相關巧克力杏仁手工餅乾的餐飲知識

食材明細主料黃油（40g）低筋粉（90g）可可粉（6g）雞蛋液（30g）輔料細砂糖（45g）杏仁片（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力杏仁手工餅乾的做法步驟1、黃油軟化加細砂糖打發2、打發至顏色稍微發白即可。3、分次加進雞蛋液，每加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個（小）黃油：60紅糖：25白糖：25杏仁：20巧克力：50輔料小蘇打：0.6ml鹽：1.25ml具體步驟1.巧克力切碎，杏仁切碎備用2.黃油常温軟化到一撮就能撮出...

“做來哄小孩子的一款餅乾，普通的餅乾加上巧克力和彩色糖針很吸引小孩子眼光低筋麪粉130g全蛋液50g黃油10g白砂糖30g輔料巧克力適量”食材明細主料低筋粉（130g）全蛋液（50g）黃油（10g）白砂糖（30g）輔料巧克力（適量）糖針（適量）奶香（口味...

“説話間，中秋馬上就要來到了。今年有點懶，還沒有動手做月餅呢。怎麼説也不應該任由自己這麼懶散下去，動一動，更健康嘛！看到許多美食家們都做了冰皮月餅，可是我從來沒有嘗試過。趕緊網購澄粉，一到貨，就迫不及待地開始行動了。...

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個、細砂糖40g、自發麪粉30g、杏仁...

“巧克力手工餅乾配料：低筋麪粉100克，黃油60克，紅糖30克，細砂糖20克，雞蛋25克，巧克力豆50克，小蘇打1/8小勺，鹽1/4小勺，烘焙：烤箱中層，上下火190度，約12分鐘至表面金黃(時間温度僅供參考，視烤箱實際情況及餅乾大小酌情調整)”食材明...

“黃油用量不能減少，這款餅乾用黃油揉麪的，不能加水和牛奶，否則口感會變硬沒那麼好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（120克）黃油（80克）核桃（4個）黑巧克力（2塊）輔料可可粉（20克）雞蛋液（1/2個）泡打粉（1克）綿白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“此道小圓餅口感鬆脆可口，醇香濃郁自己在家做不但安全放心，而且也比較實惠”食材明細主料低粉（100克）黑巧克力（100克）輔料黃油（60克）杏仁（25克）全蛋液（35克）配料細砂糖（50克）牛奶（15克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁巧...

“這款餅乾各材料的用量和曲奇差不多，但是卻和曲奇有着極大的不同。至於哪裏不同，當然是口感。曲奇口感偏鬆酥脆，而這款餅乾就是鬆脆鬆脆的，特別清爽的感覺。加了巧克力豆，每咬一口都是極大的滿足。。做給小人吃的，人家嚐了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：90可可粉：10南瓜子仁：30開心果仁：30黑加侖葡萄乾：50肉桂粉：2輔料白砂糖：20紅糖：30雞蛋：1個植物油：40毫升小蘇打：2鹽：1朗姆酒：50毫升巧克力碎：少許具體步驟...

“不要驚訝、不要驚訝~~這麼複雜、拗口又費解的名字主要是為了説明此蛋糕的口味：巧克力的慕斯餡、配咖啡杏仁味的蛋糕片，口感麼、相互融合又層次分明~~~”食材明細主料低粉（50克）杏仁粉（10克）蛋（2個）糖（60克）黃油（10克）咖啡粉（5克）...

食材明細主料黑巧克力（100g）白巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開，放到電飯鍋裏隔水融化白的也化開（純巧克力熔點比較低。。不像代可可脂的純的做好後...

食材明細主料低筋麪粉（130克）可可粉（20克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）美國大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後，加入糖粉。2、打發加入糖粉的黃油。3、分次加入打散的雞蛋...

“這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉，雖然奶油風味非常濃郁，但因米粉的加入少了入口的油膩，多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感（方子改自開司米小姐）。還有個較特別的就是用了發酵黃油。下面就結合一些...

“個人很鍾愛的一款手工餅乾，很簡單！”食材明細主料無鹽黃油（90克）糖粉（92克）全蛋液（50克）低筋麪粉（200克）美國大杏仁（50克）小蘇打（1.25ml）好時可可粉（24克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材2、...

“上次做的杏仁脆片還剩下好多杏仁不知道用來做什麼。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持着不浪費食材的原則，自創了這一款巧克力杏仁餅乾！真的超美味~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（60g）雞蛋液（20g）低粉（120g）大杏仁片（45g）可...

“餅乾棒－pocky是在日本開始生產的，國內叫百奇，而在韓國把它叫做pepero,國內的光棍節在韓國就是Peperoday，不用多説大家應該猜到它的由來就是因為百奇像數字１的形狀而產生的了～在這一天年輕男女們互相送百奇來慶祝節日，慢慢...

食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5...

“話説，以我的年紀，任何節日都淪為吃喝節，不是節日一樣也淪為吃喝日。節日的目的就是讓吃的東西有點特殊屬性，至少也得和節日佔個邊啥的今天是元宵節也是情人節，必須得吃元宵和巧克力吧，還有那啥啥花，某人已經不自覺很多年了...

“這款餅乾熱量不是很高，添加的生可可粉，微帶點苦味，不喜歡的可以換成加奶加糖的那種，杏仁很香，吃起來很帶勁。”食材明細主料低粉（80g）杏仁粉（15g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（40g）雞蛋（1個（小一點的））輔料杏仁片（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（...

食材明細主料黃油（50g）雞蛋（1只）咖啡粉（15g）熱開水（15g）低筋粉（200g）輔料白糖（35g）調料大杏仁（30g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工咖啡杏仁餅乾的做法步驟1、食材圖，黃油室温下軟化，放入白糖。2、先把咖啡粉用開水衝開晾涼。3...

食材明細主料杏仁條（300g）輔料牛奶巧克力磚（300g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁條巧克力的做法步驟1、將巧克力磚切成碎塊，放入鍋中。2、將巧克力磚隔水融化。3、將杏仁條拌入融化的巧克力中。4、用小勺舀出適量...

“餅乾是休閒時刻的最佳夥伴，巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味無窮～”食材明細主料低筋粉（100克）黃油（45克）糖粉（50克）可可粉（12克）美國大杏仁（25克）小蘇打（0.6ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）杏仁巧克力棒的做法步驟1、準...

“餅乾是很適合烘焙初學者，因為原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等堅果，堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸，”食材明細主料安佳黃油（250g）雞蛋（2個）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（適量）輔料糖...

“巧克力是情人節最甜蜜的禮物，自己動手呢更能體現對他濃濃的愛意，情人節的今天我也來應應景哦”食材明細主料白巧克力塊（200克）黑巧克力（200克）輔料巧克力硅膠膜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工巧克力的做法步驟...