鹽，色拉油空水擺盤2、大葱白切斷過油炸制微黃3、起鍋添少許色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄...

食材明細主料蹄筋（適量）香菇（適量）豬肉片（適量）輔料葱姜結（適量）濕澱粉（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱爆蹄筋的做法步驟1、準備的材料。2、泡發好的蹄筋瀝水，放入6成熱的油鍋中...

“端午小假，沒有工作忙碌，沒有上網作業，好好閒散休整了幾天……各位都休息的好嗎？歇了幾天沒發東西，今兒liz廚房又開咯~~~~~~哈哈，歡迎各位常來串門哈！來認識下這次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠...

“下飯菜。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料生薑（適量）大葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）五香粉（適量）味精（適量）食用油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切小塊。2、大葱切段，生薑切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋：200冬菇：15紅椒：1只生薑：10輔料麻油：1濕生粉：適量紹酒：2老抽王：2白糖：1味精：2鹽：5葱：15蠔油：5具體步驟1.發好的牛筋改成粗條冬菇切條，紅椒去籽切條，生薑去皮...

20分鐘到30分鐘。用普通鍋燒牛蹄筋20到30分鐘即可，若是用高壓鍋會更快一點，十五分鐘就可以熟。蹄筋就是動物的腳骨上的筋條，吃起來很有嚼勁。燒蹄筋之前要將蹄筋焯水，加入料酒，可以去除蹄筋的腥味。蹄筋常見的做法有燒蹄筋...

食材明細主料牛蹄筋（適量）紅蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（2個）大料（1瓣）葱（適量）生抽（1大匙）老抽（2小匙）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、葱、姜、幹辣椒、大料...

食材明細主料熟牛蹄筋（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、洋葱洗乾淨切片備用.4、熱鍋入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入...

“不原諒”食材明細主料蹄筋（適量）輔料鹽巴（適量）燒烤醬（適量）花椰菜（適量）炒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒蹄筋的做法步驟1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時...

“蹄筋是美容的保健佳品，今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1個）紅尖椒（5個）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）大葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱：100牛蹄筋：300輔料生薑：2片紹興料酒：一茶匙鹽：一茶匙味精：一茶匙生粉：一茶匙具體步驟1.如果想節約時間可以買半熟的牛蹄筋，但要注意別買那種沒韌勁，白過頭...

食材明細主料豬蹄筋乾貨（4到5根）輔料姜（少於）蒜（少許）醬油（少於）鹽（少於）葱（少於）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱炒豬蹄筋的做法步驟1、自家做滋補品，所以從店裏拿回來😊分享給大家😁豬蹄筋幾根，用鐵錘把豬蹄筋敲打幾下。讓後...

“富含膠原蛋白！”食材明細主料蹄筋（一個）胡蘿蔔（一段）青椒（一個）葱（適量）蒜（2瓣）輔料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蹄筋的做法步驟1、鍋中加水，放入蹄筋，香葉，八角，葱段，料酒，大火煮開，小...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）熟牛蹄筋（1根）輔料油（少許）鹽（適量）花椒麪（少許）葱片（適量）蒜（1瓣）姜（2片）醬油（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒蹄筋的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊2、蹄筋切塊，葱薑蒜切片3、熱油下鍋...

“秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗，再者就是為冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”説到進補那麼肯定是離不了...